fcn

poste fcn comment sa se passe

Bonjour, travaillant au mcdo depuis 3 mois en cuisine, je voudrais savoir comment ca se passe le poste fcn (initiateur,assembleur,cuisson uhc). Ya 2 personnes dont 1 qui est plus recent que moi qui est passe au poste fcn car il manquait quelqun, est ce que cest a peu pres pareil que la ligne grill ou cest plus difficile ?

être " indispensable " mais toujours au même poste ...

Bonjour à tous, Je viens vers vous pour vous parler de mon vécu dans mon mcdo. Ca va faire 1 an que je suis entré dans cette entreprise. Les managers sont très contents de mon travail et me sollicitent souvent ( sauf une mais ça c'est une autre histoire ). Je me suis très vite habitué au travail de chez mcdonald, peut être mon expérience dans la restauration qui m'a aidé. Je suis en caisse, enfin c'est une façon de dire que je fais tout sauf la cuisine. Au début, comme tout ... (lire la suite)

Des conseils pour le FCN (filets, mc chicken, cbo, nuggets, wrap) ?

Bonjour, comme beaucoup je suis nouvelle au mcdo, j'ai passée mes premières heures de formation aujourd'hui en plein rush, mais tout le monde était très occupé et je n'ai pas tout compris. Je suis au poste de préparation des filets, cbo, chicken, nuggets, wrap, et je ne sais pas quand il faut que je relance des cuissons. Est-ce marqué sur un écran ou dois-je attendre que l'on me demande de faire cuire des nuggets et tout et tout ? De plus pouvez-vous m'éclairer sur les niveaux (1,2, ... (lire la suite)

Quelle question pour le guide de qualite

Bonjour a tous. Je suis equipiere chez Mcdo depuis trois ans,a la base je suis une caisse mais maintenant je suis devenue polyvalente,Drive,Frite,Fcn,Caisse,Cuisine...bien que je m'y connaisse un peu moins pour pour la cuisine(je m'embrouille un peu avc les modes) Mon directeur vient de me donner le guide de qualite et j'ai un mois pour tout apprendre au bout duquel il me posera des questions,mais je n'ai aucune idee du genre de question va me poser!Est ce que vous pensez que je dois m'or ... (lire la suite)

Open et Swing : petites questions

Bonjour, je suis équipière chez mcdo depuis quelques mois et un vrai ras-le-bol s'est emparé de moi. On est de vrai esclaves et on s'en prend plein la gueule a longueur de journée ça donne pas envie d'aller travailler. Bref voila mes questions: Etant formée partout pendant le swing je suis souvent posté partout vu qu'on est que 4 a chaque fois. On me demande souvent de faire le D1 et le FCN EN MEME TPS. Je n'ai donc pas le tps de me laver les mains entre un encaissement et un sandwic ... (lire la suite)

Formatrice : poste utile?

Bonjour; Je suis formatrice depuis presque 1 an et je me pose des questions. 3 postes de formateurs ont été ouverts dans mon restau et avant de postuler j'ai demandée à voir ma directrice pour savoir exactement nen quoi consisté le poste. Elle m'a dirigé vers le manager en charge de la formation. Lui m'a dit que bien sur être formateur c'est avant tout formé les nouveaux équipiers, mais également s'occuper du suivi de la formation, faire les intégrations, faire passer les fcp e ... (lire la suite)

Evoluer chez Macdonald's

Bonjour cela fais bientôt 6 mois que je suis au MC do comme équipier, je fais un BTS a coté je travail donc les soirs et les weekends pour un contrat de 15h de MC Do par semaine et un 35h a coté soit une cinquantaine d’heures par semaine voir plus = merci MC do  et dédicace aux gens qui se plaignent de trop d’heures Mais ce job me plaît, Je close ¾ fois par semaine, plus samedi 12h/17h et arriver mes 6 mois d’ancienneté je voudrais savoir si je peux évoluer ? Formateur ? Che ... (lire la suite)

Panne d'électricité

Chaque jour apporte son lot d'aventures ... aujourd'hui on a eu le droit à une bonne panne d'électricité sur la nouvelle ligne électrique qui comporte : un grill, les toasters de la ligne grillé et le toaster vertical ! Il ne me restait donc plus grand chose pour gérer la prod ! Heureusement que la prod était blindé ... il a donc du fallu trouver des solutions : brancher le toaster vertical et le steamer au FCN (en débranchant le toaster du FCN) et débrancher la machine à frite pour b ... (lire la suite)

Test du McChicken

On ne ne peut pas beaucoup plus simple que le McChicken et pourtant c'est toujours un vrai régal. Pour le résumer je dirais que c'est un peu le Big Mac des produits frits tant il est apprécié par tout le monde, si vous avez oublié son effet croquant lisez donc notre test pour vous le remémorer.Le test Quand on mange un McChicken on se demande comment aussi peu d'ingrédients peuvent donner un résultat aussi bon, avec sa sauce simpliste et sa salade banale ce sandwich n'a rien d'extraordi ... (lire la suite)

Les meilleurs moments pour manger

Les habitués connaissent ces moments magiques ont le Big Mac et les frites sont tellement parfaites qu'on pousse un petit cris de plaisir en dégustant son menu, et vous vous connaissez les meilleurs moments pour manger au macdo ?Même si le Big Mac que vous allez manger à 12h30 en plein rush est bon tous les habitués savent qu'il n'y a pas de meilleur moment pour devenir manger qu'à certaines heures : entre 11 heures et midi entre 15 heures et 18 heures après 22 heures Ce sont ... (lire la suite)