ketchup

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Mc4u ?

Bonjour, Je viens d'être pris chez McDo pour la saison estivale (je suis étudiant). Je m’intéresse énormément à tous les détails (poser les tranches de cheddar en quinconce, pas la même dose de ketchup pour hamb et royaux) et j'aimerais savoir si, en tant qu'équipier, j'ai moi aussi le droit d'aller sur Mc4u ? Ou est-ce absolument interdit et uniquement autorisé aux managers, directeurs et autres ? Merci !

Le 22/06/2014 à 19:14:14 par UpNSmoKe dans - alerter un modérateur
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Sauces, garnitures supplémentaire et autres ...

Combien de sauce donnez-vous par frite ? (Ketchup et Pomme frites) Faites-vous payez les sauces supplémentaires ? Faites-vous payez la dose supplémentaire de nappage + croquant pour les glaces ? Que faite-vous quand le client insiste pour en avoir plus et gratuitement ?

Le 03/01/2009 à 05:18:07 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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Boulettes

Ma premiere boulette en cuisine : je lance 1 viande M et un pain M que je garnis de mayo, ketchup, oignons tomates 2 cheddar et quand la viande sort je me rends compte que j'ai fait un 280 dans un M :oops: :oops: :oops: (lire la suite)

Le 14/12/2008 à 23:30:21 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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Arrivée du petit Wrap ketchup dans le happy meal

Mon mac do fait partie des 3 mac do en france qui ont testé le wrap ketchup sur les enfants. visiblement ça a bien marché et ça va rentrer dans le happy meal. Qui sait quand ce sera officiel? Moi ça me soule ya dejà trop de produits dans le HM !

Le 18/11/2008 à 11:56:37 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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Accident de travail mc do

Bonjour Pour un premier post ça commence bien hein J'ai fais la conne au mc do, un collègue me lance de l'eau plein la tronche, alors je l'ai aspergé de ketchup. Il m'a poursuivit, j'ai courrut et me suis ramassé mais méchant sur la grille de la plonge :? Pu moyen de me relever et lui qui rigole :evil: (lire la suite)

Le 30/10/2008 à 18:16:56 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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Quelques DLC

Voici j'ai essayé de mettre pas mal de DLC qu'il faut connaitre mais j'ai du oublier d'autres choses ou peut être même fait quelques erreurs, si vous avez des idées des corrections n'hésitez pas... : Crudi : 8h Cesars : 8h Tomates cerises : 12 jours après la cueillette indiquée sur le carton Tomates charnues : 12 jours après la cueillette indiquée sur le carton puis 8h après tranchage (conservation (+) et 4h table à garniture. Poulet grillé (dlc 1) : 150 jours (dlc2) 96h dont ... (lire la suite)

Le 09/10/2008 à 12:36:07 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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quelques idées

salut , je voudrais savoir s il y en qui on de bonne idée bisoutage a part les oeufs,la farine ,le ketchup,la mousse a raser ?

Le 30/09/2008 à 23:18:05 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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besoin d'aide sur les recettes du grill 2

bonjour après 2 jours de formation j'ai vu que le grill 1 et rapidement mais alors rapidement le grill 2 c'est normal ? du coup je sais pas faire le big tasty ni le m et les deluxe bof bof. Ce que j'ai retenu : je mets mes steacks (6max) je lance le timer je gratte le grill d'a coté ensuite j'eteins le timer quand il sonne. je mets mes pains mais du coup lesquels :s les sachets bleus ceux qui ressemblent a des bic mac c les deluxe et les autres burgers je sais pas. royal deluxe : je sais ... (lire la suite)

Le 27/07/2008 à 09:50:31 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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Open pourri, help !

Depuis un mois et demi je fais l'open tous les samedis. J'ai été formé en 2h et pas par une formatrice. Du coup je gère pas bien mon open. Quelqu'un a des astuces? Moi je commence par aller dans le négatif prendre tout ce qu'il faut et je rempli le frigo. Après je prend le max dans le stock sec et je ramene devant mais bon 2 cartons d'evian 33cl+ 2cartons 50 cl et le chariot est plein. Je monte la jus d'o je fais les plateaux à patisseries. Il est 8h, j'ouvre le mac do. Et jusqu'à 11h je ... (lire la suite)

Le 13/06/2008 à 20:12:15 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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Les sandwiches "customisés"

Je me demandais quels sont les spéciaux que vous vous préparez. En ce qui me concerne, mes grands classiques sont: -Royal 4 x cheddar, pas de ketchup, un max de moutarde et pas mal d'oignons -Cheese (sans ketchup) avec une tranche de bacon bien cuite en plus -Bacon avec 2 tranches de bacon (de préference grillées) et éventuellement une tranche d'emmental entre les deux -Tasty sauce Deluxe et salade mac au lieu de la salade Tasty (ça se barre moins) -P'tit chicken quelconque modifié selon ... (lire la suite)

Le 06/06/2008 à 10:34:29 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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