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Après quelques semaines de rumeurs c'est maintenant officiel : Mcdonald's va ajouter un Big Mac au pain complet à sa gamme de produit. Ce Big Mac est le produit le plus connu de la marque et ce n'est pas par hasard qu'il a été choisi, en effet le fast food à encore une piètre image en ce qui concerne le nutritionnel et toute la campagne liée à ce "Big Mac au pain complet" à pour objectif d'améliorer l'image de l'enseigne.



Les pains complets apportent plus de fibres, de vitamines et dans certains cas de minéraux que les pains à la farine raffinée. Par rapport aux pains blancs, leur consommation régulière est associée à un risque plus faible de constipation, troubles intestinaux, infarctus et cancers de l’estomac, du côlon, de la vésicule biliaire et des ovaires. (www)



La marque a donc décidé de frapper fort pour l'arrivé de ce nouveau produit et a communiqué l'information seulement 8 jours avant son lancement (d'habitude les produits sont annoncés plusieurs mois en avance) ce qui est très surprenant et déroutant pour tous les restaurants. La campagne publicitaire s'annonce gigantesque, on peut s'attendre à la voir sur tous les médias pendant plusieurs semaines.



Reste à savoir ce que nouveau Big Mac vaut au niveau du goût et si les clients vont l'apprécier, réponse le 13 mars ...



Un Big Mac au pain complet chez Mcdo


Publié dans : Forum > Divers > Un Big Mac au pain complet chez Mcdo

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Commentaires (13)

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  • J'ai ate de voir exactement comment vont se dérouler les choses ... parce que pour l'instant malgré le guidebook imprimé en speed on a pas vraiment d'informations ...

  • Bah justement Sylvain, du coup on a toutes les informations...

    PLV en kit traditionnel comme pour un nouveau sandwich promotionnel.

    Garniture = Garniture Big Mac.

    Même conditionnement que les Macs, sachets violets

    Pas de boite spécifique, juste une étiquette (précisé : pour le moment, ça peut changer plus tard). Chiant si c'est comme le uno et qu'il faut en préparer des dizaines d'avance pour chaque rush, moins chiant si on le fait au fur et à mesure... Ca va dépendre de son succès :) .

    Entre en gamme permanente, aux mêmes prix que le Mac classique.

    On évite de lancer des Macs et des Macs au pain complet sur le même plateau pour pas mélanger couronnes, centres et talons :P

    Je vois pas trop ce qu'on voudrait d'autre comme renseignement (on a aussi les marges prévues, et les prévisions de ventes dans le guide, confidentialité tout ça...)



    Ceci dit, je te félicite également pour ta réactivité !

  • Perso je le sens pas du tout cette histoire là ... et apparemment tout le monde est du même avis !

    En ce qui concerne le sticker à rajouté sur les boîtes ce serait provisoire ... en attendant les boîtes spécifiques ...

  • Entièrement de votre avis à vous trois. Une bonne idée sur le papier, une catastrophe en prévision du côté opérationnel.

  • Alors qui l'a goûté ? La prod ça se passe bien ?

  • au niveau du gout ça fait pas une enorme difference! j'ai fait le rush de ce midi à la prod et comme on en vend pas des masses ça s'est bien passé ( on en lançait 1 plateau de 2 sur environs 5 plateaux) le plus chiant c de coller les vignettes!!

  • Nous les vignettes sont déjà collé (bon c'est chiant de le faire avant mais au moins pendant le rush pas de problèmes) ...

    Niveau je déteste, ça n'a vraiment aucun intérêt ... perso c'était le seul que je mangeais : on ne m'y reprendras plus ...

  • En même temps pour ce qu'on en vend (2 ce soir ... super) ça va être un magnifique flop qui viendra rejoindre la liste des produit s qui n'auraient jamais dû voir le jour ...

  • Quand il est "bien" fait, je le trouve peu différent du big mac normal. Et c'est un non succès pour le moment...

    Même si c'était un pari risqué, ça aurait peut être mieux valu de remplacer tout court le pain mac :P

  • Perso je n'aurais plus jamais mangé de Big Mac s'il avait pris l'option de le remplacer, et apparement je ne suis pas le seul à le penser.

    Le Big Mac c'est LE burger Mcdo, l'indétronable, celui connu par tous et reconnu par son goût ...

  • Je l'ai goutée et j'aime bien.

    Nous on les lance appar des autre Big Mac et positionné pareil donc on peux pas les confondre avec les autres ;)

    On commence depuis le début de la semaine à en vendre + par journée

  • L'autre midi j'ai donné des objectifs de vente à mes caissiers : vendre du BMC ... et bien en le proposant à chaque fois on est monté à plus de 200 U/1000 ... Alors que d'habitude on peine à atteindre les 30 ... Donc c'est vendable mais il faut quand même en vouloir ...

  • Bin le proposer à chaque fois, c'est la procédure demandée par McDo France. Dès qu'on nous demande un Big Mac, on propose le complet.


    Après quelques semaines, du coup, mon bilan perso est très positif : Il est vraiment bon, ce sandwich !