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Manager Service

Bonjour, Auriez-vous des idées pour développer la Commande en Ligne? L'objectif de notre restaurant et de 3% du CA par mois. Or nous ne sommes qu'a 1%. Que puis-je faire pour augmenter ce pourcentage et conquérir mes clients par la commande en ligne?

Gestion du temps Manager-service.

Pour certains(es), ce poste est connu sous le titre d'hôtesse principale. J'ai évolué à ce poste en Décembre et j'avoue être un peu dépassé par toutes les tâches qui m'incombent. J'aimerai savoir si les managers servces ou HP chez vous gèrent vraiment tout ça. Alors au menu je dois gérer: Les trucs de base: - Faire les happy, les ballons. - La propreté du Lobby ( plus former de nouvelles personnes au lobby, faire du correctif) - Les anniversaires ( former de nouvelles hô ... (lire la suite)

J'ai l'impression que le pourcentage de fumeurs des salariés McDo est stable et vous ?

Entre 2010 et 2013, je voie une stabilisation du pourcentage de fumeurs. J'imagine une chute du pourcentage de fumeurs des salariés McDo à partir de 2015 jusqu'en 2027. En 2027, peut-être que le pourcentage de fumeurs serait de 3 % au lieu d'environ 50 % en 2013. Une grande nouveauté est l'interdiction de fumer en France en 2008. Ceux qui ont 11 ans en 2008 (classe sixième) ont une grande probabilité de ne pas fumer par la suite (ceux qui ont plus de 11 ans la probabilité est peut-êtr ... (lire la suite)

Réponses FCS / FCH

Bonjour, Je vais bientot commencer ma prépa pour devenir manageur et ma directrice m'a donné un "cahier" à remplir avec un paquet de question dont je n'ai pas encore trouvé... Sur ce je vais vous dire les questions que j'ai eu et vous me direz ce que vous vous aurez répondu pour voir si ça concorde bien ;). Dans la rubrique "pre formation" Je dois : Citer 4 éléments indispensables à tout bon système de formation : -écoute -discipline -motivation ... (lire la suite)

Pourcentage de fumeurs du personnel de votre McDo ?

Hello, avez-vous remarqué un changement (diminution, stable, augmentation) du pourcentage de fumeurs dans votre restaurant depuis que vous y travaillé ? 56 % de fumeurs là où je suis c'est triste, il y'en même 1 qui a la toux du fumeur (signe que les poumons sont gravement atteint). Déjà sans fumer, c'est difficile alors pourquoi se compliquer encore plus la vie (santé) ? Durant le XXe siècle, le tabac est la cause de 100 millions de morts sur la Terre et on s'attend à 10 fois pl ... (lire la suite)

TVA 5,5 chez Mcdonald's

Qui a décidé que pour les McDo la TVA soit à 5,5 % au lieu de 19,6 % en restauration traditionnelle. Pourquoi ce favoritisme pour le McDo ? La TVA existe t-elle toujours pour le McDo car en 2010 la TVA a descendu à 5,5 % en restauration traditionnelle ? Le McDo représente combien du pourcentage de la totalité de la restauration en chiffres d'affaires ?

Cigarette en lobby

Est-ce qu'il y' a déjà eu des McDo qui donnent autorisation à la cigarette dans le lobby aux clients dans le monde ? Est-ce qu'en 2010, il existe un McDo où la cigarette est autorisée ? C'est impressionnant, malgré la dangerosité de la cigarette le pourcentage d'employé qui fume peut aller à plus des 3 / 4 en fonction des équipes (non fumeur minoritaire). Dans certains McDo, les employés fument quand plus aucun client est dans la salle à la fin du travail (close).