nuggets

Des conseils pour le FCN (filets, mc chicken, cbo, nuggets, wrap) ?

Bonjour, comme beaucoup je suis nouvelle au mcdo, j'ai passée mes premières heures de formation aujourd'hui en plein rush, mais tout le monde était très occupé et je n'ai pas tout compris. Je suis au poste de préparation des filets, cbo, chicken, nuggets, wrap, et je ne sais pas quand il faut que je relance des cuissons. Est-ce marqué sur un écran ou dois-je attendre que l'on me demande de faire cuire des nuggets et tout et tout ? De plus pouvez-vous m'éclairer sur les niveaux (1,2, ... (lire la suite)

Nuggets par 20

Bonjour, Vous avez vu que les nuggets par 20 sont de retour ? J'étais au croque-nuggets ce midi et on en a vendu 1 !! A voir ce soir. Et vous ça marche bien chez vous ?? Biz

Questions d'un débutant

Bonjour, Aujourd'hui, c'était ma première journée de travail (je suis nouveau), et le problème c'est qu'on m'avait dit que je serais en cuisine et qu'on me formerait... Le matin, j'arrive, déjà l'équipier qui doit me former, bah il a pas le temps, donc c'est de la formation en speed... et limite il s'occupait pas de moi.. Et quand il le faisait, le manager venait 2-3 minutes après et faisait des remarques à l'équipier parce qu'il prenait trop de temps pour faire son propre travai ... (lire la suite)

Le Chicken Shake de Mcdo

L'arrivée du Chicken Shake est une grosse nouveauté, un vrai nouveau produit (pas une nouvelle version du wrap par exemple) qui vient faire la part belle au poulet pour une fois.Rien de neuf du côté du poulet puisque c'est le même que celui du petit wrap mais par contre des épices qui viennent changer la façon de manger. En effet c'est le client qui va choisir son épice, la mettre dans le sachet avec les chicken et ensuite secouer (d'o& ... (lire la suite)

Le marketing plus fort que le goût

Présenter des produits issus de la restauration rapide strictement identiques à un enfant, le premier est emballé sans qu'aucun logo ne soit visible alors que pour le second un logo Mcdo est visible. Selon une étude des scientifiques de l'université de Stanford et de l'hôpital pour enfants Lucile Packard en Californie une majorité d'enfant trouvent alors que les nuggets, les hamburgers, les frites, les carottes et le lait qui portait un logo Mcdo avaient meilleur goût que ceux qui n'avai ... (lire la suite)

Votre vision du Mcdo ?

On peut souvent lire dans des articles (de la presse traditionnel ou de la presse en ligne) qui expliquent le fonctionnement de la restauration rapide : horaires épuisantes, travail pénible et non épanouissant, salaire minable, ... Voici un extrait d'un de ces articles, est-ce que ça se passe comme ça dans votre restaurant ?Extrait d'un article du blog lycéen de phosphore par Léonore Quesnel, 19 ans(www) "Pour y être embauché, il faut un CV, (aucune importance s‚Äôil est vide), e ... (lire la suite)

La gamme Mcdonald's

La première fois que l'on arrive au comptoir et que l'on commande chez Macdo c'est toujours un peu compliqué, il y a beaucoup de menu, de salade, de desserts, ... Voici un petit guide qui va parcourir de long en large la gamme de produits Macdo Best Of / Maxi Best Of Le menu Best Of est composé d'un sandwich, d'une moyenne boisson et d'une moyenne frite (ou une moyenne potatoes ou une salade crudité) alors que le menu Maxi Best Of est composé d'un sandwich, d'une grande boisson et d'une ... (lire la suite)