mgr

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Open et Swing : petites questions

Bonjour, je suis équipière chez mcdo depuis quelques mois et un vrai ras-le-bol s'est emparé de moi. On est de vrai esclaves et on s'en prend plein la gueule a longueur de journée ça donne pas envie d'aller travailler. Bref voila mes questions: Etant formée partout pendant le swing je suis souvent posté partout vu qu'on est que 4 a chaque fois. On me demande souvent de faire le D1 et le FCN EN MEME TPS. Je n'ai donc pas le tps de me laver les mains entre un encaissement et un sandwic ... (lire la suite)

Le 05/07/2013 à 20:03:44 par Anonymouus dans - alerter un modérateur
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Avatar petitloup
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ALL STAR MANAGER 2012

Bonjour à vous tous... qui à déjà passé le cas d'étude (épreuve N°1) des All star Mgr 2012, pour nous dire ce qui nous attends ;-)

Le 10/05/2012 à 10:52:25 par petitloup dans - alerter un modérateur
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Avatar lapin_pas_cretin
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Quels horaires avez vous dans vos restaurants ?

Salut, Je suis mgr aux plannings, et afin d'optimiser au mieux la main d'oeuvre sans que mes équipes manque de monde, je souhaite savoir quel style d'horaires vous faites les dimanches mercredi vendredi et samedi; horaires qui sortent de l'ordinaires, pas des 19-22 ou des 11-14. je suis à votre écoute !

Le 25/11/2010 à 18:45:41 par lapin_pas_cretin dans - alerter un modérateur
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quelle equipe !

ce week end je suis passée ds un mc do j ai halluciner : comptoir :3 trainer ,4 équipier ,1 Mgr cuisine 2 trainer ,4 équipier 1 cleint en ligne , j ai attendu 5 min pour être servi au drive 1 passe, 1 contrôle ,1 speedy:tps pour la parket 15 min avec 3 voiture : pb il manque des produits ds la parket, la cliente porte réclamation , le Mgr ne veut rien comprendre et ne contrôle même pas la commande ,bien sur elle se prend la commande par la tronche et la Mgr ferme la fenêtre du dri ... (lire la suite)

Le 14/01/2009 à 13:16:53 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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open et main d oeuvre

combien êtes vous en open ! nous en semaine le mgr fait l adm ,la lcq ,monte sa cuisine ,1 equiper monte le comptoir et fait les benne et la terrasse ,1 10h,10 11h, 11h30 apres c est 12h ou 12h15 le samedi :1 8h ,1 9h,2 10h ,1 11h ,1 1h30 ,et 12h le dimanche : 1 8h30 , 1 11h ,1 11h30 et 12h

Le 24/10/2008 à 19:26:19 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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zone preferé

chacun a sa preferé :qui demende au mgr de schift d etre placé plutot caisse qu en cuisine ou l inverse ! moi perso c est la cuisine ,c est mon dada! si je n ai pas de passe je n aime pas etre au speedy. et je kiffe l adm le rangement des stock je deteste le poste a boisson

Le 21/10/2008 à 13:21:39 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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Qu'est ce qui fini d'ennerver les managers ?

Moi c est - en open quand rien ne marche et que tous les equipiers appellent pour savoir leur horaire, -a 11h30 ou 12h qu il y a rush partout et qu il y a un equipier qui est en retard ,quand il arrive:"je point ?" et il ne s exuse meme pas, -quand tu en prod et qu il a des produit en perte ,tu demande devant de remonter qu on te dit "ok" que rien est fait tu chope le mgr de schift pour lui dire et il ne fait rien : la tu est obligé de péter un cable auprès d une ancienne, -quand tu est enco ... (lire la suite)

Le 09/10/2008 à 09:55:22 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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VPHE

Connaissez vos objectifs enterme de VPHE (valeur par heure équipier) ? Pour nous, c'est 52 mgr compris Allez, renseignez vous et dites moi tout. Ca m'interesserai bien de savoir à combien d'autres resto doivent tourner.

Le 18/09/2008 à 23:04:11 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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