filet

Avatar linkgarou
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Barbe : obligé de raser ?

Bonjour, Voilà dans mon restaurant on nous impose le rasage à blanc, ce qui m'abime énormément la peau. Hors, j'ai cru comprendre que ce n'était pas obligatoire et qu'il était possible de demander à porter un filet à barbe pour ceux qui souhaitent garder leur barbe. Est-ce vrai ? Et si on me demande de quitter le terrain parce que je ne souhaite pas me raser, l'équipe de gestion est-elle en tort ?

Le 10/05/2016 à 13:56:48 par glink dans - alerter un modérateur
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Avatar doljahwood
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Des conseils pour le FCN (filets, mc chicken, cbo, nuggets, wrap) ?

Bonjour, comme beaucoup je suis nouvelle au mcdo, j'ai passée mes premières heures de formation aujourd'hui en plein rush, mais tout le monde était très occupé et je n'ai pas tout compris. Je suis au poste de préparation des filets, cbo, chicken, nuggets, wrap, et je ne sais pas quand il faut que je relance des cuissons. Est-ce marqué sur un écran ou dois-je attendre que l'on me demande de faire cuire des nuggets et tout et tout ? De plus pouvez-vous m'éclairer sur les niveaux (1,2, ... (lire la suite)

Le 29/01/2014 à 22:55:07 par doljahwood dans - alerter un modérateur
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Avatar zapps
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FPE soudaine, vos avis.

Bonsoir à tous, je suis nouveau sur ce forum, et j'aimerais avoir votre avis sur ce qui viens de m'arriver. Je travail depuis peu au Mcdo, et je suis en période d'essaie en tant qu'équipier polyvalent ! Enfin... j'étais ! Parce que ce soir, le manager me dit qu'on me demande dans l'aquarium, et bim, après un mois et une semaine, la décision de mettre fin à ma période d'essaie à été prise et ce pour plusieurs raisons ! 1- Je serais trop lent en caisse ! Mais en 40 jours de PE, j'ai ... (lire la suite)

Le 22/10/2013 à 00:17:40 par Zapps dans - alerter un modérateur
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Avatar mc80
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Barbe

bonjour a tous j'aimerai connaitre votre avis sur la barbe en cuisine et telle toléré ci elle est bien entretenu ,doit elle être protégé par un filet adapté ou pas? merci de vos réponses.

Le 25/04/2013 à 09:25:41 par mc80 dans - alerter un modérateur
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Avatar visiteur
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filets protège cheveux

Bonjour, Je travaille dans l'agro alimentaire et je trouve que les filets protège cheveux des équipiers macdo en cuisine sont beaucoup plus esthétiques que ceux que nous utilisons dans les industrie alimentaires. Ils semblent également plus légers et confortables et moins "décoiffant". J'aimerais pouvoir me fournir les mêmes mais je ne trouve pas... Quelqu'un pourrait il me donner le fournisseur de ces produits / même un nom ou une marque sur un carton... Merci beaucoup. A+

Le 13/12/2011 à 18:08:55 par visiteur dans - alerter un modérateur
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Avatar morgane24
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Remarque

Avez vous remarquer que la photo sur l'emballage du filet ne correspond pas à la facon de le préparer?? En effet sur la photo de l'emballage, le fromage est sur la sauce donc au dessus du filet alors que dans la procédure de fabrication, on le met sur le talon donc sous le filet !!

Le 23/10/2011 à 09:09:40 par Morgane24 dans - alerter un modérateur
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Avatar elmacfish
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Blague mc do

Pourquoi y a-t-il autant de sauce dans le filet ? reponse : afin que le poisson puisse s'y baigner !

Le 01/04/2011 à 14:11:40 par El Mac Fish dans - alerter un modérateur
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pour les pros de la caisse

bonsoir, je vais bientôt poster mes candidatures aux divers mcdo près de chez moi en tant qu'équipière polyvalente, mais je ne sais pas vraiment ce que l'on doit faire, et surtout pour la caisse... en effet, pour la commande, vu que j'achète que les menus filet-o-fish (je ne peux pas manger les autres car non halal) je ne connais pas tous les autres menus, donc ça sera difficile pour pas de passer commende sur ma machine et à remplir le sac du client si je ne connais pas ce qui a dans l ... (lire la suite)

Le 08/02/2009 à 20:49:22 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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Blocage sur fch/fcs

Bonjour, Cela va faire environ 1 mois que je travail au mac do et c'est la premiere fois qu'il me font remplir la fcs et fch et je bloque. Je ne sais pas si avoir de mauvais resultat a ce test peu nous faire perdre le travail c'est pour ça que je m'inquiete un peu. Je vous demande juste quelque petite question sur des sujets que j'ai le plus souvent jamais entendu parlé : 1- la temperature de l'eau de la plonge 2 - le produit que l'on met dans les seaux a chiffon. 3- Temps de conservation d ... (lire la suite)

Le 16/01/2009 à 18:38:22 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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Le Royal O Fish ! Le Royal qui... vient de la mer !

Voici le nouveau sandwich qui va débarquer dans les restaurants début Février ! Avec un pain royal ! Un filet (comme pour le filet) Une sauce Tomate/Basilic De la salade Une tranche de tomate ! Disponible à l'unité, en menus Bo & Mx ! Chez nous le filet reste et le mc fish également. Le département marketing à toujours le style dans le slogan :lol: le royal qui ... vient de la mer ! ... (lire la suite)

Le 07/01/2009 à 20:18:07 par Anonyme dans - alerter un modérateur
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