poste fcn comment sa se passe

Bonjour, travaillant au mcdo depuis 3 mois en cuisine, je voudrais savoir comment ca se passe le poste fcn (initiateur,assembleur,cuisson uhc). Ya 2 personnes dont 1 qui est plus recent que moi qui est passe au poste fcn car il manquait quelqun, est ce que cest a peu pres pareil que la ligne grill ou cest plus difficile ?

PROCÉDURE. GRILL SVP

PROCÉDURE GRILL SVP ? Bonjour j’aimerais savoir les procédures du grill Quand nous levons les viandes, comment les déposer dans la panière si il y’a un ordre sur une série de 8 ou sur une série de 16 ? Pour les 10:1 Également sur Les viandes Royal comment ça se passse merci à vous ?!

Nettoyage et fermeture centralisée

Bonjour je voulais poser une question Un de mes collègues ce voit rajouter en plus de sa close cuisine le nettoyage des grils et cuves est ce que chez vous c'est aussi le Cas? D'autant plus que le restaurant ferme à minuit et qu'il est planifier jusqu'à 00h45

Agressée par un équipier, l'employeur le couvre. Que faire?

J'ai été victime d'agression physique et propos orduriers par un équipier. Depuis quelques semaines, il était tres incorect envers moi: il me demandait si je mangeais du porc; me questionnait sur mes origines. Un jour il arrive et me dit qu'il a eu la gastro pendant une semaine parceque je lui ai fait un sandwich. Cela me faisait que 5 mois dans l'entreprise, je ne voulais pas etre perçu comme susceptible du coup, je n'ai rien dit. Le 21 novembre, alors qu'il continuait son humour noir: ... (lire la suite)

Open Mcdo

Bonjour, je suis actuellement en formation dans un Mcdo et j'ai déjà vu dans mon emploi du temps que dans 2 semaines je vais devoir faire l'open toute seul. Or, je l'ai jamais fait toute seul et je sais pas si j'y arriverais.. jusqu'à maintenant je l'ai fait deux fois mais toujours avec une formatrice qui me disait quoi faire et ou cherchée Pouvez vous me faire une liste de tout ce que je dois remplir et réapprovisionner au comptoir afin que je puisse rien n'oublier ? Tout ce que je dois ... (lire la suite)

Heures en plus par semaine a mc do ? Ils ont le droit ?

Alors voila, j'ai postuler a mc do et dans la foulee on m'a appeler pr un entretien, j'ai eté retenu. J'ai commencer mercredi 21 decembre en 24h/sem puis ensuite a la reprise des cours a la rentree on changera les horaires. Mais le stress me fais carrement peter un plomb, des horaires de malade, je devais a priori faire 5h environ par jour mais là j'ai 10h par jour presque et ça 3 jours de suite !!! Je n'arrive pas a suivre le rythme, on me crie constamment dessus, je suis arriver a un moment ... (lire la suite)

Heures en plus par semaine a mc do ? Ils ont le droit ?

Alors voila, j'ai postuler a mc do et dans la foulee on m'a appeler pr un entretien, j'ai eté retenu. J'ai commencer mercredi 21 decembre en 24h/sem puis ensuite a la reprise des cours a la rentree on changera les horaires. Mais le stress me fais carrement peter un plomb, des horaires de malade, je devais a priori faire 5h environ par jour mais là j'ai 10h par jour presque et ça 3 jours de suite !!! Je n'arrive pas a suivre le rythme, on me crie constamment dessus, je suis arriver a un moment ... (lire la suite)

Heures en plus par semaine a mc do ? Ils ont le droit ?

Alors voila, j'ai postuler a mc do et dans la foulee on m'a appeler pr un entretien, j'ai eté retenu. J'ai commencer mercredi 21 decembre en 24h/sem puis ensuite a la reprise des cours a la rentree on changera les horaires. Mais le stress me fais carrement peter un plomb, des horaires de malade, je devais a priori faire 5h environ par jour mais là j'ai 10h par jour presque et ça 3 jours de suite !!! Je n'arrive pas a suivre le rythme, on me crie constamment dessus, je suis arriver a un moment ... (lire la suite)

Heures en plus par semaine a mc do ? Ils ont le droit ?

Alors voila, j'ai postuler a mc do et dans la foulee on m'a appeler pr un entretien, j'ai eté retenu. J'ai commencer mercredi 21 decembre en 24h/sem puis ensuite a la reprise des cours a la rentree on changera les horaires. Mais le stress me fais carrement peter un plomb, des horaires de malade, je devais a priori faire 5h environ par jour mais là j'ai 10h par jour presque et ça 3 jours de suite !!! Je n'arrive pas a suivre le rythme, on me crie constamment dessus, je suis arriver a un moment ... (lire la suite)

Aide pour le grill

Bonsoir, Je viens d'être embauché chez mcdo il y a seulement deux jours. Comme premier post on m'a assigné au grill... et franchement, je suis perdu... En plus j'ai l'impression de faire perdre du temps à mon équipier car je n'arrive pas à me rappeler des noms des steacks ex: 4:1, 7:1 etc Et dans qu'elle sac de couleur ils sont rangés... Quelqu'un qui si connait pourrait il m'aider en me donnant les noms avec les couleurs de sac? Par exemple : 7:1 -> sac transparent -> panière bleue. ... (lire la suite)

être " indispensable " mais toujours au même poste ...

Bonjour à tous, Je viens vers vous pour vous parler de mon vécu dans mon mcdo. Ca va faire 1 an que je suis entré dans cette entreprise. Les managers sont très contents de mon travail et me sollicitent souvent ( sauf une mais ça c'est une autre histoire ). Je me suis très vite habitué au travail de chez mcdonald, peut être mon expérience dans la restauration qui m'a aidé. Je suis en caisse, enfin c'est une façon de dire que je fais tout sauf la cuisine. Au début, comme tout ... (lire la suite)

Peut-on évoluer chez mcdo sans diplome ?

Bonjour, je vais bientôt commence a travailler chez mcdo est j aimerai savoir si il est possible d évoluer. Je n ai aucun diplôme . Si oui jusqu'à quel poste ? Je n ai pas envie de me faire de fausses idées... merci pour vos réponse

Préparation des sacs à emporter et des plateaux

Coucou , Comme c'est maintenant l'habitude dans mon restau, le manager me demande d'occuper un des postes (que je ne connais pas) sans m'avoir former ni meme montrer comment je devais faire. Je sollicite donc votre aide pour m'éclairer un peu . On m'a demander de préparer les sacs pour les commande à emporter ainsi que les plateaux d'envoie ( mettre les sandwichs, frites , glaces , boissons ect ) : faire l'assemblage des produits en fait . Cependant je ne sais pas dans quel ordre ... (lire la suite)

Les differents postes au Mc Donal's

Coucou tout le monde, Je voulais mettre un nouveau sujet sur le forum concernant les différents poste que l'on trouve au Mc Donald's. Je n'ai pas eu l'occasion de faire le tour des postes lors de ma visite de l'établissement et pour le moment , je n'ai vu que le service en salle ( SAT) , le drive ( passe ) et la disposition des sandwichs en sac ou en plateau (OAT). J'aurai aimé connaitre les autres postes existants ( je crois qu'il y a la plonge, les boissons, les glaces) mais niveau ... (lire la suite)

Convocation a un entretien préalable en vue d'une sanction pouvant aller jusqu'au licenciement

Bonjour, Je travaille au macdo depuis 2ans et demi maintenant, et là je viens de recevoir une lettre en AR concernant des absences et retard injustifiées depuis le 15 mars. Il est dit qu'il est envisagé à mon encontre une sanction disciplinaire pouvant aller jusqu'à mon licenciement. Je suis convoqué à la fin du mois pour un entretien préalable. Je voudrais savoir quel recours je peux avoir pour me défendre et si je risque le licenciement sachant que je n'ai jamais eu de remarques à ... (lire la suite)

Hôtesse d'accueil

Bonjour à tous ! J'aurais sous peu un entretien concernant un poste d'hôtesse d'accueil, le soucis c'est que j n''ai qu'une très vague idée de ce que doit accomplir une hôtesse d’accueil, quelles sont ses tâches précisément ?. Est-ce quelqu'un pourrait m'éclairer là-dessus ? Je vous en remercie d'avance :) Lili

Full Guest.

Y a t-il ici des resto qui ont eu la visite pour le label full guest? tous les restos de ma franchise vont y passer mais j'aimerai avoir des infos sur le déroulement précis de cette visite.

MacDonald Marseille

bonjour a tous !!! J'ai une petite question a vous poser , je suis maman solo , j'ai 20 ans , et je cherche du boulot pour subvenir au besoin de mon petit garcon de deux ans :) je suis vraiment en galére :/ et j'en souffre vraiment beaucoup bref .... donc j'habite marseille 5eme et j'ai déposer mon CV sur plusieurs Macdo mais on ne ma jamais contacter malgré mes disponibilité et ma belle léttre de motivation (j'ai pris quelque conseille du site) et voila ... donc je voudrait SVP av ... (lire la suite)

Logiciel caisse

Bonsoir j'aimerais savoir s'il le logiciel qui est en caisse peut être telecharger ou si un pdf existe pour connaître un peu plus et pour aller plus vite lors des commandes

Dynamiser le restaurant

Bonsoir, J'aimerais des conseils pour dynamiser le restaurant. Je suis dans un restaurant se situant à côté d'une université (donc rush étudiant le midi) mais le mercredi midi, vendredi soir, samedi et dimanche on a une clientèle familiale. J'ai une hôtesse qui vient de rentrer en fonction elle apprivoise donc ses nouvelles tâches avec beaucoup de motivation, de sérieux et d'envie. Comment fonctionnez-vous pour les ateliers ? (inscription ou pas, a quelle fréquence) Po ... (lire la suite)

Premier jour

Bonjour a tous! hier j'ai passé ma formation ainsi que mon 1er rush en caisse en tant qu'employé! verdict ? assez stressant, très très dur, la caisse j'y arrive un peu malgré le stresse et l’oublie parfois! (trop de trucs à apprendre d'un coup donc stresse + oublie) Je connais pas non plus les noms des sandwichs etc (je suis pas une adepte du Macdo ) J'espère m'améliorer car pour un début je trouve très compliqué, je suis pas satisfaite de mon premier soir et quelques rem ... (lire la suite)

Huiles et cuves

Bonjour, Avez vous une solution miracle pour nettoyer les cuves (à part frotter et frotter)? (produits? techniques?) Nous galérons à enlever carbone et trace d'huiles sur nos cuves. Nous recherchons des solutions :) Merci :)

Soucis de timing pour l'open 8-11

Bonjour, Je travail chez Ronald depuis bientôt 6ans. J'ai un soucis avec la gestion de mon temps et cela me porte préjudice pour l'open de 8-11 que je n'arrive jamais à finir à l'heure si personne ne m'aide. J'en fais pas souvent mais cela m'ennuie sérieusement. J'en parlais hier avec ma formatrice de l'époque et elle me dit que je suis trop consciencieuse et donc prendre du temps pour chaque tache que je veux qu'elle soit parfaitement faite. C'est vrai que les stock neg j'aime bien que ... (lire la suite)

Service à table

Bonjour tout le monde, voilà ça fait deux petits mois que le service à table (SAT) a débarqué chez nous. Pas très pour au début mais bon, pas le choix. Mais depuis l'arrivée du SAT, c'est un peu galère. Déjà, pas de formation : pas besoin de formation spéciale pour apporter des plateaux en salle, je vous l'accorde, mais aucune explications, c'est démerdez vous. Au point de vu organisation : un speedy chaud, un froid, un pass et un préposé au SAT. A supposer que la person ... (lire la suite)

Regardez ca !

J'ai trouvé un site interessant ! =) http://jaimepaslemcdo.tumblr.com/ Hésitez pas a le liker

chartes et procédures?

Bonjour, J'aimerai savoir s' il existe dans chaque resto mcdo un classeur avec les chartes et les procédures de chaque poste a suivre disponible a la lecture, dans mon ancien job il y en avait un et c'était pratique pour revoir la façon de procéder dans l'établissement qui était propre à cette chaine là.... c'est que j'aimerai revoir certains détails et m'assurer de pas faire d'erreur que ce soit technique et hygiène... d'avance merci

Mascarade? Quelles regles officielles?

Bonjour, J'ai travailler dans pleins de mc do en france, je suis étudiant et je bouge souvent. J'ai donc entendu toutes les règles du monde et leurs contraires. - Chez nous on a un contrat de 15h, on doit avoir 3fois son contrat de dispo, soit 45H de dispo, vrai? - On est planifiable a 13h-16h comme à 18-> close (00h30), on est pas sensé avoir une plage de 10h normalement? J'ai donc décider de chercher un document mc donald's officiel ou chaque règles était explicité, ... (lire la suite)

Petites questions

Bonjour, Je suis nouvelle depuis 2jours au Mcdo, et j'aurais voulu savoir comment on fait les frappés car je crois qu'il y en a avec coulis et d'autre sans. Pour les sundae et mcflurry c'est la même glace ? Et aussi au niveau des frites, elle fonctionne comment la machine ? Pour l'instant je suis qu'à la caisse, mais je vais bientôt passer à la préparation des commandes. Je demande ça car ma formatrice ma juste dis en gros "la on fait les frites" et "la c'est la machine à gla ... (lire la suite)

Nouvelle équipière en galère à la caisse

Bonjour à tous ! Comme indiqué dans le titre, je suis nouvelle chez McDo. J'ai été formée caisse et je ne vous cache pas mais je rame pas ma :( J'arrive jamais à trouver quoi que ce soit sur l'écran ! Je galère pendant 5 minutes a trouver un carré et les client débitent toute leur commande en 5 sec ! Il faut vraiment que je m'améliore parce que je sais que le plus important c'est la rapidité et là je suis niveau 0 ! J'ai vraiment besoin de ce taf, alors sir vous avez des cons ... (lire la suite)

Concours Bari'stars McCafé 2013

Bonsoir, je voulais savoir si quelqu'un participe au concours Baristars McCafé cette année ? C'est la première fois que j'y participe, du moins demain sélection dans mon restaurant :P Avez vous des idées ou des techniques, certains sont déjà allés à paris pour y participer ?

Retour au mcdo apres 3ans de congé parental

Bonjour, Le 1er juin prochain je devrais reprendre mc do car mon congé parental se fini. J'ai demandé à mon directeur de modifier mes dispo en 8h-18h au lieu de 8h-22h et encore je lui ai dit pas tous les jours c'est possible, c'est pour cela que j'ai du prolonger mon congé parental. Il m'a dit que c'était pas possible et que si cela ne me convenait plus j'étais libre de partir. Le soucis c'est que j'aime mon taf à McDo enfin y'a 3ans c'était le cas. Mon mari a des horair ... (lire la suite)

Archivage des documents administratifs

Bonjour à tous, Assistant administratif, je souhaite mettre au carré l'archivage de mon restaurant. Je ne trouve cependant (Mc4u et autre) pas de "procédure" claire et adaptée aux documents McDo. Quelqu'un saurait-il me dire précisément (en fonction des différents documents spécifiques à McDo) les règles d'archivage? Je souhaite louer un box pour y stocker les documents que je n'aurais pas besoin de garder en restaurant, selon vous de quelle volume j'aurais besoin (restauran ... (lire la suite)

Techniques de ventes

Bonsoir, je travaille actuellement au poste de Barista au McCafé. Je cherche à booster mes ventes au McCafé et j'aurais besoin de vos conseils. Nous avons déjà fidélisé pas mal de clientèle qui reviennent régulièrement. Nous proposons des "services" que d'autres McCafé du coin de proposent pas afin de les faire venir. J'ai également tenté de mettre en place des "vitrines types" mais nous préférons sortir moins de produit afin d'avoir de la bonne qualité du coup la vi ... (lire la suite)

3 minutes pour se changer pas payé soit manque 28,9 € / mois net sur le salaire !

C'est pas normal de ne pas être payé pour se changer en habit McDo. En effet, c'est imposé la tenue ainsi que de se changer dans les vestiaires du McDo. On passe du temps en plus dans l'entreprise sans être payé, et c'est pas passionnant, ça devrait être payé au SMIC (9,40 € / h brut). On passe 12 minutes par jour à se changer si on a une coupure dans la journée soit 12 × 5 = 1 h / semaine pour se changer. Soit 47 h par an soit 28,9 € / mois net non versé aux salariés (347 ... (lire la suite)

Mcdo : toujours le même poste...Marre ! solutions ?

Salut, S'il vous plait éclairez moi... Je travaille à Mcdo ca va faire bientôt 2 mois ! Et en fait je suis toujours en caisse. Je vois les autres équipières, leur travail sont varié, des fois ils sont à l'encaissement, des fois au Drive, au frites, aux boissons, ou même des fois elles font les sandwich quand y a personne dans les cuisines ! Et moi je suis toujours en caisse comme une pauvre nulle ! Je change pas et j'en ai marre de faire la même chose ! Quand je suis venu trav ... (lire la suite)

Nouveauté, > à 1 an à 2 ans d'ancienneté, fin d'augmentation salaire horaire

Désormais, le salaire horaire est le même de 0 à 2 ans d'ancienneté (9,40 € / h brut). C'est fini, le supplément de quelques centimes de plus / heure brut pour les anciens de 1 à 2 ans du McDo par rapport aux nouveaux. C'est du nivellement par le bas.

Prix horaire net comparé prix Big Mac avril 2012 et calorie

En avril 2012 avec 19 coupures dans le mois (0,87 € / coupure) —> 8,28 € / h net pour un équipier au SMIC (9,22 € / h brut). Prix moyen du Big Mac en avril 2012 en France 3,75 € (3 à 4,2 €). Donc pour 1 heure de travail on peut obtenir seulement que 2,21 Big Mac. Il faudrait penser à diminuer les revenus élevés de la restauration rapide et beaucoup augmenter les revenus faibles de la restauration rapide. C'est pas les 649 € / mois net (20 h / semaine à 9,22 € / h ... (lire la suite)

Agression clients vers equipier

Racontez ici vos agression : Moi j ai eu une agression hier soir car un clients raler car le menu BO chesse etait trop chere ... il voulait que j efface la commande donc j ai etait chercher la carte, je reviens vers la caisse, il me lance les sous dans la geule, et il commence a me jeter ces frites sur mou, ma manager est venu, il a menacer de la taper, d autres cluent l ont arreter, ils se sobt bagarer dans le resraurant, et la poluce est venu, j en peux plus ... et vous?

À partir du 1 septembre 2012, les cotisations salariales portent désormais sur les heures complémentaires et supplémentaires (- 14 € net / mois).

Avant le 1 septembre 2012, réduction de 21,5 % de la cotisation salariale sur les heures complémentaires et supplémentaires. Désormais à partir du 1 septembre 2012 la paye net sera plus faible car la réduction a disparu. Par exemple en aout 2012, pour un contrat 87 h / mois (20,08 h / semaine), tu dépasses de 8 % ton contrat 87 h car tu as fais 93,96 h dans le mois (87 h × 1,08 = 93,96 h) 93,96 h - 87 h = 6,96 h complémentaires 6,96 h × 9,40 € = 65,424 € 65,424 € × 0,215 ... (lire la suite)

Mcdo : Y'a t'il des équipiers qui s'y connaissent ?

Bonjour, Voilà aujourdhui c'était mon premier jour. De 10h à 14h et de 18h à 21h. Je dois vous dire que je suis littéralement perdue ! Je n'arrive pas à comprendre le fonctionnement et je n'arrive à RIEN retenir. Là j'en suis au point "HELP je sais pas quoi faire !!!!" Je suis motivée pour y travailler dans ce Mcdo mais j'y arrive pas! 1 - Je n'ai fait que de la caisse et je galère ! Alors je n'imagine même pas le reste ! Déjà pour taper la commande c'est hyper dur d' ... (lire la suite)

Manque d'équipiers dans mon restaurant.

Bonjour, Je vais commencer par vous exposer le décor : Je travail de nuit dans un restaurant ouvert 24h/24 7j/7 et ce toute l'année. A la fin 2011 mon restaurant qui fonctionnait très bien ( et d'autres de la même ville ) ont étés rachetés par un nouveau franchisé ( l'ancien ayant 80 ans il les a vendus ) puis en mai on a eu un nouveau directeur. Il y a depuis eu de plus en plus de démissions qui n'ont pas étées remplacées. Puis est arrivé la fin juillet, sachant que ... (lire la suite)

obligations familiales impérieuses

bonjour je suis maman d'un petit de 3 ans, mon manager me fait travailler tous les soirs (sorties 22.30 ou même 00.30 et cela tous les jours). J'ai demandé à revoir mes horaires et ils m'ont dit que ce n'était pas possible!! je sais qu'il y a d'autres personnes à qui ont changé les heures en sachant qui ne sont pas mères et a moi non! en autre a la fin de la semaine vue que je cumule deux emplois j'aurais dépassé les heures légales de travail (déjà parlé avec mon manager), et rien ... (lire la suite)

À partir du 1 octobre 2012, le contrat minimum sera de 22 heures par semaine sauf demande du salarié !

Hello, avenant 24 de la convention snarr —> « À compter du 1er octobre 2012, les parties signataires conviennent de porter la durée minimale de travail des salariés à temps partiel à 22 heures pour un contrat hebdomadaire ou 95 heures 16 minutes pour un contrat mensuel, sauf demande expresse du salarié ou disposition légale. » En 2011 et de nombreuses années avant, McDo faisait des contrats en général de 20 heures par semaine aux débutants équipiers. En 2013, je pense que ... (lire la suite)

J'ai du mal à me faire respecter

Coucou amis McDonaldiens :P Je suis formatrice depuis 7 mois et j'ai un énorme soucis au niveau du respect des équipiers. En effet, beaucoup m'ont connues équipières et acceptent mal le fait que j'ai évolué. Pourtant, j'étais une équipière polyvalente, j'allais à tous les postes, je connais toutes mes procédures, j'ai un bon relationnel avec mes collègues. Mais depuis mon évolution, certains équipiers ne me respectent pas. Je fais du correctif et du feedback positif, je les cons ... (lire la suite)

Boissons-desserts/vérifs/pass : besoin de conseils

Bonjour, Voilà ça fait maintenant quelques mois que je suis formé drive et je suis souvent posté boissons-desserts + vérifs + pass. La plupart du temps ça va, mais sur des gros rush, il m'arrive de me trouver en difficultés, et d'être envahie par de trop nombreuses boissons et de ne pas tenir le rythme. Comment faites-vous pour réussir à garder la candence ? A pas être noyé par moment ? PAr exemple je fais couler les boissons que j'ai à l'écran, je pars faire mes desser ... (lire la suite)

Macdepression

Coucou ! C'est mon tout premier post alors ne me jugez pas trop sévèrement sil vous plait.Cela fais deux semaine que je travail chez Mcdo ( donc je suis en période d'essaie ). Je suis censée être en caisse ( mais je suis plus souvent au lobbie, enfait, depuis deux semaine j'ai dus aller 5 heures maxi en caisses... ) Defois j'ai l'impression que je vais faire un arrêt cardiaque, tellement je stress. je ne fais que des erreurs ( allez comprendre pourquoi il ne m'ont toujours pas virer... ... (lire la suite)

Evolution Swing

Bonjours équipière polyvalente depuis 1ans et demi, j'aimerais évoluer en tant que Swing. Ma directrice et mes managers me considère comme un très bon élément et lors des évals du mois d'ocotbre m'ont parlé d'une grosse envie d'évolution à mon égard mais j'ai peur qu'il me fasse espéré un peu "pour rien". Je suis très motivée et a eu un réel coup de coeur pour macdo. Je voulais savoir qu'elle qualités je doit mettre en avant pour qu'ils me "remarquent" et qu'ils voyent que j' ... (lire la suite)

Avenant contrat de travail en 30h

Bonjour, je travaille dans mon mcdo depuis presque un an. Aucun problème, je suis même un des meilleurs éléments. Enfin bref... Je suis en contrat 15h car j'alterne mcdo et cours. Donc pour cet été je voulais passer en 30h de début juillet a la première semaine d'aout, car je suis après en congés payés jusque début septembre. J'ai donc été voir mon manageur responsable des plannings, pour lui demander, car je lui en avais déjà parler que je voulais augmenter, et je sais tr ... (lire la suite)

Bornes intérieurs

Bonjour, Mon restaurant aura droit à pas mal de changements cette année : mc café, dual et bornes intérieures. Avec ses bornes intérieures ma directrice et superviseur veut mettre en place le service en salle, idée que je trouve audacieuse compte tenu de la taille du restaurant et de l'organisation que ça va demander. Et en ce qui concerne les bornes intérieurs j'ai quelques questions : - quelles sont les premières réactions des clients à la mise en place des bornes? - co ... (lire la suite)

Chef d'équipe et tâche secondaire ?

Bonjour, Je suis chef d'équipe et j'aimerais savoir si dans certains autres resto les chefs d'équipe on des "tâches secondaires" ? Par exemple "responsable des stocks" ou autre, je ne sais pas. Est-ce que selon vous, managers, un chef d'équipe pourrait être responsable des tenues (gestion des dotations de tenues, prêts en cas d'oublis, etc ...) Quelles sont les tâches que vous, managers, aimeriez pouvoir déléguer à un de vos chef d'équipe ? En fait j'aimerais appor ... (lire la suite)

Cumuler le travail chez Mcdo et les études

Tout d'abord, sachez que lorsqu'on est au lycée/fac/écoles en tout genre et que vous cumulez avec un emploi, vous aurez des semaines bien chargées !! Pour ma part, je suis en terminale, je passe une trentaine d'heures par semaine au lycée (sans compter les devoirs) et j'ai un contrat de 20h/sem. chez McDo, cela fait un total de plus de 50h occupées par semaine ! Autant dire que vous avez toujours quelque chose à faire ^^Etant étudiant la journée, on travaille en général le soir et les ... (lire la suite)

Effectif d'open / Effectif de close

Salut, Mon restaurant ouvre à 09h00 pour les équipiers d'open. Mon restaurant ouvre à 10h00 aux clients Mon restaurant ferme à 23h00 (intérieur) et 00h00 (drive). Le dernier horaire des équipiers est à 00h15 en semaine et 00h30 les vendredi et samedi. Pour ça j'ai 7 opens qui se décomposent de la manière suivante : Il y a / ils font / jusqu'à : 2 open cuisine (tempering / croques / tomates / salades). 11H00 ~ 1 open comptoir (stocks essentiellement). 10H30 ~ 1 open plo ... (lire la suite)

Le poste le plus intéressant chez McDo

Salut à vous tous ! :D Selon vous, quel est le poste le plus intéressant sur lequel un équipier peut être affecté ? - Comptoir - Lobby - Cuisine - Préposé (frites, boissons) - Autres (à préciser ^^)

Aide pour la caisse

Salut le people de McDo voila moi c'est mon deuxieme jour en tant que caissiere lol... et j'ai une petite question est ce que sur internet on peut trouver une page qui nous re explique tout ce qu'il y a à retenir en caisse chez mcdo??? Merci d avance et bon courage à tous!!!

Le service en salle chez Mcdonald's

Bonjour, Je suis en bts Management des Unités commerciales en alternance chez mcdonald, j'entame ma deuxième année et dans le cadre de celle-ci, je doit contruire un projet : "Projet de développement de l'unité commerciale". Dans ma franchise, on met un point d'honneur sur le service, l'accueil (nous avons deux hôtes), en lobby nous débarrassons les plateaux, on accompagne les clients en salle ( quand on peut bien sur. ) etc Je sais qu'en ce moment c'est la grande mode : Mcdonald veu ... (lire la suite)

Open grill

Salut a tous je suis en formation d' assistant direction cher Mac do je début et pour ma première semaine je dois faire un conte rendu d' une ouverture grill le matin j ai l impression d' avoir oublier plein de chose qu elle qu un pourrait me donner les gros point histoire que je développe les détails après merci

Cuisine et organisation

Bonjours ! je suis en cuisine depuis bientot 3 semaine, je n'arrive pas très bien a m'organiser l'aprem midi quand il y'a personne en cuisine et que d'un coup on me dis par exemple de lancer "4 big mac et 6 cheesses" . Ma questions est assez technique : Faut t'il que je commence a faire les 6 cheesse après avoir totalement finis les big mac ? Comment puis-je m'organiser pour etre le plus rapide possible si je suis seul? Car pour le moment je suis encore bien lent !

Journée type au Mc Café

bonjour, je dois commencer dans un mac do dans 2 jours, le directeur m'a expliqué que je serais affecter au mac café. Quelqu'un pourrait il me dire comment se déroule une journée a ce type de poste que vais je devoir faire?

Rush au poste de caissière

bonjour ! j'aurais aimé savoir comment se passer aproximativement un rush au poste de caissière ? je suis en caisse pour le moment mais je n'ai travaillé que le matin seul et je n'ai encore jamais fait de rush

Rôle en lobby ?

Que doit-on faire quand on travail au lobby ?

Caisse (besoin de presisions)

Bonjour , je suis en caisse depuis maintenant 3 jours et je n'ai pas compris comment on annulait une commande et comment on faisait lorsqu'il y'a des réductions (cheques vacances- carte étudiantes ). Quelqu'un pourrait-il m'expliquer ?

Exemple de journée type ( caissier / cuisine)

Bonjour , Je suis embauché dès demain pour une durée indeterminée . j'aimerais avoir un exemple de journée type pour le poste de caissiers , ou le travail en cuisine . Quel est la nature du travail a effectuer ?

Mode de production

Bonjour à tous Je dois réaliser un plan d'action concernant les modes de production dans mon restaurant. Auriez vous quelque piste à me donner?? Merci les collègues

Conseil pour mon premier jour chez Mcdo

Bonjour, Je commence demain ma premiere journée de formation chez macdo. Je voulais avoir un peu de conseills car c'est la premiere fois chez macdo et j'ai trop peur de ne pas savoir faire mon travail. D'un autre coté j'ai aussi plein de questions sur le repas et comment ça se passe. merciii

Nouvelle : besoin d'aide

Bonjour, Je suis nouvelle chez Mcdo, hier j'ai fait la fermeture. A 00h15 on m'a dit de depointer parce que j'avais fait 5h d'affilée. Je suis allée me changer mais on m'a obligé a rester jusqu'a ce que le manager ait fini. Au final, je suis partie à 1h du matin (je suppose que les 45min de trop ne seront pas payées..) Est ce legal? Est ce que dans ce cas j'ai le droit de partir ? Sur mes plages horaires de mon contrat, je ne devais travailler que jusqu'a 23h30 ce jour là, et on n ... (lire la suite)

Fonctionnement de votre drive

bonjour a tous j'aurais voulu savoir comment fonctionner votre drive ? combien de personnel dessus, son positionnement, combien de voitures, autoriser vous les même voitures et les produits grill ?? merci pour vos réponse...

gestion des commandes

Bonjour! Je sollicite vos idées concernant les commandes... Je viens de changer de restaurant et je decouvre un stock negatif miniscule et une repartion de commande en 3 jours... cet espace est tres problematique et à occasionner la panne du stock necessitant l'installation d'un camion refrigéré pendant les reparations... De plus nous sommes souvent en rupture ou en sur-stockage! Afin que ceci ne se reproduise pas j'aimerais mettre en place un plan d'action avec ces idées: - Faire ... (lire la suite)

Calcul de l'appel de production

j'aimerais bien avoir une explication sur les modalités de calcul de l'appel de production en ligne 1