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Bonne idée ce topic !
Pour ma part, c'était mon troisième jour aujourd'hui, je suis sur les rotules comme pas permis. Ca va mieux mais bon, j'ai eu un espèce "d'accrochage" avec une "manageuse". Je lui demande ce que je dois lancer comme viande Royal, elle me répond "rien pour le moment". Je vois qu'elle est occupée à autre chose et qu'elle a encore pas mal de hamb' à emballer du coup je me dis que je vais lui rendre ce service, et je m'entends dire "l'emballage c'est moi, merci, t'as qu'à lancer les 3 viandes Royal que je t'ai déjà demandé tout à l'heure" sur un ton super sec. -_-"
Sinon, j'attends toujours mes semelles anti-dérapantes. Une nouvelle est venue signer son contrat aujourd'hui, elle a eu ses semelles et elle fait la même pointure que moi. Chouette, hier on m'a dit d'attendre parce qu'il n'y en avait plus. Je suis rentrée dans la salle des équipiers, elle visionnait les cassettes que j'aurais dû visionner le premier jour quand le magnéto était HS. J'ai dû relancer les deux directeurs plusieurs fois pour les voir et niette. ?áa tombait pendant ma pause alors j'ai pu regarder vite fait avec elle, et même si j'ai loupé les 3/4 de la première, il m'a quand même fait signer les papiers comme quoi j'avais vu les cassettes ! Bref, ça met de trop bonne humeur, tout ça ! =D
Sinon, mes horaires du jour: 11h30-18h30.
Le 05/07/2008 à 20:23:52 par Anonyme
Dix heures de travail dont un superbe 11-18h30 sans pause ... à faire un rush en cuisine ce midi en même temps qu'être en caisse ... suivi d'une formation que je n'ai pas pu faire parce que c'était blindé toute l'après-midi (la pire formation que j'ai faite, la pauvre nouvelle) et enfin un rush FCN géré parfaitement ... une journée super fatiguante ...
Le 05/07/2008 à 22:15:56 par Sylvain Pellier
J'adoooooooooooooooooooooore quand la pointeuse m'annonce 1198 minutes en trois jours de travail (j'ai eu mes deux jours de repos en juillet) pour un contrat de 87H/mois!!!!
12-14h en caisse niquel
19H-23h30 : Assez dur j'aime pas quand ya autant de monde lol, prise de tête avec une manager car j'ai pointé avec deux minutes de retard ( a cause du directeur qui me parlait et qui m'a dit que c'était pas grave si j'arrivais en retard de 5 minutes), j'etais en cuisine en ligne 1, puis après en prod' puis au FCN !
Pour demain : 12 /14 et 18H30/22H30
Le 06/07/2008 à 00:14:34 par Anonyme
Un mois et demi que je bosse à McDo et toujours pas de pantalon (je suis trop grand donc j'ai dû acheter un jean), n'y de sous-chaussure (pointure 47 donc je crois que je vais rester sans jusqu'à la fin).
Sinon le week-end dernier j'ai fait TOUT les rush, et à chaque fois: lobby...
Ce week-end je bosse juste de 11h30 à 14h30, je croise les doigts pr la FCN
Le 06/07/2008 à 09:32:56 par Anonyme
J'attends également deux pantalons à ma taille, j'arrive à rentrer dans ceux que j'ai, mais impossible de les fermer, merci à ma ceinture. Pour les semelles, j'fais du 40, je pense pas que ce soit introuvable. Parce que juste après que j'ai passé la mop, ça glisse encore plus, du coup c'est du sport ! lol
J'ai bossé de 11h30 à 14h donc c'était tranquille, et ce soir je fais 17h-21h. J'espère ne pas me retrouver à un endroit où j'sais rien faire encore ! :S
Le 06/07/2008 à 15:59:21 par Anonyme
11h30->14h00: comme moi
Bon pour mes chaussures je vais essayer de trouver un truc car là ça craint j'ai faillit me casser la gueule plusieurs fois aujourd'hui............
Le 06/07/2008 à 16:18:41 par Anonyme
Moi moi n'ai qu'un pantalon alors pour jongler c'est assez dur
Le 06/07/2008 à 16:21:57 par Anonyme
Alors moi aujourd'hui j'ai fait un 10h30 (open comptoir)-14h / 18-20h30, on s'est fait arraché pour les 2 rush, avec juste des saisonniers et plusieurs absents, c'était l'horreur. Ce midi encaissement donc ca a été, j'ai juste été obligée de courrir devant entre 2 voitures pour faire boissons et frites, et ce soir caisse, dur dur car un s'était un petit saisonnier à la POM, du coup, on faisait revenir une bonne partie des clients... Mais je crois que le pire s'est que je suis naze de ma close d'hier 19h-3h
pendant laquelle il y a eu du monde non stop au drive jusqu'à 2h ...
Heureusement lundi et mardi REPOS ...
Pour les tenues moi ca va, j'ai 3 pantalons, 2 t-shirts et une paire de sur-chaussures que j'ai eues au bout d'une semaine de boulot
Le 06/07/2008 à 22:24:28 par Anonyme
Bah moi mardi j'irai m'acheter une paire de chaussures anti-dérapantes parce que là c'est juste plus possible, j'ai failli me casser la gueule plusieurs fois. Et j'ai bossé avec un de mes pantalons parce que ça non plus ça va plus. Sinon ce soir, c'était terrible, je peux plus voir les sandwichs en peinture, j'ai plus de pieds (j'avais mis les baskets de ma mère qui glissent moins que mes converses mais elles sont trop petites), plus de dos et ça fait que 4 jours que j'bosse chez Mc Do, ça promet !
Sinon: J'suis une week-end !
Le 06/07/2008 à 23:10:51 par Anonyme
A tous ceux qui glissent : On ne vous fournit pas de surchaussures ???
Chez nous il est strictement interdit de travailler sans surchaussures !
Le 07/07/2008 à 00:40:55 par Anonyme
je ne savais pas que dans certains macdo on avait des surchaussures !!
carrément même pas entendu parler.
et oui ce sont beaucoup de risques de chutes (dans mon cas il y a quelques temps une fracture et un arrêt de travail de plusieurs mois)
Le 07/07/2008 à 03:20:37 par Anonyme
Pas question de surchaussures ou meme de chaussures livrées par le Mc do chez nous (en tout cas dans les restos ou je bosse).
..du moment qu'elles sont noires...
On doit apporter nos propres chaussures...qu'elles glissent ou pas..
C'est clair que j'ai deja risqué de me ramasser plusieurs fois...mais a force on prend l'hab...surtout quand on sait qu'on glisse..et on fait gaffe ou on marche...
Le 07/07/2008 à 09:03:05 par Anonyme
surtout quand tu marches à coté des cuves
Le 07/07/2008 à 10:42:18 par Anonyme
Ca fait très mal
Le 07/07/2008 à 10:49:42 par Anonyme
Bah ça doit être du sport s'ils ne vous fournissent même pas de semelles. Nous c'est "obligatoire" mais voilà, je vois tout le monde courir sans problème et moi j'essaye de marcher vite mais comme si je marchais sur des ?ìufs tellement c'est galère parfois, surtout après avoir passé la mop. Je sais que dans certains Mc Do, on ne demande que des chaussures noires à fournir soi-même, mais ici, des semelles sont fournies. Enfin, quand elles sont dispos et quand on vous les donne, et là je sens que je vais encore devoir attendre.
Le 07/07/2008 à 15:21:55 par Anonyme
Tu vas voir tu vas vite t'habituer....surtout si tu te casses la figure une fois ou deux...apres tu seras attentive au sol.....tu deviendras une vraie patineuse...
LOL...un jour une cliente m'a demande si j'avais des roulettes sur mes chaussures!!!
J'ai dit "naan pourquoi?"
"parce que vous avez une drole de maniere de vous deplacer...très rapide...on dirait que vous glissez..."
J'ai dit "oui clair pour glisser ca glisse....mais pas de roulettes nan..."
C'etait comique....
Le 08/07/2008 à 09:46:20 par Anonyme
Vie de merde pour moi hier soir (encore).
18H15-21H 21H30-00H30
Hier j'étais à l UHC (je crois que c ca lol) et je devais fermer en cuisine (toute seule à la place de deux !!!!), donc a côté du poste à frites également... une nouvelle aux frites que j'ai du vite remplacer car trop lente pour eux. Dix minutes plus tard ma manager m'envoie au face, j'y reste 15 minutes le temps de prendre toutes les voitures et je retourne devant , je fais les commandes bornes que personne n'a eu le temps de faire, du monde arrive de nouveau au drive j'y retourne en courant je prends les commandes et je retourne devant. Je dois montrer le fonctionnement d'une ferme à la plonge à une nouvelle, tout est bon, je retourne en cuisine et commande ma pré fermeture et du monde arrive devant... je commence à monter le bean et ma manager cries : Julie tu prends une caiiiiiiiiissssssssssse!
Ok je prends une caisse, elle se retrouve donc toute seule à gérer FCN et cuisine pour un drive, des bornes et deux caisses ouvertes...
Finalement j'ai tartiné la cuisine avec ma manager à la fermeture et nous ne sommes sorties qu'avec 15 minutes de retard ( 4 fermeurs dont deux nouvelles!)
J'aime la polyvalence...
Et normalement samedi je devrais faire des anniversaires vu qu'une equipiere qui les fait est en congés, que j'en ai djà fait et que j'ai le BAFA plus un 14 18 cet après midi là
Le 08/07/2008 à 11:24:42 par Anonyme
Bonjour,
Hier soir j'ai eu ma soirée boulet (la 1ere en 10mois quand meme ca va).
Je suis supposé faire un 19-01h (drive ouvert jusque 0h en juillet-aout).
Je me poste en cuisine, comme d'hab, 5 min après , je sais toujours pas comment j'ai fait, mais j'ai réussi à faire tomber tout le ketchup, ca tombe bien quand y'a rien ds le bean et que y'a plein de monde lol. Je nettoie vite fait, mais je me dis que ma tenue est morte pour la soirée lol.
20h, fin du rush, je change le ketchup (ben oui comme j'ai tout fait tomber y'en avait plus lol) et RE cata ketchup, oublié ke le nouveau système faut vérifier qu'il est fermé....
21h-->pause, enfin, je me dis qu'après ca ira mieu..
23h, fermeture de la salle, je vais à la plonge me chercher un seau de flotte, le robinet à pression (vs voyez ce que je veux dire?? lol je sais pas coment ca s'appelle)était foutu, résultat t-shirt trempé (ben oui sinon c'est pas marrant).
Finalement on arrive finir pour 0h50 (10min d'avance cool) je vais me changer, regarde le planning et m'apercois que:
samedi 12-->22h-3h; dim 13-->17h-01h; lun 14--> 18h30-23h........donc pas de feu d'artifice.
Meme pas envie de rentrer sachant que ma copine va me tuer lol
Y'a des soirs comme ça.......
Le 08/07/2008 à 12:53:30 par Anonyme
La channnnnnnnnnnnce ! Nous on est censés avoir finit et depointer 30 minutes après la fermeture du drive
Le 08/07/2008 à 13:16:25 par Anonyme
Ben chez nous comme je disais, en juillet et aout c fermeture a 23h la salle et 0h le drive du dimanche au mercredi, du jeudi au vendredi fermeture salle a 23h et fermeture drive à 2h.
Sur le planning on à 1h après la fermeture pour fermer (fermeture a 0h donc sur le planning:1h).
Le plus souvent on fini 45min après la fermeture drive (0h45) mais c'est deja arrive de faire pire.
Lundi dernier, fermeture à 23h salle+drive, depointer à 1h du mat!!
Le 08/07/2008 à 13:39:56 par Anonyme
Quand j'ai commencé, j'avais pas de surchaussures puis un jour j'ai décidé de ramener des semelles anti-dérapante.
Mais bon au final elle était tout le temps décolé, je me cassais la figure devant les clients de l'encaissement avec mes converses.
Le 08/07/2008 à 16:30:45 par Anonyme
Alors la dav j'aurais bien voulu être là pour voir ça !
T'as fait fort quand même sur le coup lol, mais je compatis, moi j'ai fait boulettes sur boulettes dimanche matin !
Pour les horaires je peux même pas te reprendre des heures, ferme aussi samedi
Allez à la prochaine
Le 08/07/2008 à 16:38:55 par Anonyme
Tkt c'était Sara et y'avait Jean-phi aussi ils étaient plus mort de rire qu'autre chose lol.
Merci pour la ferm mais tant pis c'est pas grave, jss jeune encore lol j'en verrai d'autre.
(aux autres forumeurs, dsl pour cette conversation privée mais on bosse au meme endroit lol, ca arrivera plus jle jure).
Sinon aujourd'hui ben un petit 16-20h plutot tranquille, préparation de la cuisine, bennes, pis je monte la prod en cuisine et après je prends mon poste en POM, y'a pas eu trop de monde ca va ca coulé tout seul.
Et demain, 11h45-13h45!!!
Bonne soirée
Le 08/07/2008 à 22:05:07 par Anonyme
ma journée :
Prod de 12h15 jusqu'a 14h00 et zou direction la PLV... Changement de tous les prix du mcdo... de toutes les plv...
J'ai terminé à 19h00... puis après mise à jour des prix sur l'ordi pour que cela soit prit en compte demain... puis préparation de la PLV BIG TASTY et explication au manager de F d'où mettre la PLV de PANDA KUNFU
Journée chargée demain matin OEPN SHAKE !
Le 09/07/2008 à 00:46:54 par Anonyme
hello...
J'etais en shift hier soir...Dernier jour avant la livraison...: Plus de salade Mac, plus de salade Tasty, plus de carottes rapées, plus de p'tites carottes, plus de Fruit bags...ect...On est revenu a l'ancienne méthode: vite courrir chercher des salades iceberg au Carrefour d'a côté...et les couper nous même...LOL...C'etait comique..
Le 11/07/2008 à 10:50:02 par Anonyme
Nous quand y a rupture de salade iceberg et autres on fait les sandwich avec la salade mix pour les Caesar pendant qu'un équipier fait un transfert; bien sur on doit faire attention en enlevant les carottes.
Le 11/07/2008 à 10:55:16 par Anonyme
LOL...c'est ce que j'ai fait hier la derniere heure...Plus moyen d'aller chercher des salades..Donc on a fait comme on pouvait
Le 11/07/2008 à 11:09:22 par Anonyme
Moi c'est finit ça, si y a plus de salade ben je les fait sans salade
Le 11/07/2008 à 11:16:24 par Anonyme
Aujourd'hui un petit 12-14h et une trop bonne surprise ... J'ai eu une mini formation cuisine !! Je vais y aller de temps en temps les apres midi et ça me fait trop plaisir car j'avais vraiement envie de connaître tous les postes
. Evidemment je ne suis pas super rapide pour le moment et la formation a été un peu express mais j'ai déjà toutes les garnitures en tête et les façons de procéder (mettre les viandes avant pour les royales, ne pas melanger royal et deluxe ...)
Je vais bientot gouter à cette ambiance differente du comptoir
Et je recommence avec un 19-22h ce soir, surement caisse ou face ou encaiss ...
Le 11/07/2008 à 15:32:06 par Anonyme
Hier: J'ai bossé de 18h45 à 21h15 (horaire à la con non?) en garniture FCN pour finir au T2 puis T3 (royal puis tasty). Quand j'étais côté FCN je me suis fais "engueuler" par les directeur pour avoir laisser tomber un nuggets SANS LE VOIR donc sans la ramasser...
Aujourd'hui: J'ai bossé de 18h à 21h au FCN, c'était fun, calme, sympa, normal y'avait pas le directeur (il fait plus chier qu'autre chose à ce foutre en plein milieu de la cuisine et gueuler!!!)
Demain: Je bosse de 12h à 15h, je croise les doigts pour être côté FCN...
Le 12/07/2008 à 22:02:42 par Anonyme
Aujourd'hui 14h - 17h pour commencer avec toujours 3 clients qui viennent manger quand tu te lance dans la conception des croques pour le soir, ça te retarde beaucoup du coup. Puis 20h - close pour finir, et là on a pas vu un chat, c'est rare que ce soit aussi calme, plein de personnes sont parties avant l'heure. En plus, ce soir on avait une manager inconnue venue remplacer la notre en arrêt de travail. Verdict : super sympa, le rush et la close ce sont très bien passés.
Le 13/07/2008 à 02:49:18 par Anonyme
Nous aussi hier soir, personne enfin très très calme...
Alors que vendredi soir... ce fut long, on a fait plus de 16.000 je suis sorti de la prod pas avant 22h15, (mon record étant sorti de prod à 23h00) là j'en voyais jamais la fin
Hier aussi rdv pour embauche, sur 3 ... 2 qui débutent aujourd'hui 15h00... et aujourd'hui donc 4 intégrations... je leur ai préparé des plannings bien sympa, au minimum 3 closes sur leurs deux premieres semaines, des horraires clams, des horraires stocks etc... ! bref début à la hard, comme j'ai été formé à l'époque !
Le 13/07/2008 à 14:55:35 par Anonyme
Ouh le mechant manager !!! Moi ca me parle pas horaires clams, horaires stocks... y'a pas ça dans mon resto, vive les petits mcdo ^^.
Sinon aujourd'hui : panne de la négative, ce matin elle était à -4 et ce soir à +8 donc c'est mort, y'a plus qu'a apporter une énorme benne...
Le 14/07/2008 à 00:34:36 par Anonyme
Et oui faut tout jeter.
Chez vous on vous laisse récupérer les produis périmes des stock sec, positif et négative ?
Le 14/07/2008 à 00:49:17 par Anonyme
La grosse merde pendant la close une équipière à fait tombé le toaster vertical ... gros moment de solitude quand je l'ai relévé, cabossé, et rallumé ... au début rien ne tournait et la porte ne fermait plus ... je suis devenu tout blanc ... j'imaginais la tête du sup au réveillé ce soir ... heureusement après avoir remis mieux la porte elle c'est fermée et le moteur est reparti aussi ... reste plus qu'à me faire défoncer demain matin ... sympa (ca peut pas avoir que des inconvénients d'être dans l'équipe de gestion)
Le 14/07/2008 à 01:30:49 par Sylvain Pellier
attend, je ne vois pas pourquoi tu te ferais defoncé demain matin, la tu n'es quand meme pas reponsable
Le 14/07/2008 à 01:35:22 par Anonyme
Il est gentil ce manager, il se laisse faire défoncer à la place d'un équipier
Pourquoi, Pourquoi on a pas de Manager aussi cool que toi
Nan mais bon t'a rien fait, t'a rien a te reprocher, t'explique que c'était un accident, enfin tu seras géré la situation
Le 14/07/2008 à 01:40:38 par Anonyme
Ca arrive mais ça dépend énormément du manager, certains préfèrent tout jeter...
Le 14/07/2008 à 02:20:49 par Anonyme
Hier 18H45 -22H ... à en vomir !
Today : 20H30 -00H30
Le 14/07/2008 à 11:14:30 par Anonyme
Je suis responsable de ma cuisine, donc je vais me faire engueuler ... j'aurais du comme je le fais d'habitude prévenir les équipiers de faire attention au regard mais pour la première fois depuis 3 mois je ne le l'ai pas fait ... forcément fallait que ca tombe aujourd'hui ... J'assume en même temps
Le 14/07/2008 à 11:34:51 par Sylvain Pellier
Chez nous d'abord le Manager fait une scène voir l'insulte et lui dit de venir dans le bureau, ensuite une fois dans l'aquarium, on lui sa fête et avant de partir on lui annonce qu'il sera convoqué.
Le 14/07/2008 à 11:41:54 par Anonyme
Aujourd'hui 19h - 22h alors que je suis off normalement, dispo exceptionnelle. Je suis trop gentil non ?
Le 14/07/2008 à 16:27:40 par Anonyme
Ouais c'est risqué parce après ils vont t'appeler ou te demander régulièrement, enfin ça dépend du resto comme d'habitude.
Le 14/07/2008 à 17:04:04 par Anonyme
Oui ça se passe déjà comme ça (chez McDonald's) mais au moins ca me fait des heures sup à la fin du mois à 125% et aujourd'hui c'est payé double. Cette semaine je serais a plus de 30H
Le 14/07/2008 à 17:46:31 par Anonyme
Si c'est payé double ça change tout
Le 14/07/2008 à 18:30:43 par Anonyme
2200 2500 et 1700 sur 3h de rush, pas mal pour nous, 11000 sur la journée, une très bonne journée pour un resto de la taille du notre.
Le 15/07/2008 à 05:40:51 par Anonyme
13 000 sur la journée, on a fait 2 000 de 22h a 00h (on ferme a minuit) pour un mac do tel que le notre c'est fabuleux....
On a meme fait 100‚€ apres minuit le temps d'ecouler les clients en salle.
La pire close de toute ma vie, j'ai pris la prod a 21h30 et on a produit non-stop comme des damnés a 3 en ligne grillé jusqu'a minuit. Mis a part 2 grills nettoyés et la moitié de la plonge de faite, y'avais rien de rien de fait a minuit, on a depointé vers 01H15,e t je suis meme pas payé double pour 5 jours, je suis rentré le 19 juillet l'année derniere.
Le 15/07/2008 à 11:20:34 par Anonyme
Aujourd'hui petit rush tranquille pour mon premier rush en cuisine au poste 2(au bout de 6 mois de caisse )
Tres tres peinard
Le 15/07/2008 à 18:09:17 par Anonyme
Hier encore une fermeture... 18H45 -2OH45 21H15-00H30
Sortis encore une fois en retard... première ferm' du manager...
Le 16/07/2008 à 10:57:26 par Anonyme
Alors aujourd'hui , journée de m... .
J'étais censé signer des documents et récupérer un papier pour me rendre au bureau afin de récupérer mon chèque.
Déjà j'arrive avec 15 minutes de retard à cause du train, plusieurs R.E.R et trains étaient bloquer à la gare, plusieurs on été supprimé.
J'arrive au mcdo , bon bien sur j m'excuse pour le retard , j'vois y a pleins de gens qui se font recruter, aussi un qui postule comme Manager (le pauvre) on m'annonce qu'ils ont pas les tenues que j'ai remis un dimanche à un Manager, celui-ci est partit en vacances donc j'dois encore attendre jusqu'à Lundi pourtant il a laissé un mot, tout était dans un sac.
En gros ben ils prennent pour un pigeon donc j'attends le retour du Manager pour régler le problème.
La j'suis pas dans le rouge mais bon pas avoir sa paye c'est relou surtut quand tu fais beaucoup d'heures.
Le 16/07/2008 à 12:23:18 par Anonyme
Waouh!! c'est clair que ca craint...
J'ai l'impression que c'est bcp plus " souple" en Belgique...pour tout ces ptits problemes la....
Genre ,j'ai jamais entendu parler que qqun n'vait pas ete paye parce qu'il n'avait pas rendu son uniforme...
Le 16/07/2008 à 12:27:52 par Anonyme
Ben nous il faut d'abord rendre les uniforme avant de recevoir ça paye. Quand tu démissionnes ben laisse tomber pour faire les démarches tu dois attendre un peu, enfin c'est comme ça dans mon coin.
Le 16/07/2008 à 12:34:49 par Anonyme
Un fond d'uniformes pour un seul retaurant coute entre 9000 et 15000 ‚€. A partir de là on peut comprendre que si l'équipier a eu son fric avant de rendre ses uniformes, on peut faire une croix dessus et que donc le resto s'assure d'avoir récupéré les uniformes avant de lacher les sous. Chez nous c'est comme ça aussi. Le jour de l'embauche, les équipiers signent une attestation de remise des uniformes dans laquelle il est précisé que s'ils ne sont pas rendus, les uniformes seront facturés.
Le 17/07/2008 à 01:29:12 par Anonyme
Chez nous ceci à changé il y a quelques temps (enfin je n'ai pas eu l'occasion de vraiment voir mais j'ai entendu dire...). Avant quand tu ne rendais pas l'uniforme, ils retiraient 80‚€ de notre paye, mais même comme ça personne ne les rendait. Du coup maintenant si tu ne les rends pas tu perds rien mais si tu les rends, les 80‚€ c'est pour nous. Faut croire qu'il est plus rentable de récupérer les uniforme que l'inverse.
Le 17/07/2008 à 02:09:08 par Anonyme
Bien que je comprenne tout a fait les points de vue...je n'ai jamais eu a signer quoi que ce soit pour mes uniformes...
Et je vais pourtant chercher des chemises neuves au bureau de temps a autre...quand elles ne sont plus....plus blanches que blanches....lol
Le 17/07/2008 à 07:01:01 par Anonyme
Je comprends très bien mais la j'suis en froid avec la directrice donc elle me prend pour un pigeon.
Le Manager qui a récupérer mes uniformes et en vacances mais il a fait en sorte que la direction soit prévenu de mon passage.
Le 17/07/2008 à 10:23:34 par Anonyme
Chez nous vous allez halluciner, nous ne donnons le solde de tous compte qu'après restitution des uniformes passés au pressing, eh oui nous reccuperions les uniformes dans un tel etat parfois que nous avons pris cette decision, au debut ça gueulait, maintenant ça passe,
Le 17/07/2008 à 19:08:28 par Anonyme
S'ils sont sales, nous ne reprenons pas non plus les uniformes et quand il y a 1000‚€ sur le STC.... ça tarde pas !
Am013, tu es manager, c'est un peu différent...
Par ailleurs je ne vois pas l'interet de ne pas rendre les uniformes à part par flemme ou par je-m'en-foutisme, je n'imagine pas qu'on puisse porter un ravissant jean brodé de gros M jaunes ailleurs que chez nous ou des T-shirts ultra fashion avec McDonald's floqué en blanc sur tout le devant.... Au final, comme pour toutes les règles considérées comme trop strictes ou abusives, celles ci découlent d'abus de la part des équipiers. (là, normalement on me hue...)
Le 18/07/2008 à 00:19:43 par Anonyme
meme pas, c'est tellement vrai, chez nous, toute les prises de decision radicales sont du a des abus, on ne va pas tarder a sevir sur les repas, parce que la ça devient n'importe quoi, alors que l'on fait parti des restos les plus avantagueux
Le 18/07/2008 à 02:11:12 par Anonyme
Huuuuuuuuuu Huuuuu
nan t'a raison , moi mes uniformes ont été lavés, repassés.
Par flemme bof la vieille excuse du paresseux , pour garder un souvenir la j'peux comprendre mai bon ça t'appartient pas donc faut rendre. Sinon y en a qui les gardes parce pour autres choses
Le 18/07/2008 à 10:38:41 par Anonyme
Moi j'ai du verser un chèque de caution de 60 ‚€ je crois... qui me seront restitués si je rend mes affaires...
Le 18/07/2008 à 10:51:13 par Anonyme
Tu a versé un chèque de caution pour tes tenues ?
Le 18/07/2008 à 20:12:59 par Anonyme
Pas mal de mcdo demande un chèque de caution , on en parle souvent sur des forums. Avant de commencer j'me disais et si il me demande un chèque de caution je fais comment (parce que je déteste les chèques et j'ai pas de chéquier)
Le 18/07/2008 à 21:49:30 par Anonyme
Oui... en plus il me manquait un pantalon...
Le 19/07/2008 à 14:31:32 par Anonyme
Aujourd'hui il a fait beau, il a fait chaud et je suis parti récupérer un bout de papier pour récupérer ma paye.
Après avoir attendu presque 1 mois j'ai enfin mon papier et demain je récupère mon chèque (congés payés compris)
?áa sera pas énorme mais bon c'est toujours de l'argent.
Sinon euh j'ai vu que maintenant il laissé des dépliants sur le comptoir pour que les clients gagne du temps en regardant les menus dans la file d'attente.
Vous les avez aussi chez vous ?
Le 23/07/2008 à 20:53:56 par Anonyme
Bonjour,
Je suis nouveau sur le forum!
J'ai bossé au Mac do l'été dernier, j'y suis retourné cet été..
Aujourdhui, 11h45-15h, ca a été, un petit rush, niveau 3 pendant 10 min..
Un peu galère ensuite parce qu'on était 2 à la ligne grillée, la fille qui était avec moi a été formé qu'au T3...
Et on a eu les résultats du Mac Qualiscope : 95%
Le 23/07/2008 à 22:58:13 par Anonyme
Bam
Aujourd'hui chez Mac do
Personne le soir
Bataille de tomate pourries entre équipier ^^
Jus d'oignon déshydraté sur le manager
Et pour finir deux hommes ivres morts ont fait un coma éthylique et la police a du intervenir
Vive les macdo de centre ville!!
Le 24/07/2008 à 00:45:45 par Anonyme
hello Max
Non pas de depliants avec les menus chez nous...
Mais je comprend pas tres bien...si les depliants sont sur le comptoir et qu'il y a la file jusqu'a la porte.....est ce que ca va pas etre un peu l'embrouille??...en plus il faut que les clients soient au courant...Enfin c peut etre bien ...je connais pas la configuration de ton resto donc...
Chez nous, on utilise le "Hand held"...tres tres pratique...
Le 24/07/2008 à 08:25:05 par Anonyme
Lu amandine
Quand j'suis arrivé il en resté 2 sur le comptoir.
J'ai réussi à les scanner mais j'arrive pas encore à les mettre sur le forum trop lourd (5 mo)
Le 24/07/2008 à 13:24:22 par Anonyme
Eh oui bienvenue chez mc do
Pour l'histoire d'hommes ivre mort c'est pour ça que j'aime pas trop vendre des bières à partir de 22h ou quand il fait bien nuit , au final tu te retrouve avec une baston et font des dégâts, les gens sont ivres et prennent le volant, quel bande d......
J'ai eu de la chance jamais de baston générale comme chez amandine.
Le 24/07/2008 à 13:35:10 par Anonyme
Aujourd'hui je suis parti au bureau pour aller récupérer mon chèque. C'était dur , il fait trop chaud dans le Val d'Oise en ce moment. J'ai été bien payer donc le reste de la journée sera bien pour moi.
Vous avez envie de savoir combien j'ai été payé ?
Le 28/07/2008 à 13:54:44 par Anonyme
La curiosité est un vilain défaut.....mais allez why not?
Le 29/07/2008 à 07:04:13 par Anonyme
J'ai reçu un chèque de 1085,71 ‚€ , heureusement que j'ai pas touché à mes congés payés
Le 29/07/2008 à 11:22:23 par Anonyme
Aujourdui 11h45-14h15
Grill 3
Nettoyage des sorties de clim de la cuisine en hauteur..je savais pas qu'il y avait autant de poussières sur ces trucs là
Le 30/07/2008 à 15:49:02 par Anonyme
Hier soir à la base : 19-23H30
quand à 18H20 mon sexyyyyyyyyyyy directeur entre et me demande de pointer plus tôt, ne pouvant rien lui refuser je m'execute lol.
finalement j'ai fait un 18H20-22H35 23H05-2H00 
Je mange ma salade from Paris dans la salle équipier en mattant secret story
J'arrive au drive, j'y reste 40 minutes, je dois aller en cuisine, arrivée en cuisine je dois prendre une caisse, je prend deux commandes et la cuisine a besoin d'aide... vive la polyvalence !
Une fois en prod' ma manager vient me faire les yeux doux... pour prendre la ferm', sur demande du directeur moi ou personne d'autre apparement... elle m'annonce que j'ai le choix de fermer où je veux;;; Lobby, cuisine, plonge, comptoir... Bon c'est ok
Je sens que c'est déjà bien parti pour la paye du mois d'août :p
Le 02/08/2008 à 13:26:56 par Anonyme
Ah oui et nous avons eu les résultats du mc qualiscope : 73 %
Tout ca à cause de .... la rapidité : 4/20 !!!!
Objectif : 93%
Le 02/08/2008 à 13:36:18 par Anonyme
http://pagesperso-orange.fr/faery/forum/victoire.gif
Le 02/08/2008 à 23:21:37 par Anonyme
Aujourd'hui 11h30-20h30 avec 2 pauses de 30 min..
Je croyais que ca allait être mort toute la journée, bah tout le contraire..
Programme de cette journée : FCN, les 3 grills, lobby, plonge (avec la machine à laver bouchée...) et fermeture du Grill 3..
J'avais de bons horaires avant mais là ca commence à changer
Le 02/08/2008 à 23:25:27 par Anonyme
Enlevement pour le rush de midi et ce soir en regardant le foot ce soir de nouveau enlèvement sauf que ...
Mon directeur est intervenu aupres du manager pour que je passe en Prod, il me regarde en me disant tu vas évoluer bientot et t'as jamais fait ?? Ben tu vas t'y mettre des maintenant ^^
J'ai été servi, impossible de lancer une cadence, un rush vraiment merdique mais presque pas de pertes, en tout cas ça fait plaisir d'effectuer des choses encore inconnues
Le 03/08/2008 à 02:17:05 par Anonyme
hello the third man
!
6h30-21H???? vous faites des horaires de ouf au shopping d'Anderlecht
yavait un truc exeptionnel???
Le 03/08/2008 à 10:53:39 par Anonyme
Lol..okiii...comme ca je comprend mieux
Le 03/08/2008 à 13:08:25 par Anonyme
1ere partie aujourdhui de 12 à 15 :
J'étais un peu partout en cuisine, un peu de monde..
On arrive vers 14h30, je prends la prod (je maitrise pas trop..) et là début d'un rush..j'ai essayé de gérer le mieux possible, je m'en suis assez bien sorti..
Là, je repars pour un 19-21h15...
Le 04/08/2008 à 17:48:43 par Anonyme
Bon bah T2 et T3, il manquait des personnes..
Fermeture du grill 3, et début de la fermeture du Grill 2; je me suis demandé si on avait le droit de faire 2 grills à la suite?
Le 04/08/2008 à 21:53:10 par Anonyme
Today 11H-16H à la place de 11H 13H15
Du coup en 4 jours je suis à 1300 minutes pour un contrat 20 h / semaine
Le 04/08/2008 à 22:21:31 par Anonyme
Retour de vacances aujourd'hui (après trois semaines de grâce mat', de sieste, de bronzette et autre plaisir estival...), avec une open shake... Le moment du réveil fut douloureux. Le trajet à vélo également !!! Puis tout s'est bien déroulé. Mais c'est quand même difficile de s'y remettre, avec en plus, entretien mensuel avec la directrice !!!
Le 04/08/2008 à 23:30:05 par Anonyme
Hier on me prévient qu'il faut que je change d'horaire au lieu de faire 21-01h je fais 10-13h30 sauf qu'on me dit ouais viens plus tot sur les coups de moins vingt moins le quart car la livraison arrive a 9h30
je viens donc aujourd'hui pour moins vingt je pointe parce que je me dis sinon je vais me faire entuber et la je vais voir la manager elle me dit ben non sebastien (qui fait la livraison avec moi) il arrive qu'a 10h...
-_-"
livraison a deux donc la premiere fois pour moi et merci bien bien ces putains de cartons de frites, cet escabeau bancal, ces rotations a faire partout a cause de la dlc -_-"
puis Grill 2 je commence a savoir mes sandwich au bout de ma deuxieme fois au grill deux. Big tasy ca va et le M aussi (enfin je crois que j'oublie un truc des fois) le deluxe ca rentre reste plus qu'a m'habituer a lancer des deluxe et des royal en meme temps...
Et aussi en post scriptum je me suis arraché un bout de bras puisque la veille je m'étais brulé au toaster et aujourd'hui les cartons de livraisons m'ont tout arraché (GORE)
Le 05/08/2008 à 14:53:38 par Anonyme
Aujourd'hui 10-15..
Livraison, T2, formation d'un nouvel equipier au T2, frites ( le poste que j'aime le moins..)
Le 05/08/2008 à 17:04:43 par Anonyme
Aujourd'hui, Pré-Open/Open soit 7h30 => 17h (En realité 7h00 => 18h30)
Open et rush normal, R.A.S
Cette aprèm, j'ai assisté a ma premiere reunion manager, super interessant et ou j'ai appris que j'allais au tbm1 avant la fin de l'année et j'ai reçu le classeur ^^.
Le 05/08/2008 à 19:28:32 par Anonyme
Une journée bien chargée : 11h30 - 14h30 et 17h - 22h. Une journée ou je suis passé à presque tous les postes possibles. Ce midi FCN puis ensuite encaisse, puis bake up puis caisse, loby, pour refinir finalement en cuisine. Et ce soir cuisine (tout seul jusqu'à 18h avec mise en place du tempering) puis encaisse, caisse, puis re encaisse, face, bake up pour en fin finir à la prod. Ce que j'aime la polyvalence !!!
Le 11/08/2008 à 00:53:16 par Anonyme
Hier pareil gros rush le soir, formation des nouvelles... être partout, réparer les erreurs avec les clients, j'ai du passer la carte manager pour le comptoir (donc tous les caissières) plus d'une 30 aine de fois !
Après le gros rush je pensais que j'allais pouvoir dépointer et non il fallait aussi compter les caisses des nouvelles... j'ai compté 4 caisses, je me suis debrouillée sur l'ordinateur pdt que ma manager mangeait... Chez vous aussi ce sont les équipiers qui font ca?
Le 11/08/2008 à 13:10:26 par Anonyme
Tout dépend du manager et de sa motivation du jour ... mais c'est quand même rare ...
Le 11/08/2008 à 13:19:04 par Sylvain Pellier
Hier un client m'a demandé un menu gourmand mais on fait pas. Quelqu'un sait ce que c'est ce menu ?
Un autre client avait aussi un autocollant McDo VIP sur son pare-brise et ca non plus je connaissais pas.
Le 11/08/2008 à 13:32:02 par Anonyme
Le menu gourmand ça existe c'est un café avec une patisserie, après je sais pas si vous avez la nouvelle machine à café mais les nouvelles patisseries vous les avez forcément!
Pour l'autocollant Mcdo VIP je sais pas si ça existe ça me parait suspect, en parlant de ça on voit souvent des clients venir avec des cartes complètement inconnues en disant que d'habitude on leur fait des offres... ha ha.
Le 11/08/2008 à 19:04:57 par Anonyme
oui café gourmand= boisson chaude+patisserie
Chez nous, on avait mis des petites pubs pour le café gourmand mais ça durait jusqu'au 30 avril... mais tant que la touche "café gourmand" est sur le clavier, je le fais (enfin quand j'y pense...)
Chez nous, on accepte toutes les cartes pour les promos. Meme celle de chez quick ce qui me parait abérrant... ah que de stratégies marketing !
Par contre un mec est venu avec la cartes quick, il prenait 16 menus et il voulait un menu acheté= un menu offert.
On lui a gentiment dit qu'on voulait bien lui offrir 3 ou 4 dessert mais pas plus. Il s'est barré après 15 minutes de négociations.
Les 16 big mac étaient dans le bin, les 10 jus d'orange,et les 16 frites. Je crois qu'une grosse partie est partie en perte
Le 11/08/2008 à 22:57:44 par Anonyme
Moi aujourd'hui, j'ai été en prod et j'ai du mettre un pv à un équipié qui ne voulait pas travailler et qui m'a menacé.
Sinon on a eu le droit à un gros rush pour un lundi soir mais aucunne rupture dans mon bin et la cuisine est résté super propre, puis une petite close en 30 minutes crono comme je les aimes
Le 12/08/2008 à 02:02:59 par Anonyme
en meme temps, c'est ce qu'il est ecrit dans la FCP d'accueil, meme si je suis d'accord sur le fait que c'est un peu abusé.
Le 12/08/2008 à 07:37:29 par Anonyme
Nous on accepte aucune promotion mis à part la Mcbooster évidemment, on a même aucune réduction étudiante ...
Le 12/08/2008 à 08:11:39 par Sylvain Pellier
Je parle pas du café gourmand mais d'un menu gourmand. Sinon pour le truc vip y'avait bien un autocollant qui provenait du McDo des Mureaux, je ne sais pas ce que le gars a comme promo avec ca d'habitude.
Le 12/08/2008 à 11:35:17 par Anonyme
C'est quoi cette histoire de pv ?
Quand je suis en prod et qu'un équipié m'a fait chier à ne pas vouloir travailler ou a faire couler le bin (exprès) je le fais passer le balais, changer les poubelles, tasser les bennes
Le 12/08/2008 à 12:59:23 par Anonyme
Que de gros rush depuis le début des verres, je suis souvent positionné aux frites..
Encore demain 11h45-14h15 et repos, je suis creuvé!!
Le 12/08/2008 à 16:58:34 par Anonyme
Le Menu Gourmand est un menu Best Of qui comprend en plus un sundae et un cheese. Il est chez nous à 8 ‚€. Sur nos caisses, il se trouve dans la page locale 3 (mais ça je pense que c'est propre à chaque restaurant ou franchise).
Le 13/08/2008 à 01:13:00 par Anonyme
Aujourdhui : 11h45-14h15..
FRites, lobby..
Petite discussion avec la directrice, moi qui voyait que quasiment tout allait bien, beaucoup de choses ne lui conviennent pas.. Le doute s'installe maintenant..
Je n'arrive pas les frites, j'ai beau tout essayé, je ne suis pas! Et c'est ça qui cloche!
Le 13/08/2008 à 16:06:02 par Anonyme
moi 11h 14h Cuisine le big mac na plus de secret pour moi maitenant
j y retourne a 18 h jusqu a 21 h
Le 13/08/2008 à 16:28:48 par Anonyme
Maintenant il va falloir les lancer par 8 ou 12 si t'es vraiment chaud
Le 13/08/2008 à 17:10:22 par Anonyme
lancer 8 ou 12 mac en même temps ? oO ton mcdo utilisent les normes ?
Le 13/08/2008 à 18:36:59 par Anonyme
Heuu non 6 ou 12 pour les Mac. Sinon les normes bha quand il y a des absents et un gros rush le manager est comptant de les voir arriver
Le 13/08/2008 à 19:45:23 par Anonyme
Ben il a fait une bataille d'eau et m'a menacé donc bon unique solution le pv
Le 13/08/2008 à 20:38:08 par Anonyme
Aujourd'hui c'était jour de livraison (livreur avec plus d'1 heure de retard, ouverture du drive a 19h45 du coup) et en plus d'1 an et demi c'est la première fois que je la fais. Conclusion : avec les verres c'est le gros bordel dans les stocks, faut pas être gros pour passer, la négative est pleine à craquer (obligé de sortir de 2 ou 3 pile de pain à chaque fois que tu veux quelque chose).
.
Pour ma part, mal de dos pas possible sachant que j'ai des problèmes de dos. Mais bon vu la santé de mon dos, mon directeur m'a dit qu'il ne me remettrait plus en livraison, merci patron de prendre soin de ma santé
Le 14/08/2008 à 00:45:22 par Anonyme
Today : caisse, ardoise, comptage de caisse
Le 18/08/2008 à 00:18:36 par Anonyme
Le prochain sandwich "spécial" (tasty en se moment) c'est lequel ? et quand ?
Et surotut il se fera à quel poste ?
Mes managers refusent de me répondre, j'en ai marre d'avoir plein de taff au grill 2 seul quand ils sont 2 au FCN à se tourner les pouces
J'espère que ce sera du poulet ça leur apprendra
Le 19/08/2008 à 17:17:40 par Anonyme
A partir du 27 Aout, 4 sand avec 1 différent/semaine.
C'est de la viande royal pour une partie des prochains et une viande cuisinée comme le M pour un.
Le 19/08/2008 à 21:33:54 par Anonyme
donc grill 2
(merci quand même)
Le 20/08/2008 à 18:36:25 par Anonyme
Pas trop posté sur le forum depuis quelques jours!
Lundi : 12-15 / 19-21h15 ==> le soir aux frites et là, grande surprise! j'ai réussi à tenir mon poste
Mardi 18h15-00H : petit rush et à 20h30 début de la close : je me suis tapé les 3 grills, on m'a dit que je devais en faire qu'un normalement.. (grosse close car le lendemain présence d'un conseiller, un franchisé -autre que celui qui détient le macdo dans lequel je bosse- et d'une équipe en formation pour le passage en full kitchen)
Aujourdhui 12-14h15 : 30 min au grill 3 puis renfort lobby..
Le 20/08/2008 à 21:40:25 par Anonyme
horaire du jour 11 h 45 - 14 h / 17 h - 22 h
j'ai comparé le nombre de commande des autres caisse avec la mienne j'ai fait le double 
pourtant j'étais un peu à aider partout comme faire les glaces du drive, couler leurs boissons etc... donc bien contente parce que ça faisait 3 mois que j'avais pas fait de rush en caisse !
Super accueil de notre manageuse en plein ramadan donc dans le genre "dégagez vous me fatiguez" Petit plus de la journée notre directeur n'était pas au bureau mais sur le terrain et en cuisine en plus, donc de suite le rush est beaucoup beaucoup plus facile (il sait toujours aider la prod quand il faut)
rush du midi : en caisse sur demande de mon directeur, hier soir je l'ai impressionée en étant toute seule au FCN, sachant qu'hier bah... c'était dimanche, LE plus gros rush de la semaine, moi je sautillait derrière ma table à garniture qui était toujours nickel. Du coup ce midi rush en caisse super agréable, j'ai même eu des clients qui m'ont remercié d'être agréable et souriante
rush du soir : en prod avec ce qu'on peut appeler une cuisine de compet' c'est-à-dire des équipiers jamais motivés et en plus ce soir, endormis ! galère pour les motiver, rush en mode yoyo, un coup y'a du monde et puis soudain plus personne... on baisse les cadences et hop ça repars plus fort ! je hais ces rush où une cadence ne peut pas tenir plus de 10 minutes... En plus à peine j'ai le dos tourné que les équipiers cuisine oublient de nettoyer la table à garniture après chaque série du coup en plein milieu du rush, la cuisine c'est... bérouth
Enfin voilà, super journée demain je bosse que 5 h et j'suis en week-end une vraie fonctionnaire
Le 08/09/2008 à 23:50:39 par Anonyme
Depuis Lundi formation Manager
Lundi : intégration dans mon nouveau resto puis Comptoir et rupture bacterienne
Mardi : Livraison Revision FCP + Enlèvement
Mercredi : Ouverture cuisine + production et Préparation Terrain
Aujourd'hui : Responsable de Zone + Revision FCP Préparation Terrain + Enlevement
Demain : Production + Preparation Terrain
Ouf ............ Vais pouvoir me reposer ce week end
Le 11/09/2008 à 22:32:32 par Anonyme
Ce soir un 21h-2h qui se prépare dans un autre restaurant de la franchise..
Le 12/09/2008 à 19:19:30 par Anonyme
15 nouveaux arrivés d'un coup à former... Notre franchiseur va ouvrir un resto et nous devons les former pour l'ouverture...
Hier on m'a fait compté ma caisse en ayant dépointer.......
Le 13/09/2008 à 10:21:38 par Anonyme
Jamais on nous ferons faire quoique ce soit une fois dépointé dans mon resto. Bon sinon aujourd'hui fin des vacances et on m'a déjà demandé si je pouvais faire 12h30-17 au lieu de 14-17. Et ce soir c'est 19-0h30.
Le 13/09/2008 à 11:36:51 par Anonyme
Dans notre resto, tous les équipiers comptent leurs caisses avant de pointer et dépointent toujours avant de la remettre a 150 ‚€
Le 13/09/2008 à 12:02:36 par Anonyme
Nous c'est entre les deux : comptage de caisse non pointé et recomptage pointé ...
Le 13/09/2008 à 15:21:17 par Sylvain Pellier
Alors pour un premier 21h-2h ca été, je dois trouver mes repères dans le "nouveau" resto et m'adapter!
23h et les Big mac à 2‚€ partent comme des petits pains..
Ce soir 18h30-22h
Le 13/09/2008 à 16:47:45 par Anonyme
Pourquoi tu n'as pas tout simplement refusé plutôt que de te plaindre ici ?
Le 14/09/2008 à 02:17:16 par Anonyme
Demain reprise du travail après une petite semaine de vacances, vraiment pas envie d'y retourner (c'est la première fois que ça me fait ça) ... la merde !
Le 15/09/2008 à 18:41:53 par Sylvain Pellier
Bon en tant que nouvelle, on va commencer par raconter la journée de formation qui pour moi était hier ..
Sympathique sauf pour les boucles d'oreilles mais bref passons !
Mise seule en caisse dés 2h30 de formation, avec des Italiens qui font pas le moindre effort, mais je survivrais haha.
Samedi jusqu'à 21 h, je vais découvrir ce qu'est le phénomène du rush du soir.
Le 18/09/2008 à 22:50:08 par Anonyme
Aujourd'hui j'ai tenu ma PIRE prod depuis que je suis au Mcdo ... j'avais tous les équipiers qu'il fallait ... mais je n'arrivais à rien : aucun décisions correctes, pas de charisme et de présence : LA MERDE !
Résultat directrice énervé, travail pourri, temps ridicule ... J'ai grave merdé sur ce coup là ...
Le 20/09/2008 à 02:55:54 par Sylvain Pellier
soirée de merde hier
.
J'arrive avec 5 minutes d'avance je dis bien au manager que je ne peux pas rester en plus de mes horaires qui me dit ok, je me prépare et pointe à l'heure.
Rush normal (avec 3 équipiers manquant en cuisine...), il est l'heure je vois qu'ils sont bien débordés je dis au manager que je peux rester 20 minutes en plus maximum car j'ai cours le lendemain et pas mal de travaille (entre temps changement de manager). 20 minutes plus tard je vais la voir en lui demandant si je peux dépointer, elle se met à m'engueuler et me dit de rester, je lui dis que je peux pas et m'en vais dépointer puis elle me sort que ce n'est pas la peine de revenir. (Je ne vais pas me gêner pour revenir).
Ils ont le droit de nous retenir plus que l'heure du planning ?
LE pire reste quand elle me sort "quand on travaille on doit avoir un minimum d'esprit d'équipe et s'investir un minimum" Elle croit franchement que Mcdo passe avant mes études.
Le prochain rush que je fais avec, elle va pas kiffer
Le 22/09/2008 à 18:11:27 par Anonyme
Tu es dans ton droit de refuser de rester, mais c'est sûr que ca se fait pas trop! Mais je serai manager, je te comprendrais!
Le 22/09/2008 à 20:27:33 par Anonyme
Tu as raison dans ta reaction , certe ils n'ont pas le droit de te garder aprés l'heure légale mais que veux tu ils sont tous comme ca . plus ils sont moins le manager à a faire on croirait . mais ils abusen énormément
Le 22/09/2008 à 21:43:37 par Anonyme
Avant hier midi : Face
Avant hier soir : D2
Hier : repos
Auj midi : Drive/rabbit/boisson surtout
Auj soir : D2
Le 22/09/2008 à 22:18:05 par Anonyme
Le manager a le droit de te garder plus mais il n'a pas le droit de te forcer a rester.
Moi je demande, si l'equipier me dit non ba j'insiste pas, je lui demande meme pas de se justifier, il est dans son droit. Tout comme tu n'a pas le droit de faire depointer un equipier en avance sans raison valable (accident, malaise, pas bien etc)
Le 23/09/2008 à 04:26:07 par Anonyme
D'accord avec Lemurien, la manager n'a aucun droit de te forcer a rester et encore moins de t'engueuler si tu refuses
nous sommes très a cheval sur ce genre de chose dans le resto ou je bosse, je trouve ça toujours aberrant de voir ce genre de comportement ailleurs.c'est vrai que ça m'arrive de tirer un peu la tronche si un equipier refuse alors que je suis vraiment dans la merde mais je ne lui en tiendrais jamais rigueur
Le 23/09/2008 à 10:31:02 par Anonyme
je vous comprend tt a fait mais chez nous franchement vous veriez les managers qu on a , c'est même pas est ce qu'on peut rester c'est ils nous gardent tel une prison des fois j'ai l'impression . et si par malheur vous osez demandé a dépointer ils te disent. euh quand tout sera ok pour moi . c'est pour ca que moi maintenant je suis content d'avoir changer de grade
Le 23/09/2008 à 11:36:26 par Anonyme
oui sauf que a ce n'est absolument pas autorisé par la loi du travail
on a aucun droit de garder un equipier en dehors de ses horaires sans son autorisation, nous, nous faisons meme signer un papier comme quoi le manager a demandé et l'equipier a accepté
c'est pour te dire...
Le 23/09/2008 à 11:47:58 par Anonyme
eh ben faudrait expliquer ca a notres équipe de managers lol ca leur ferai pas de mal
Le 23/09/2008 à 11:52:07 par Anonyme
A mon avis il y a plus de restaurants qui imposent de rester que l'inverse, malheureusement ...
Le 23/09/2008 à 17:06:03 par Sylvain Pellier
Chez nous il est strictement interdit de faire quoi que ce soit quand on est dépointé.
De temps en temps quand je suis habillé en civil après mon shift et que le lobby deborde je vide 2-3 poubelles mais si un manager me voit je me fais défoncer !
Le 23/09/2008 à 22:23:04 par Anonyme
Pareil pour nous et c'est bien normal ...
Le 23/09/2008 à 22:45:27 par Sylvain Pellier
Prise de tête avec ma manager hier soir.
J'étais aux bornes et j'avais 5 commandes donc je suis en train de les faire, je m'approche du bin et je l'entends dire aux autres : oua c quoi les beubeus qu'ils embauchent içi elle a pleins de commande elle m'appelle même pas la fille !
Je lui répond que de toute facon quand on l'appelle elle se met immédiatement à râler (oui à chaque fois!) et de là elle me dit que je ne sais pas faire mon travail (tiens en 8 mois de mac do c'est la première fois qu'on me dit ca, normalement c'est le contraire!). Bref de 19H à 00H30 elle n'a pas arreté de harceler dès que je faisais quelque chose jusqu'au moment où j'ai haussé le ton et que c'est parti en vrille.
Je voyais la fille en prod emballer les cheeses je viens donc devant le bin pour en prendre et je me fais traité parce que j'attends devant (pour 15 secondes), je me fais traiter parce qu'en ferme une nana a plongé deux panières de frites, je me fais traiter aussi parce qu'en ferme je fais les commandes et je prends les voitures en même temps pour que l'autre fermeuse comptoir avance la ferme.... voilà, jsais plus quoi faire je vais vraiment devenir folle avec elle et ca va mal finir!
Le 24/09/2008 à 09:26:18 par Anonyme
Il faut que tu en parles avec le manager concerné (s'il il est assez intelligent pour avoir cette discussion) et sinon avec son supérieur (directeur par exemple) ou alors tu ne fais rien mais ça va empirer ... C'est jamais facile
Le 24/09/2008 à 10:08:16 par Sylvain Pellier
Je n'étais pas dépointé encore heureux !
finalement j'ai appelé la directrice hier en lui parlant de ce qu'il s'est passé, elle va voir ça avec le manageur concerné et m'a dit de venir travailler normalement. Elle n'avait pas l'air d'être au courant de l'histoire.
Le 24/09/2008 à 15:35:15 par Anonyme
a mon avis si la directrice n'etait pas au courant c'est que ta manager se sent en faute
Le 24/09/2008 à 16:55:02 par Anonyme
Non elle n'est pas assez intelligente car pour moi quand on dit à un client : "nique ta grand mère batard", ou " ettoufe toi avec" ce n'est pas une grande preuve d'intelligence. Je vais donc en parler au directeur qui va etre surpris car elle n'est pas du tout comme ca devant lui mais j'ai des preuves et des appuis des autres équipiers qui en ont marre aussi
Le 24/09/2008 à 22:10:53 par Anonyme
il y a vraiment des Mac Do ou ils font monter n'importe qui
Le 24/09/2008 à 23:57:03 par Anonyme
Journée un peu spéciale aujourd'hui. Tout d'abord petit 14-17 histoire de se mettre en forme, jusque là rien d'anormal. Vers 16h30, coup de téléphone du Mcdo qui se trouve à 20km du mien (même franchise), ils sont en manque d'un équipier pour le rush du soir, ma sous-directrice vient me voir et me demande si je peux les dépanner, c'est ok pour moi. Du coup j'ai pointé dans mon resto à 18h30, j'ai pris ma voiture pour aller à l'autre mcdo, petit rush tranquille en caisse de 19h à 21h et retour à mon mcdo. Petite pause d'une demi heure histoire de se ravitailler. Reprise à 22h pour faire la close de mon mcdo, dépointage à 0h45. Demain on me rembourse mon essence.
Ça change, c'est bien j'aime quand ca bouge un peu ^^.
Deuxième chose, notre franchisé à lancer une campagne avec des promo sous forme de coupons, du coup on à pas mal de monde, sauf que les gens nous disent à la fin : "en fait j'ai un coupon de réduction..." bon bah commande à refaire du coup, carte manager SVP... Difficile aussi de faire comprendre aux gens que les coupons de réduction sont non cumulables, ils essaient d'en passer 2 ou 3 sur une commande... Du coup ils font plusieurs commandes mais c'est aussi limité à 2 coupons par jour.
Enfin, bonne nouvelle pour moi, le retour du CBO prochainement, mon sandwich préféré !!!
Le 28/09/2008 à 02:12:39 par Anonyme
petit retour sur le forum
ben moi reprise mercredi plutôt bien passé avec la prise de mon nouveau poste , toute la semaine ça s'est bien passé sauf hier ou on était 6 sur le terrain pour l après midi manger et moi compris et j avais demandé a la manager de me laisser 1h de battement que je puisse ranger mon bureau ( eh car la fille qui avait le poste avant moi faisait pas son boulot donc les papier se sont accumulés et le bordel aussi ) donc que je range tranquillement histoire de repartir a zéro et puis d'un coup elle arrive en hurlant qu'il fallait que je vienne sur le terrain etc que j avais pas a faire ça etc deja je lui ai rappelé qu elle n avait pas a me parler comme ca ni a moi ni aux autres équipiers , que j étais dorénavant au même stade qu 'elle qui plus est , et tout ca pour quoi ? pour que madame prenne sa pause ( durant 1h quand même ) g jamais vu ca mdr
Le 28/09/2008 à 13:10:05 par Anonyme
Et ben ya de sacré cas chez vous dans l'EDG!!!
Aujourd'hui grosse soirée de rouille, personne, ca change apres un week end a 28600€
Attention a tous, mercredi c'est la fin du ramadan ca va demenager toute la journée. L'année dernière on avait fait presque 20000€ a cette occasion, avec cette année en plus le retour du CBo, le FCN n'a qu'a bien se tenir!
Le 30/09/2008 à 02:55:58 par Anonyme
Oué enfin chez nous le CBO c'est le grill 2 qui le fait
Le 03/10/2008 à 11:27:22 par Anonyme
???
Le 03/10/2008 à 11:37:57 par Sylvain Pellier
Vous faites le CBO au grill chicken filled de la césar grillé ? C'est original !
Trêve de plaisanterie, pour ceux qui ne connaissent pas : Il parle du T2, pas du Grill 2
Dans les restaurants non POM et non FK, les poulets des sandwiches se cuisent bien au FCN, mais les sandwiches eux même se font au 2 (et il n'y a pas de 3; d'où le fait qu'ils arrêtent un ou deux royal pendant ces campagnes). Le préposé au FCN ne fait que cuire le poulet, faire les boites de nuggets, les salades et les filets. (C'est d'ailleurs la raison pour laquelle les tiroirs des UHC peuvent se chronométrer des deux côtés : Un côté pour mettre les trucs, un côté pour les prendre !
Le 04/10/2008 à 02:03:45 par Lom
Hier soir (18H30-21H puis 21H30/01H30) je devais passer mon rush a l'écran FCN et la ferm en cuisine et ben non finalement je suis restée au FCN puis caisse car gros rush et peu d'équipiers formés en caisse puis à la plus grande joie changement pour la ferm' j'ai pris le Lobby!
Ce soir 21H30-01H30
Le 04/10/2008 à 16:31:35 par Anonyme
Nous on est configuration classique on ajuste arreté le mac chicken sinon gamme 4:1 au complet. Le FCN il se font eclaté en permanence CBO par 8 en continu en rush.
Le 05/10/2008 à 01:04:14 par Anonyme
Vous faites 280 + CBO + Royal + Bacon + Deluxe hors POM ?
Vous êtes dingues !
Le 05/10/2008 à 02:52:21 par Lom
Non pas de sandwichs 3:1
On fait juste deluxe, royal, bacon et CBo, pas de petits plaisirs, pas de mc chicken.
Le 05/10/2008 à 13:37:21 par Anonyme
Nous là on a en même temps : Reg, Mac, Royal bacon, deluxe, chesse, canadian wild, M, 280, CBO et les nuggets, wrap, mc chiken et ptit poutarde ! Sans oublier filet et mc fish :d
Le 05/10/2008 à 16:07:57 par Anonyme
Oui mais donc tu es en FK, donc ce n'est pas un problème !
Lémurien est dans un restaurant classique, il n'a donc que deux grills, et pas de toaster au FCN.
Le 05/10/2008 à 20:15:19 par Lom
C'est ca
en fait on a un toaster au FCN mais pas vertical, un classique c'est deja assez la merde
plus deux steamer
deux cuves filet une nugget's et deux mc chicken
mais courant 2009... remodel majeur, on va tout dechirer, deja qu'on brasse pas mal la ca va etre de la folie.
Le 05/10/2008 à 22:15:56 par Anonyme
bonjour a tous je suis nouvreau iciet jetrouveque ce site t vraimnt supe!!
moi je suis manager et en ce qui concerne cette journée , c'etait l'horeur !!
tous mes equipiers etait sur-exité je n'e sais pas pourquoi et je me suis meme fait traiter de raciste pcq je ne voulais pas mettre celui qu'elle voulais en cuisine avec ele ! c'est fou
bref sinon bonne journée avec les chiffres atteints mes j'ai du demonter la shake pour qu'il ls nettoient demain , ca m'a saoulé...
Le 06/10/2008 à 02:33:47 par Anonyme
salut,
n s fait touché toute la journée(comme depuis 1 semaine) ,on a un mailing en cour et on ne debande pas.
hier c etait super
on a fait en 2 fois le CA prevu sans + de MO (sans compté que les equipier ne doivent pas faire d heures en +)
Sinon cotrairement a veags29 j adore la s/s
Le 06/10/2008 à 08:53:10 par Anonyme
Avant hier soir : ardoises dehors sous la pluie
Hier midi : Caisse
Hier soir : Frites
A midi : Grill 3 et caisse puis parfois drive
Ce soir je devais faire 18H30/21H30 mais le directeur m'a appelé pour que je reste jusqu'à 23heures (car concert de Françis Cabrel ce soir chez nous)! yes des sous en plus lol
Le 07/10/2008 à 16:28:44 par Anonyme
On a nous aussi un mailing en cours dans mon resto, comme toute ma franchise ? Si ca se trouve on est de la même franchise, c'est quelle mcdo toi ?
Le 07/10/2008 à 20:59:22 par Anonyme
salut , et toi c est quoi ta franchise ?
Le 07/10/2008 à 22:28:56 par Anonyme
La ferté-bernard, on est avec chartres chateaudun...
Le 08/10/2008 à 13:30:21 par Anonyme
Il y a eu un mailing proposé nationalement ce mois-ci, beaucoup de franchise l'ont commandé.
(Menu plaisir, duo sandwich, duo menus, etc.)
Le 08/10/2008 à 15:52:37 par Lom
Ah ben nous c'était le mois dernier ! On a finit déjà !
Le 08/10/2008 à 20:08:41 par Anonyme
salut collegue!
comment ça se passe dans ton resto ? le nv franchise est tres bien!
Le 08/10/2008 à 21:28:17 par Anonyme
Oui j'aime bien le nouveau franchisé, mais en fait c'est quel resto toi, tu ne m'as pas dit (ou j'ai pas bien lu...) ?
Le 10/10/2008 à 17:52:08 par Anonyme
"kevinpato"
je suis juste a cote de toi !
Le 10/10/2008 à 20:59:23 par Anonyme
mais c est vrais que eric est tres sympa ,il est plus present pour la franchise que rené.
Le 10/10/2008 à 21:02:18 par Anonyme
Nogent je suppose alors ? si c'est ça je suis venu bosser la bas y'a 2 semaines.
Le 10/10/2008 à 23:21:36 par Anonyme
"KEVINPATO"
peut etre
Le 11/10/2008 à 13:06:21 par Anonyme
3300 avec 5,8 de MO ... je vais me coucher j'en peux plus et demain open ... quelle vie on mène ...
Le 12/10/2008 à 22:03:53 par Sylvain Pellier
3300 sur la journée ?
Le 13/10/2008 à 01:28:48 par Anonyme
Non évidemment ... à l'heure (heureusement d'ailleurs)
Le 13/10/2008 à 06:51:42 par Sylvain Pellier
coucou tout le monde je suis snoopette
je suis du sud de la france je travailles chez mac do depuis un an et demi et je suis manager
une tite histoire pour le fun
hier soir une femme passe au drive et prend une commande à 94€
on se dit ouah pas mal c'est parti une au froid donc 8 boissons 4 glaces une au chaud et une au passe histoire qu'en meme temps elle reverifie la commande pas de soucis pour nous c'est bon on passe
la femme se met sur la place reservée pour verifier sa commande et revient :
-il me manque un bacon
-normal il n'a pas était compté
on lui réencaisse un Mx bacon FRites coca puis elle retourne à sa voiture et revient en nous disant qu'il lui manque 3 boissons et quelques sandwichs on lui dit Mme c'est pas possible on est 3 à avoir fait votre commande vous nous avez vu verifier il ne manque rien
je vais à la place reservé la femme commence à gueuler du style on est venu ici pour etre servi rapidement (ndlr 224 secondes) on va bouffer froid je lui repetes que ce n'est pas possible qu'il manque tout, "vous voulez que j'ouvre mon coffre" qu'elle me sort ! je lui dis nan !
je retourne à l'interieur le dit à la 2nde assistante qui me dit nan y'a tout ok, la femme revient sort qu'on l'a traitée de voleuse de menteuse je retourne à la voiture et grande sursprise je retrouve un grand pack celui manquant et y'avait tout dedans !
connasse va ! bref elle se casse et avant de partir je lui dis avec un grand sourire 'Bonne appetit Mme Bonne soirée" !
ce fut assez comique !
Le 13/10/2008 à 15:43:50 par Anonyme
Hier midi caisse, comptage des caisses des caissières puis nottage des repas des equipiers puis après petite mission pendant une heure avec le directeur.
Après 16-20H30 , après midi toute seule en cuisine et FCN, pas trop de monde ca va .
Soir au D2, pré encaissement en même temps, pour un lundi une caisse plutôt pas mal et toujours sans erreurs.
Ps: J'ai un contrat 20/SEM et en 10 jours j'ai réalisé 51 heures
Remarquez vaut mieux parce que la semaine prochaine suis seulement programmée à 14H...
Le 14/10/2008 à 16:13:02 par Anonyme
Hier soir rush à 3 en cuisine ! Un nouveau et une équipière qui n'a été que deux fois en cuisine puis moi! Bin toujours rempli! Pas de pertes ! Juste bien ! Trés fiers lol
Le 15/10/2008 à 20:13:49 par Anonyme
Visite du restaurant Quick, trop content, en plus l'effectif du restaurant est petit, le restaurant aussi, y a moins de clients. Je crois que je suis entrain de rêver, j'ai des horaires de rêve ; je pourrai rentrer à la maison m'occuper de mon chiot.
Ça va être dur au début parce que c'est différent de mcdo mais bon, ça me fait pas peur.
Le 19/10/2008 à 12:09:01 par Anonyme
avec le depart en vacance et uno on s est fait torché des l ouverture
Le 25/10/2008 à 18:01:25 par Anonyme
Ne m'en parle pas RAS...
J'ai commmencé à taf à 8h du mat. Quand j'ai pris ma pause c'était 16h ... Aller plus qu'un jour et je suis en repos =)
Le 25/10/2008 à 19:14:17 par Anonyme
Bosser avec la crève tout le week end c'est génial
Et il me reste encore demain midi, faut-il que je puisse y aller..
Le 25/10/2008 à 23:08:54 par Anonyme
Aujourd'hui j'étais aphone, et je devais être en caise !! du coup j'ai fait joker : frites, boissons, desserts, montage happy meal, nettoyage. Déjà hier j'avais la voix de Robert ce qui faisait bcp rire mes collègues stt que je devais leur demander de gueuler pour moi pour la cuisine genre : "tu peux crier 0 mac stp" !!
Enfin bref ça m'a bien souler de ne plus avoir de voix !! heureusement je suis en WE donc espérons que mercredi ça ira mieux !!!
Le 26/10/2008 à 23:58:26 par Anonyme
Le manager avait 20 minutes de retard ce matin donc je n'ai pas eu accès aux stocks et frigo avant 7h20 donc mon open a pris du retard + pleins de clients toute la matinée (130 euros par heure à 1 seule caisse!!!). un groupe de 5 personnes est arrivé, je leur ai demandé de m'annoncer le nombre total d'egg à lancer : 22. Le manager en cuisine a un peu galéré mais c'était une matinée bien sympa. En plus notre employée Mac Café n'est pas venue ça a ramené des clients à ma caisse. 2x130 euros/heure de 8h à 10h avec principalement des formules à 2€ voire uniquement des egg à 0,95 ou des cafés à 1,30€ je trouve ça vraiment bien!
J'attends vos applaudissements
Le 27/10/2008 à 00:13:50 par Anonyme
T'aurai pu faire mieux.
Alors moi depuis le début de ma formation ACCUEIL chez ''Quick'' je fais du back-up pour l'instant parce que le logiciel est assez complexe
J'ai géré le poste à frites un mercredi midi, c'était trop bien. On ne sale pas les accompagnements (frites & rustiques) donc on gagne pas mal de temps.
Voila, sinon je suis en repos jusqu'à mercredi fin d'après-midi.
Le 27/10/2008 à 10:06:11 par Anonyme
coucou !!!
alors samedi open : cuisine puis encaissement jusque 16 h !! le soir notre patron nous a gracieusement invité en boite de nuit donc on est sorti jusque 5h nouvelle heure !!! et comme il était totalement déchiré, bah c'est moi qui a joué sam !!!! heureusement car contrôle alcolémie !!! dimanche 14-22h30, en sachant que j'avais dormi 3h, j'étais, comment dire : F-A-T-I-G-U-E !!! le soir j'ai fait joker !!! ouf !!! et aujourd'hui 12-14h 19-23h
Le 27/10/2008 à 10:15:00 par Anonyme
Hier soir, on a bien tourné 2325 entre 19 et 20 sachant que notre record est aux alentours de 2500 il me semble. Pour un petit resto comme le notre c'est bien. Je faisais joker hier soir, j'adore.
Le 27/10/2008 à 10:18:51 par Anonyme
Ça me manque un peu de plus faire joker mais bon je fais avec, c'est juste une question de temps.
Le 27/10/2008 à 12:36:03 par Anonyme
qu'appelez vous joker ???
Le 29/10/2008 à 03:12:10 par Anonyme
t'es pas placé sur le foot tu tournes sur tout les postes !! en gros tu vas là où on a besoin de toi !!! nous aujourd'hui je redoute le rush !! on a un nouveau magasin qui s'ouvre à 11h à la galerie commerciale juste en face !!! H&M !!! ils attendent 2000 personnes !! on va se faire D-E-C-H-I-R-E !!!! d'un coup j'ai plus du tout envie d'aller bosser !!! Aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiie !!!
Le 29/10/2008 à 10:21:06 par Anonyme
Oui c'est exactement ça, tu n'as pas de poste fixe, tu tournes et c'est trop bien.
Le 29/10/2008 à 11:14:39 par Anonyme
cool je connassais pas ce terme!
ce qui est sur c'est que les equipiers rafole de ce "poste"!
moi je met que les equipiers a qui je fait confiance ( 2 ) et quand j'ai asser d'equipiers evidement
Le 30/10/2008 à 03:01:15 par Anonyme
_èlc est les mgr car on a jamais assez d equipier sauf le week-end mais juste le soir/-:!
Le 30/10/2008 à 11:14:20 par Anonyme
une cliente s est plein de moi car un equipiers en pause repas s est servi un sundae alors que j avais marqué sur le tableau :
"pas de glace " et je lui ai demandé s il avait lu le tableau , il m a repondu qu il ne le regardé jamais et je lui ai juste repondu
qu il (le tableau ) n etait pas la pour rien et qu il devait le lire avant de pointé :calmement !
et je l aurai rabaissé!
Le 31/10/2008 à 01:33:47 par Anonyme
Les clients sont des rageux mais bon c'est pas bien ce qu'il a fait l'équipier.
Le 04/11/2008 à 14:10:42 par Anonyme
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHH ! Aujourd'hui on est en rupture de boissons gazeuses comme ils disent (mais d'ice tes aussi), en gros toutes les boissons fontaines !! ON ne peut proposer que milk shake jus d'orange, eau, bière !! Apparemment on serait en rupture de gaz (faut m'expliquer pquoi l'ice tea ne marche pas alors...) ! Je vous raconte pas la tête des clients même si on a placardé des affiches partout, ils nous demandent qd même du coca et qd on dit "on n'a plus de boissons gazeuses ni d'ice tea" ils trouvent qd même le moyen de répondre "un fanta alors" !!! Enfin bref... Du coup on a du supporter l'énervement des clients mais bon y'avait aussi des clients gentils très compréhensifs qui nous plaignaient de devoir répéter 150 fois la même chose et de nous faire engueuler !! AH oui, les clients chiants se plaignaient aussi pcq les jus d'orange n'ont pas les même tailles que les autres boissons (en gros un gd jus est ds un gobelet moyen (40cl) ! Enfin voilà...et ce soir je close...
Le 06/11/2008 à 16:16:21 par Anonyme
On a eu exactement le même soucis samedi dernier, c'est vrai que c'est bien galère...
Le 07/11/2008 à 06:44:31 par Anonyme
aujourd'hui 2absents 8 sur le rush ,3 en cuisines =3 nenette en cuisine
n a assuré comme des bêtes!
Le 07/11/2008 à 17:39:30 par Anonyme
Les nenettes ça gèrent ... ! Surtout quand y a des garçons pour les aider xD
Moi j'ai commencé mon open avec un freezer locked ....
Le 07/11/2008 à 20:10:11 par Anonyme
Rah, ce que j'aime les Carpi. Plus simple à démonter, plus simple à nettoyer, plus simple à servir, glace plus onctueuse et consistante, et surtout.... Pas de Freezer Locking !
Le 08/11/2008 à 15:51:33 par Lom
Aujourd'hui, je repassais mon test trainer et cette fois c'est tout bon : 91%. Prise de ma nouvelle fonction officiellement au 1er décembre.
Le 08/11/2008 à 16:14:45 par Anonyme
Je préfère les filles en cuisine, elle assure mieux que les pleurnichards en cuisine et les gars en caisse parce qu'on est mieux respectés.
Le 08/11/2008 à 20:16:40 par Anonyme
c est vrai ,mais que les gars qui veulent bossé .loin de ma pensé d etre sexiste mais 1 gas ne vaut pas 1 nenette ( a egale motivation bien sur!): pour une fils c est dure dure d avoir un boulot autoritaire et la majorité des gars "demande un rapport de force ou ils test " suivant l expression que l on préfère :en generale ces gars la son les meilleurs ( ils ont de grand crocs !)
Le 08/11/2008 à 21:17:50 par Anonyme
Je suis d'accord avec toi.
Le 09/11/2008 à 12:43:37 par Anonyme
Hier pendant le rush du midi chez ''Q'' on a eu une dame assez bizarre voir folle.
Elle avait la quarantaine, blanche aux cheveux gris, toujours vierge et voulait manger sur place. La caissière commence par lui dire ''Bonjour, madame''
La cliente d'un coup s'énerve et dit en haussant la voix '' Je suis toujours vierge donc je suis mademoiselle pas madame.''
Donc j'entends ça et je suis la conversation.
La caissière s'excuse et la cliente remet une couche '' En m'appelant madame vous me violez, vous me violez''
Et d'un coup, elle se met à crier '' Vous me violez, vous me violez, vous me violez''
Donc j'appelle de suite le manager pour qu'elle annule la commande. Pendant ce temps là, la cliente parle de ''noirs, blancs, arabes, etc...,'' en gros elle délirait.
Puis le manager demande ce qui se passe, la cliente sort ''elle me viole, elle me viole, je suis mademoiselle pas madame.''
Donc la tension monte et le manager annonce qu'on annule la commande puis la cliente prend le plateau et le balance sur nous.
La, j'en pouvais plus, je m'étais calmé depuis le début et je voulais la rattraper pour qu'elle ramasse ce qu'elle a jeté mais le manager m'a intercepté de suite et m'a demandé de me calmer.
Le 09/11/2008 à 12:55:46 par Anonyme
Ce soir j'étais en caisse, et y'a une équipiere qui arrive pour ouvrir sa caisse (en + de moi y'avait la caisse VAE ouverte). ET donc l'équipière ouvre sa caisse, un client s'avance. Et la y'a un homme qui était entre sa caisse et la mienne (mais qui "officiellement" faisait la queue à la mienne) qui pète un cable ! Il interpelle l'équipière en la tutoyant et en lui disant que la prochaine fois elle doit prendre les gens ds l'ordre d'arrivée. L'équipière reste stupéfaite et le mec s'énerve tout seul (bédo à la main!!) il la traite de garce et lui dit "me regarde pas comme ça, sale pute, je vais t'attendre à la sortie". Du coup l'équipier qui était en VAE intervient de dit au client qu'il ne faut pas parler comme ça (très calmement). Et là, le fou s'en prend à l'équipier "je vais t'enculer petit con" etc etc. Le vigile intervient essaye de calmer le mec, qui arrive a ma caisse et me demande un shake vanille, sur conseille de la manager je le sert histoire qu'il s'enerve pas +. Le mec prend son shake tjrs en gueulant ctre léquipier et se casse escorté par le vigile !!
Sinon j'ai aussi une femme qui m'a demandé une pte frite, je lui apporte, j'allais encaisser qd elle me demande un verre d'eau, je me retourne pour le faire, je vais pour l'encaisser, le femme avait disparu !ET les gens derrière qui me disent "c'est pas pour nous le verre d'eau" alors je dis "mais la dame est partie sans payer?" et là ils me retorquent "on en sait rien, nous on veut pas attendre 107 ans pour etre servis" !!! I'm loving it !!!!!
Je suis en WE et heureuse de l'etre !!
Le 09/11/2008 à 23:38:00 par Anonyme
Aujourd'hui un client m'a demandé de lui appeler un taxi, je lui ai demandé s'il commandait, il m'a demandé si je lui appelait le taxi en contrepartie, bon ok, ensuite il commande : un kebab ! Ca annonçait des clients extraordinaires !
Le 09/11/2008 à 23:47:28 par Sylvain Pellier
Ca me fait penser aux clients qui viennent du BLED (afrique de l'ouest), ils viennent avec leur enfants pour leur faire manger du mafé (du riz) alors que les enfants veulent manger mcdo justement pour pas en manger.
Le 10/11/2008 à 12:16:38 par Anonyme
7h30 -17h ... C'est long ... Inventaire + camion ( LR nous ont changé l'horaire 2 fois en 3 semaines et bien sur sans nous prévenir, à 11h30 il n'y avait qu'une panière de pain reg dans le resto et des bases salades sans ingrédients ... ).
Heureusement, on a eu la visite de Ronald, c'était trop bien ... ^^
Le 12/11/2008 à 18:06:51 par Anonyme
Ouverture ce matin avec mon directeur ( je suis encore en formation Manager ) sauf que .... mon directeur n'est jamais venu
( A croire que le coup était preparé )
Je n'avais pas de clés, pas de carte bleue, ni de pointage, j'ai appelé un manager en express pour qu'il me depose tout ça .
Et quand j'arrive c'est la débandade, Lumiere frigo et congel ki ne fonctionne pas, et le plus important impossible d'ouvrir le POS......
Appel CIS et la miracle en 2 minutes, tout est reglé ....
Sinon le rush en lui même tout en positif juska 14h heure d'arrivée d'un swing Et la mon directeur m'apelle en me diant ça va t'es pas mort ???
Bref une petite open qui pour une premiere restera un peu stressante puis reunion manager de 15h30 a 17h 00 et rigolade assurée
Le 14/11/2008 à 18:34:59 par Anonyme
Hier soir
"Un volontaire pour aller au lobby?"
"Moi"
"Ok; il y a un gamin qui a vomi près des jeux"
Le 22/11/2008 à 10:49:08 par Anonyme
Lol c'est rien ça. Ca nous arrive un peu souvent ses genres de truc surtout dans l'aire de jeux par contre c'est chiant de monter tous les niveaux de l'aire de jeux pour tous les nettoyer.
Bonne appétit, bien sur.
Le 22/11/2008 à 11:27:40 par Anonyme
Ca va c'était par terre..du coup 3 paires de gants, absorbeur, mop asesptisée, désodorisant..
Le 22/11/2008 à 12:54:40 par Anonyme
Moi je mets qu'une paire de gants.
Le 22/11/2008 à 13:52:22 par Anonyme
Hum ... 2 semaines de vacances ... Miam ... !
Le 23/11/2008 à 18:13:47 par Anonyme
la galere :je remplicais la LCQ! je suis parti ouvrir le restaurant ,et..... oups la LCQ ! mais ou te caches-tu? je l ai cherhé 30min ,ensuite 3 autre equiper tjrs: a 16h30 mais qui je trouve qui se caché ... ma LCQ !
les boule toute la journée , j ai du faire une copie d une feuille vierge et tout recopier !
j ai fait vider toutes les poubelle du rush!
je me voyer deja pointer a l ANPE
Le 23/11/2008 à 18:42:56 par Anonyme
Nous on s'est fait piquer nos Triangle "sol glissant", sa peut être sympa dans le salon ^^
Ensuite un groupe de jeunes qui se sont amusé a planquer des clefs dans les poubelles pour que la manager les cherches dedan : "Excusez moi, j'ai jeté mon plateau avec les clefs", mais bon, ils ont mis eux les mains dedans pour ramasser le plateau qu'ils avaient mis dans la poubelle.
Bon, c'est pas d'aujourd'hui, mais d'hier, un gentil monsieur qui s'est amusé à nous jetté quelques préservatif par la fenetre drive
Sympa non ? :p
Le 24/11/2008 à 00:35:03 par Anonyme
LCQ ? quésaco?
Le 24/11/2008 à 22:23:17 par Anonyme
c est la liste de controle qualité ,qui sert a noté la temp. des viandes cuite ,la temp. du + et du - , les dlc ... c est un cahier officiel du doit etre presentable a tout moment en cas de controle et on doit le conservé 3 mois .
Le 25/11/2008 à 01:00:23 par Anonyme
Si je ne me trompe pas chez nous c'est ce qu'on appelle l'HACCP.
Le 25/11/2008 à 07:17:13 par Anonyme
C'est un double acronyme, suivant ce qu'on fait dans la vie du manager.
Si le manager te parle de la préparation de son rush, LCQ veut dire Liste de Contrôle de pré-Quart. C'est une liste de checkpoints pour savoir si on est prêt (remplissage, nettoyage, sécurité alimentaire, ...), avec l'établissement de priorité dans la résolution des problèmes observés (Sécurité ? Service ? Confort ? Apparence ?)
La plupart du temps cependant, LCQ est un acronyme qui se rapporte à la sécurité alimentaire et au suivi du plan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point - Analyse des dangers et maîtrise des points critiques). C'est de celle-ci que parle Ras : Liste de Contrôle de la Qualité. C'est le petit carnet rouge que tout équipier a vu dans les mains de son manager, là où il note des températures, des OK rageurs, des Pb, des %, des petites coches...
L'appeler HACCP, c'est super courant (même moi je le fait) mais c'est impropre : HACCP, c'est une procédure de contrôle inventée par la Nasa pour le suivi de la sécurité alimentaire dans les navettes spatiales et adoptée par plusieurs compagnies de restauration, et dont l'application concrète chez McDo est la LCQ.
Le 26/11/2008 à 10:57:17 par Lom
J'en aurais appris des choses sur ce forum mais alors Lom tu viens de me trouer le c..
Perso on l'appelle plan H ...
Le 26/11/2008 à 19:36:20 par Sylvain Pellier
aujourd'hui 12-14 et 18-21
sale rush à midi, j'ai pour la premiere fois ete VRAIMENT formée au FCN, j'ai du gerer le FCN, l'UHC et la cuisson SEULE, sous le regard de ma formatrice, j'ai oublié pas mal de commande, les niveaux ça va j'ai géré je pense, mais je pensais vraiment avoir tout foiré jusqu'à ce qu'elle me dise qu'elle avait fait expres de me laisser galerer pour voir comment je reagissais...on aurait du etre 2 un dimanche midi, ça m'a rassurée ! contente
Soir, cuisson FCN, grosse galere avec le toaster des crocs, du coup obligée de les faire au toaster 2, au moment du rush pas facile ! et comme par hazard ce soir j'en ai fais 3 fois plus que d'habitude, pas de bol ! obligée de dire "desolée, pardon, un toaster et libre ? desolée, je passe, attention...." pendant 3h
et bien sur comme d'hab on me demandait d'avoir 10 bras "bon, stp tu plonge 6 mithycs, 3 chicken, tu me fais 8 crocs.." alors qu'ils n'y vait plus de crocs, plus de fromage que j'ai mit 10 ans à trouver au +
Dure la vie de nouveau
Le 01/12/2008 à 02:23:53 par Anonyme
hier, dimanche soir : 19- 23h45
a 20h00, le drive blindé. Mon manager se poste à la pass, moi vérif, un équipier en formation speedy, cartonne. Bref tous roule.
20h20 : gros bugg informatique : les écrans drive st figés. L'encaissement et le face arrivent en courant :"ca marche plus !"
2 min plus tard c'est le prodeur qui se demande pourquoi son écran n'a pas bougé depuis un moment et pour finir c'est l'ensemble des caisses qui se mettent à déconner (les commandes s'effacent en cours, l'encaissement en CB ne marche qu'une fois sur dix...).
On redémarde les systèmes, ca bugg tjrs.
5 min plus tard on ferme le drive. je demande a toutes les voitures coincées sur la piste drive de se garer de descendre et de se dirigé vers la caisse "spéciale drive" ouverte pour l'occasion (la gueule des clients !).
je met mon speedy et mon boisson drive sur cette caisse. le face, l'encaissement et la prise de co exterieur en back-up.
la prod (en formation aussi) n'a plus auccune info sur ce qui se passe devant ! Il faut communiquer tous les produits en cuisine et gérer le mécontentement général tout en n'y étant absolument pour rien.
15 min plus tard, sans savoir pourquoi, tout redeviens normal...
Bref, ca a mit un peu d'animation.
Aujourd'hui: 18h30-21h30 dans un autre resto de mon franchisé ac un CA environ 10 fois supérieur au notre
Le 01/12/2008 à 14:46:26 par Anonyme
dimanche 18h45-23h
Haha, nous aussi on a eu un problème mais bien moindre comparé, juste l'écran en ligne pom qui pendant un moment n'affiché plus les commandes donc un peu embêtant pour savoir ce qu'il y a à produire
Sinon, gros rush foot, j'étais au T3 et après il galèré donc je suis passé au grill T1 mode "hardcore" comme il dit, c'est à dire, on retire les viandes, on en remet aussitôt. Il y a même eu un moment où on tourné sur 3 clams et deux en garniture parce que sinon, il y avait trop de retard. Enfin, après vive l'état de la cuisine...
Le 01/12/2008 à 15:00:05 par Anonyme
Ça me rappelle pas mal de mauvais souvenirs.
Le 01/12/2008 à 15:00:45 par Anonyme
Ce soir 19h 23h30
On s'est emmerdés comme des rats morts du début à la fin
Pas un chat...
Le 02/12/2008 à 03:03:39 par Anonyme
Pareil, c'était calme mais bon heureusement j'ai commencé par faire de la livraison.
Le 02/12/2008 à 13:35:28 par Anonyme
Hier 11h30-13h45 - 18h15-21h
Aujourd'hui 11h-13h45
Ben... pas grand chose non plus, ce midi on s'amuser à se laver les mains chaque fois qu'on touché un truc pour dire que c'était la folie
Le 02/12/2008 à 15:26:45 par Anonyme
bah moi j'ai fais des decouvertes, j'ai testé les poatoes avec toutes les sauces de la cuisine
le manager me fait "aliiiiiiiice arrête de manger, je sais que tu te fais chier mais bon ! "
Le 02/12/2008 à 20:28:55 par Anonyme
Nous aujourd'hui on a fêté le départ d'une de nos managers, c'était une crème donc tout le monde est triste qu'elle s'en aille. On a quand même bien rigolé ce soir entre équipiers et managers.
Le 02/12/2008 à 22:18:34 par Anonyme
slt,
qui est le mgr qui est parti ?
Le 03/12/2008 à 17:59:33 par Anonyme
Notre petite Patricia nous a quitté
Le 03/12/2008 à 21:33:22 par Anonyme
Moi je suis nouvelle dans le macdo; je suis en période d'essais mais je n'ai pas la formation complète alors je galère un peu en caisse.
:(:(
C'était le rush ce soir et j'ai fais plein de bétise et j'ai peur d'être virée a force.
je suis là depuis une semaine sans formation compléte, je me forme sur le tas avec l'aide d'autres équipières mais c'est dur
horaires demain : 11h10-13h30- 18h45-21h
Le 03/12/2008 à 22:56:44 par Anonyme
Bienvenue au club.
C'est très dur le mois d'essai dans la restauration rapide ; et c'est pire quand la formation n'est pas correcte surtout n'hésite pas revoir avec tes collègues les tâches ou t'a le plus de mal.
Le 04/12/2008 à 02:50:22 par Anonyme
Merci c'est ce que je fais
la directrice a bien voulu me mettre une journée de plus avec une autre équipière afin de mieux assimiler les choses.
aujourd'hui la matinée s'est mieux passé, j'ai pas craquée ( car hier j'ai craquée j'avais trop eu la pression ... ) et j'ai mieux fais mes commandes en étant bien concentré sur ce que dit le client au lieu de trifouiller sur ma caisse en même temps ^^
horaires de ce soir car ce matin j'ai deja bossé : 18h45 / 22h
Le 04/12/2008 à 15:00:54 par Anonyme
Koralix y vont pas te virer car tu fais des erreurs, ils sont pas betes ils savent bien que c normal que tu galere.
je suis nouvelle aussi, depuis le 9 novembre et je peux t'assurer que les 2premières semaines ct pas du gateau !
Le 04/12/2008 à 17:15:43 par Anonyme
Bah c'est avec leur examens que je flipe !
mais ouais c'est que je suis un peu longue ç la détente, j'ai peur qu'ils en aient marre ... lol
je me fais peut être des films lol
la directrice m'a dit " tu as tout pour y arriver Coralie " lol alors je fais en sorte de faire des efforts et plus attention.
merci ca me rassure lol tu as eu combien de temps de formation ???
Le 04/12/2008 à 17:30:53 par Anonyme
c est dommage ! je ne la connais que pour les sorties EDG mais je la trouvais très sympa .
vas-tu a la soirée équipier ?
Le 04/12/2008 à 17:45:34 par Anonyme
3 jours (comme normalement)... Juste comme ca, j'ai galèré grave au début ! là, ça fait 1 mois (fin de la période d'essai yes !
Tout ca pour dire que c'est très dur au début, mais que ca va vite mieux...
J'ai juste eu une erreur de caisse de 51.05 € (saloperie de machine carte bleu !!! on en change le 18 décembre ! tant mieux !!!!!!) et donc, je vais me manger un p***** d'avertissement... (et une mauvaise conscience ! T_T )
Sinon tout va bien
Travail dur et efficacement, et ca rentrera vite... (essaye pas de faire tout super vite, mais efficacement ! car vite eu début = précipitation = perte de temps car erreurs)
Le 04/12/2008 à 22:58:24 par Anonyme
Tu as réussi à passer tout tes tests ??? j'ai peur de les rater
:(
Je galère un peu moins, je parle pour aujourd'hui lol, verra demain comment sa se passe, je fais tout " lentement " mais correctement .. je fais les boissons, pendant que ca coule je vais chercher les sandwich je les ramène sur le plateau avec boissons, frites. ..et voilà et j'encaisse en dernier.
Ce soir j'ai mit deux commandes de personnes différentes pour la meme personne et j'ai oublié de donner les boissons à une autre ( au drive ) se sont mes deux boulettes de la journée.
Je n'ai pas fais d'erreur de caisse au comptoir.
La directrice m'a laissé avec une équipière qui me " surveillait " si j'avais besoin d'aide en cas de débordement.
Le 04/12/2008 à 23:18:32 par Anonyme
Ça va aller ton cauchemar va bientôt s'arrêter. Et après tout ça, te fera rire en y repensant.
Le 05/12/2008 à 00:56:44 par Anonyme
Oui je serais à chartres le 18.
Le 05/12/2008 à 09:10:18 par Anonyme
Le 05/12/2008 à 10:09:23 par Anonyme
C'est une question de temps, de motivation, tout le monde a commencé comme un noob en débutant chez mc donald's, tu stresse un peu trop pour rien même si c'est compréhensible.
Le 05/12/2008 à 15:27:52 par Anonyme
Aujourd'hui 13h30-17h, nettoyage et rangement de notre mcdo qui va ouvrir, enfiiin
Il est vraiment trooooooop beau
Le 05/12/2008 à 22:13:58 par Anonyme
si je viens , je te ferrais un signe .
Le 05/12/2008 à 23:58:41 par Anonyme
Hier 21-2h
Une bonne close comme d'hab, j'ai pas vu le temps passer pour une fois!
Ce soir 18-22, je suis motivé!!
Le 06/12/2008 à 14:36:45 par Anonyme
Yes on a reçus les cheques cadeaux de nöel :d
Le 06/12/2008 à 22:46:01 par Anonyme
Des chèques cadeaux?
Le 07/12/2008 à 11:57:00 par Anonyme
Et hier soir 18-22
Rush de 18 à 21h30! T3! Une commande : 1 280 sans oignon, 1 280 sans tomate, 1 280 sans ketchup, j'étais embrouillé
Le temps de vider et de nettoyer la cuve filet et j'ai dépointé
Le 07/12/2008 à 13:04:05 par Anonyme
Héhé hier on a battu le records de la journée il me semble, un truc comme 51000
Et j'ai du battre mon records perso depuis que j'suis la avec 1311 euros en trois heures !
Breeef week end qui fait plaisir !
Le 07/12/2008 à 21:06:59 par Anonyme
Ce soir 18-21h30
Début au FCN où j'étais prévu, réorganisation du foot : garniture T1, et ensuite plonge et vider la benne et à 21h15 "tu vas en salle, et tu fais la FCS et FCH", j'ai dépointé à 22h après les explications de la manager ^^
Les rushs pré-noël, c'est creuvant, ca dure pas longtemps mais c'est hyper blindé au drive!
Le 07/12/2008 à 23:26:07 par Anonyme
Oui des chèques cadeaux à utiliser quasiment partout.
Le 08/12/2008 à 10:37:51 par Anonyme
Eh ben, vu les chiffres j'imagine le monde qui doit y avoir ; j'y vais rarement à ton restaurant et félicitation au passage.
Nous on fait à peine environ 300 € et les filles trouvent que le rush c'est dur.
Le 08/12/2008 à 12:03:10 par Anonyme
coucou tout le monde
Ce matin jai fais mon premier open-comptoir ( seule lol ), pas extra mais on m'a dit que je l'avais bien fais lol ( pas satisfaite de moi pour le coup ), j'ai assez été en galère pour les salades et en même temps faire la caisse non seulement au drive mais également au comptoir lol
Les choses vont mieux, on m'a dit que j'avais bien travaillé, depuis le temps que j'essai de faire de mon mieux .. ouf !
juste patogé dans la salade qui remplace les frites ... ^^
Ce soir je ne bosse pas mais demain : 11h50-15h / 19h-22h
Le 08/12/2008 à 14:28:35 par Anonyme
12h30-17h30
les filles sont plus ordonnées dixit le franchisé 
Mode nouveau McDo !
Ayé fini les allés retour, Jeudi c'est l'ouverture !! et j'suis en plein rush 18h-22h ça commence fort
Aujourd'hui on a fait les dernieres mises en place, et bien sur THE livraison ! La plus grosse qu'on verra jamais, pour tout vous dire, de 13h à 17h30...on a fait que ça !
Et on etait 6 ! un truc de malade, j'ai jamais autant eu mal aux bras, en plus aucun mec
Enfin bon, on etait contentes, au moins on saura ou tout est rangé comparé au McDo ou on a fait la formation on cherchait pendant 10 ans
Le 09/12/2008 à 02:49:13 par Anonyme
Hier 18/21h30 et pour une fois depuis longtemps : je ne suis pas dehors dans le froid aux ardoises ! :d
Donc hier soir au FCN toute seule avec le manager de temps en temps.
Aujourd'hui 12/14h et 19/21h30.
Le 19 le franchisé invite tout le monde à boire le champagne pour les fêtes. Ça sera l'occasion aussi de le remercier pour nos cadeaux.
Le 09/12/2008 à 10:13:25 par Anonyme
Fini les vacances ..... Je reprends demain par inventaire et camion ... Lovin'it !
Le 10/12/2008 à 00:56:00 par Anonyme
Hier soir j'ai tenu la prod, ça s'est plutôt bien passé mal grès le fait que je n'avais que 3 personnes en cuisine.
Repos maintenant !
Le 10/12/2008 à 10:54:25 par Anonyme
hier 18h45 - 22h...mais pas pour bosser
), mais aussi les plateaux megas petits (on sait pas encore si on y rentre 4 mac pour la garniture, ils sont vraiment vraiment petits quoi !), le lave vaisselle très petit aussi mais parait il plus pratique...
réunion de 45min, et ensuite, buffet et champagne
Le franchisé en a profité pour nous faire decouvrir et demos du nouveau matériel, avec les frigos trop high tech, les friteuses auto nettoyantes qui se vident toute seules (pareil pour le FCN), les sols antidérapants (ca c la classe ! mais pas pour nettoyer...), la télé ecran plat LCD pour la salle equipier (
Et aussi le 1er mcdo en france à avoir un jeu pour enfants accessibles aux petits handicapés. (un vrai parcours avec une tite piste d'athlé)
enfin bon c un environnement très agreable, très coloré, très bien agencé, ca va etre un regal je sens.
Demain 11h30-14h, 15h-18h, et 18h30-22h...ça sent l'ouverture ces sales horaires !
Le 10/12/2008 à 16:14:44 par Anonyme
Ca a l'air sympa, en ce qui concerne les petits plateaux carré les 4 macs passent mais alignés comme avant ...
Les petites pistes d'athlé, les simulateurs de vélo et les paniers de basket c'est vrai que ça a l'air terrible pour les enfants ...
Le 10/12/2008 à 16:40:56 par Sylvain Pellier
Super pour les enfants.
Aujourd'hui, rush de 11h30 à 15h. Mon franchisé m'a pris la tête jusqu'à la fin et a osé me menacer que si je n'aidais pas un client a emporter son plateau alors que le client ne voulait pas et m'a remercié ; j'irai nettoyer la salle tous les jours pendant 10 ans.
Le hic c'est qu'il me connait pas ; j'aurai du le remettre à sa place et lui faire comprendre que c'est pas avec des menaces qu'on s'améliore mais bon je tenais pas à le rendre tout blanc et l'embarrasser devant les clients.
Donc j'ai rien dit aujourd'hui mais la prochaine fois, il réfléchit 2 x fois avant de d'adresser la parole.
Le 10/12/2008 à 16:49:35 par Anonyme
ah oki ouais, genre ça ?
O O O O (bas)
O O O O (milieu)
Le 10/12/2008 à 17:10:08 par Anonyme
OO
OOO
OOO
Si je me souviens bien mais j'ai un trou de mémoire, j'arrive pas à visualiser (pourtant ca ne fait qu'un mois que j'ai arreté FK)
Le 10/12/2008 à 17:56:03 par Sylvain Pellier
C'est bien ça, moi je faisais comme ça quand j'ai fait un remplacement dans un mcdo kiosque.
Le 10/12/2008 à 18:49:05 par Anonyme
Question qui n'a rien à voir : vous avez tous un lave vaisselle dans vos restos ?
Le 11/12/2008 à 17:54:58 par Sjon
cela s appelle un lave ustensile.
Le 11/12/2008 à 20:26:07 par Anonyme
C'est une norme française ?
Nous on se tape absolument tout "à la main".
Le 11/12/2008 à 22:03:02 par Sjon
Non, ça dépend des restaurants, la plupart aujourd'hui ont un lave ustensile.
Le 11/12/2008 à 23:55:35 par Anonyme
Courage à ceux et à celles qui sont à l'encaissement et au face, il fait très froid!!
Le 12/12/2008 à 18:16:58 par Anonyme
Slt à tous .
Livraison ce matin, (8h00-10h30) puis 10h-15h00 journée pepere.
Cependant agréssé au comptoir par des clients, mais j'ai su garder mon self-control !^p
Arrivée du Sundae Marron à 14h00. Perso j'aime pas.
Une meilleure journée j'espere demain.
Le 12/12/2008 à 21:14:37 par Anonyme
Close hier, un client éméché qui voulait sa commande, alors qu'on lui avait apporté à table 15 minutes plus tôt. C'est son collègue ( bien chaud aussi) qui l'avait mangé apparemment
Sinon l'habituel sans abri qui prend sa salade avec des centimes et qui se fait le tour des poubelles du resto après...du coup vidage de poubelle obligatoire quand il rentre dans le resto, sinon les clients râlent un peu...
Le 13/12/2008 à 17:10:41 par Sjon
Bon pour moi ce ne sera pas today mais plus tomorow ...
Donc au programme demain : premier open shift tout seul, open shake, commande monnaie ... et dire que c'est mon retour de vacances ...
Le 14/12/2008 à 18:31:09 par Sylvain Pellier
Ce soir et comme d'habitude... prise de commande extérieure et dans le froid...
Le 14/12/2008 à 23:14:44 par Anonyme
Bon courage, ça me manque un peu de plus faire ça. ^^
Le 15/12/2008 à 02:19:10 par Anonyme
Résultat de ce premier open shift seul : j'ai mal aux jambes, je suis mort mais je suis content car ça c'est bien passé ...
Le 15/12/2008 à 18:44:05 par Sylvain Pellier
Livraison ( le congel au lieu de mon frigo adoré
) et première fois aux frites 
L'avantage, c'est que j'ai terminé à 13h30 et que je n'ai pas eu de clams à faire après les deux d'hier.
Le 16/12/2008 à 14:47:40 par Anonyme
les open c est le pied ,nous on on commence a 8h a 10h30 le terrain doit être prêt , on un open qui nous open comptoir sans les stocks .C est un vrai defi quand tu te fait torché le matin ou que tu a pb :les mgr font open comptoir et ADM mais vu que chaque jour se suivent et ne se ressemble pas ... c est que du bonheur
Le 16/12/2008 à 18:03:39 par Anonyme
Ajourd'hui repos, mais je viens d'apprendre que de demain à dimanche je fais 32h
Pour un contrat de 20h quand même, si c pas abusé...vendredi 9h30...
Le 17/12/2008 à 17:54:03 par Anonyme
Aujourd'hui j'ai été voir mes chers équipiers, leur faire un petit coucou avant de bosser ce week end ^^
Le 17/12/2008 à 20:30:06 par Anonyme
LES VACANCES!
1 semaines avec mes monstres , que du bonheur!
Le 18/12/2008 à 11:21:07 par Anonyme
Mes congés ont été acceptés
Vivent les fêtes !
Le 18/12/2008 à 12:49:50 par Anonyme
Pensez à moi qui vais mourir demain...
11h30-14h30 15h00-18h 18h30-22h
Le 18/12/2008 à 14:04:28 par Anonyme
bon courage !
)
(Moi, dimanche, je fait un 11h30-16h30 17h-21h, c'est pas mal aussi
Le 18/12/2008 à 14:38:09 par Anonyme
Dimanche je fais un 12-15 18-21h30
Et vendredi prochain je fais 19-2H
Le 18/12/2008 à 17:31:33 par Anonyme
et! les jeune! ,c est une journée de Mgr!
Le 18/12/2008 à 20:08:42 par Anonyme
de quoi qui est une journée de MGR?
Le 18/12/2008 à 23:18:37 par Anonyme
Ce matin réseau d'eau du système de boisson qui merde. Résultat 18 cartons de canettes de Coca 33cl achetées à l'hyper d'en face pour le rush. Une canette pour un BO, deux pour un MBO. Contents les clients. On s'est fait arracher jusqu'à 14h30. Ce soir les friteuses qui disjonctent. Le temps de remettre ça en route le bac à frites s'éteint tout seul, interrupteur hs...
Bonne petite journée.
Le 19/12/2008 à 03:02:30 par Sjon
tes horaire :je ne sais pas si tu bosse a coté mais meme si tu est étudiante je veux bien croire que ce soit fatiguant
Le 19/12/2008 à 05:10:50 par Anonyme
Nous on a déjà du arreter de vendre des boissons gazeuses, résultats : perrier, bierre, shake, ice tea et jus d'orange !
Ce soir 21h30/01h30 et demain 19h00/00h00
Le 19/12/2008 à 09:08:31 par Anonyme
nous une fois il n'y avait que de l'eau, perrier et jus d'orange !! les clients étaient heureux ^^
Le 19/12/2008 à 17:22:55 par Anonyme
quelle nuit!
Une nuit à 3 pour 1700€ avec un terrain pas démonter et très sale!
Donc le ménage, rapide et fini très tard dont le lobby commencé à 6h05 pour ouvrir à 7h30, le sol cuisine et comptoir commencer seulement à 6h30 et bien sure au lieu de finir à 8H00 on a fini a 9h00.
J'aime vraiment pas les nuits comme celle là!
Le 20/12/2008 à 15:53:51 par Anonyme
Hier soir 18-22
J'étais un peu près partout en cuisine!
Le + : T1, mode 3 à l'arrache, c'est trop fort!! On speede au moins!
Le - : bosser au T2 avec une équipière qui ne respecte pas les normes, qui manque de rapidité, qui stresse tout le monde, horrible! Je lui faisais des remarques, elle marmonnait des trucs
Le 21/12/2008 à 09:36:07 par Anonyme
aujourd'hui off, mardi off
hier j'ai fait 15h-18h, c'était cool, puis 18h30-21h30, là c'était la folie, après 30min de calme sans clients, ils ont tous débarquer d'un coup, rush de malade! (plus de potatoes, nuggets, big tasty, sunday marron)
mercredi 11h30-16h
Le 22/12/2008 à 18:44:12 par Anonyme
Hier : 14h/18h25 19h/21h35 lol et aujourd'hui : 11h45/16h 18h30/23h25
Le 23/12/2008 à 01:11:41 par Anonyme
Une semaine et demie de vacances après une livraison bien sympa.
Ben oui, je me suis bêtement dit en arrivant qu'on aurait pas grand chose puisqu'on va pas faire beaucoup de chiffre, mais en fait, on a été livré en une seule fois pour l'ultra-frais, résultat, des fruits à croquer que j'ai merveilleusement imbriqués, des ptites tomates qui cachent les ananas, des oignons émincés sous les ingrédients paris et césar. Mais le must, c'est mon mélange sauces CBO et Tasty, un ensemble compact formé de nombreux exemplaires de l'une et de l'autre, dont le rangement n'est logique que pour moi.
Bon, je vais passer de bonnes fêtes et je retrouverai mon cher McDo le samedi 3.
Le 23/12/2008 à 15:38:33 par Anonyme
hier 11h40-14h00(14h05 en faite) - 18h45-23h30 (23h35 en faite après la pointeuse a fait bip bip ^^)
aujourd'hui 18h15-1h
Et maintenant enfin un graaaaannnd weekend de 4 jours !!!
Le 24/12/2008 à 03:24:00 par Anonyme
Apres 3j et demi off, demain foutue journée, 11h30-22h...j'en ai marre quand est ce qu'ils vont respecter notre contrat...
Le 25/12/2008 à 21:17:13 par Anonyme
En quoi ils ne respectent pas ton contrat ?
Le 26/12/2008 à 19:05:29 par Anonyme
Je suis à 20h.
La semaine derniere j'ai fais 35h..sans aucun accord comme le stipule le contrat.
Le 27/12/2008 à 00:54:40 par Anonyme
Et 35h plannifiées hein, pas d'heures sup ou quoi, en comptant les heures sup j'suis à 37 jpense
Le 27/12/2008 à 01:00:11 par Anonyme
Hier 18-2h avec une pause de 30 min..
T1-2-3, close bien sûr et...nettoyage de merde dans les chiottes (le manager m'a désigné), plus jamais!
Le 27/12/2008 à 15:01:32 par Anonyme
Ça me rappelle de mauvais souvenir ; quand les manouches allaient au WC, tous les 5 minutes je devais re-nettoyer l'urine sur la lunette,les murs voir même des excréments.
Je sais pas comment ils font mais c'est chaud. Et comme c'est tellement crade à chaque fois, ben t'es obligé de nettoyer à fond à nouveau tous les locaux.
Le 27/12/2008 à 15:08:13 par Anonyme
ah non mais là il y avait de la merde par terre, la cuvette était noire! j'ai jeté le chiffon, c'était dégueulasse! J'avais autre chose à faire, surtout en close
Le 27/12/2008 à 15:39:21 par Anonyme
Ça m'arrivait souvent quand je faisais le lobby entre 12h et 18h. Le soir à la close, je laisse ça à l'équipe de nettoyage. ^^
Le 27/12/2008 à 16:44:33 par Anonyme
tu n a pas l esprit d equipe
Le 27/12/2008 à 20:22:08 par Anonyme
Moi j'ai eu les toilettes des femmes bouchées qui débordent et donc de l'eau partout par terre que j'ai du mopper pdt 30 minutes.
J'ai utilisé les "zorba" (les grandes bandes blanches absorbantes) mais au bout de la 4eme je me suis dit que j'allais ruine mon mac do tellement ça coute cher. donc j'ai essoré la mop toutes les 10 secondes, il y avait au moins 5 litres d' "eau" (ptit mélange à mon avis).
Le 27/12/2008 à 21:01:31 par Anonyme
Chez nous, l'équipe de nettoyage travaillent pour une boite de sous traitance, donc je travaille pas avec eux.
Mais bon, c'est arrivé 2-3 fois que je refuse de nettoyer quelques minutes avant la close.
Sinon dans vos restaurants, vous n'avez pas de Balais magique, (balais super absorbant)
C'est très efficace, facile à utiliser, surtout en plein rush, t'a du coca qui c'est renversé, tu prends ton balai magique avec le petit seau et puis ça prend 2 minutes pour tout nettoyer ; ça éponge et essore en même temps.
Le 28/12/2008 à 00:52:51 par Anonyme
Ils ont le droit de te planifier 35 heures, vu qu'au final, si tu dépasses ton contrat de plus de 20%, c'est des heures sup.
Après, c'est à toi de refuser et de dire que t'as un contrat de 20 heures, mais bon, je serais content d'être planifié 35 heures pour être payé plus.
Tu fais des heures complémentaires, c'est tout.
Le 28/12/2008 à 01:00:26 par Anonyme
Sayé! je viens de passer la nuit du 31 au macdo!
Début à 21h et fin à 8h! Qu'est-ce que c'est long!
On se disait "il n'y aura personne de 22h30 à 1h!" Que tchique! Les gens venait petit à petit jusqu'à 23h50 et sont venu pareil à partir de 00h06!!
Bien sure après ils sont tous arrivés vers 5h tous plus imbibé les uns que les autres! Résultat à 7h30 encor des voitures dans le drive!
Malgrès cela ça n'a pas été une nuit exceptionnelle!
Le 01/01/2009 à 16:24:40 par Anonyme
alors moi j'étais d'Open. Notre Mc à Ouvert à 11h30 donc j'ai commencé à 10h.
10h > 12h ...... 12h30 > 16h
Trankilou jusqu'a 13h mais après on en a eu du monde. Surtout vers 14h30.
Bon je vais au lit car demain encore Open mais à 8h
Le 01/01/2009 à 21:11:15 par mathildesarah
11h30-15h pour moi...
rush tranquilou
le franchisé etait derrière notre dos, donc forcement il a fallu que je fasse des conneries...genre saler la viande M, ou encore oublier de lever la viande, garnir des M avec la garniture Tasty, des trucs que je fais jamais quoi
Le 03/01/2009 à 17:39:28 par Anonyme
Moi j'ai fermer le 1er janvier, il y avais plein de monde qui appelait pour savoir si on était ouvert, la manager se promenait avec le téléphone.
Un rush de weekend, pas mal de monde quand même par "vague". Pareil pendant la soirée, ça arrivait par groupe et après 23h plus personnes jusqu'à la fermeture. Il y avait 4 pré-fermeur cuisine donc on a pu finir avant l'heure ^^
Le 03/01/2009 à 18:27:56 par Anonyme
Aujourd'hui j'étais tranquilou.
11h15 > 14h15 et je suis en WE jusqu'a mardi 18h30.
Je suis trop naze je vais bien dormir ce soir.
PtiteAlice : Moi aussi quand la directrice est en prod, je fais que des conneries. La dernière, mais pas de ma faute, j'ai mis 6 viande sur le grill alors qu'il était encore sur mode "Oeuf"
Personne m'avait dit qu'il y avait différent modes. Une collegue m'a dit que à 11h c'est la personne de l'Open qui enleve le mode "Oeuf"
La prochaine fois je verrifierai
Le 03/01/2009 à 22:42:33 par mathildesarah
aujourd'hui horrible.
11h30-14h30 seule à l'UHC...
Qqun a été obligé de venir m'aider, on s'est fait defoncer complet...
sale rush !
a la fin, le franchisé vient me voir et commence à me dire que je suis totalement desorganisée, qu'il faut que je me bouge le popotin et gnagnagna...bon ça passe.
ensuite, je vois des ingredients à salade posés, je me met à les faire de moi même, car j'avais rien à l'ecran, et menage fait...
il arrive derriere mon dos, en voyant que j'ai pas utilisé le sachet pour 6 (erreur que j'aurais rattrapée seule), il pete un plomb, me met la pression, me demande si je peux au moins compter jusqu'à 6, il arrete pas, et là je craque je me casse...il me rattrape dans les vestiaires pour me parler, et je lui ai dit qu'il y avait une facon de dire les choses et que la sienne etait totalement irrespectueuse, que c tout le temps ça, j'ai demandé à demissioner, il a pas voulu...
qu'il le veuille ou non, s'il recommence c clair je me casse.
16h-18h livraison, ouf, bon truc pour egayer la fin de journée
Le 10/01/2009 à 00:34:11 par Anonyme
Hier soir préposé UHC, aucune rupture, du bon boulot j'étais content mais fatigué à la fin!
Le 11/01/2009 à 09:57:20 par Anonyme
aujourd'hui j'ai fait 11h45 > 14h
Horaire tranquilou
Par contre quand je suis arrivée en cuisine j'ai vu une dame avec un pad dans les mains. J'ai demandé à ma collegue qui c'était et bien ..... Mc Do France.
C'était stressant d'avoir quelqu'un qui regarde tous tes fait et geste
Y'a plus qu'a attendre le résultat
Le 15/01/2009 à 16:46:28 par mathildesarah
Ce soir au Drive, un client demande une promotion comme il est étudiant ; je lui demande sa carte et lui me donne une carte périmée depuis 2006 ; je lui demande une autre carte, il me donne sa carte de transport SNCF, je lui redemande une autre carte, il me dit voila ma carte et me donne sa carte de club de GYM. Je lui explique que je ne peux pas accepter sa carte puisque ce n'est pas une carte étudiante mais lui veut rien savoir, comme y a marqué ETUDIANT sur la carte de GYM il veut son hamburger gratos ; je lui réponds NON.
Et puis d'un coup le type se force à m'insulter, me dit : ''ça va fait pas le vieux mec, t'a pas assez sucé aujourd'hui alors tu me prends la tête, etc. ...
Je l'écoutais sans m'énerver, de toute façon je pouvais pas m'énerver tellement il était ridicule. Comme il a vu que je voulais pas, il voulait que je passe son menu en NORMAL ; je lui dit :
- NON, n'insistez pas, j'annule votre commande ; vous n'avez pas à me parler comme ça, je suis pas votre pote, ni votre copine ou petit-copain et c'est pas parce que j'ai une voix très aiguë que je suce des gens ok.
La il a continué à m'insulter jusqu'à ce qu'il parte, son pote passager n'a rien dit, peut-être il avait honte de la situation.
Encore un client de plus qui c'est pris un '' NON ''
Quand je dis NON, c'est un nom ferme, définitif et je dis pas OUI après.
Le 16/01/2009 à 01:46:08 par Anonyme
gastro,crève : tout va bien ,heureusement que j ai une super directrice et des super équipiers :vertige, mal de crane , coller au toilletes :super journée !:vu le nombre d absents je me voyais mal demander d allé chez le medecin!
Le 17/01/2009 à 21:04:55 par Anonyme
aujourd'hui, jeudi (ds notre pt resto on appelle ça les jeudi de l'angoisse car on a jamais personne, limite si on a 1 rush le midi) Donc comme d'habitude ns sommes 8 équipiers de planifiés et 1 manager en tout et pour tout sur le terrain. comme d'habitude un absent qui ne préviens pas et là, à 11h35 précise, arrive un troupeau de clients, puis un autre...jusqu'à 13h45 (merci la grève!!!)
2 caisses, personne en prise de commandes au drive et 3 sur la ligne grillée dont 1 qui part régulièrement au lobby, avec le début de la campagne "grand air", je vous laisse imaginer le rush d'enfer qu'on a eu !! Quand enfin on a eu le tps de se pencher sur le nettoyage, on aurai cru qu'il y avait eu une guerre ds le mcdo!!Là c'était tout de suite moins drole, mais quel rush mémorable, g adoré!!!
Le 29/01/2009 à 16:19:19 par kikerine
Hier, passage des conseillers, branle-bas de combat et premier mode 4 effectué au T1 depuis que je travaille au McDo.
Enfin, quand les viandes mettent 3 heures à partir, c'est pas un vrai mode 4.
Résultat : mes plateaux étaient au clam avant que les viandes ne partent -_-
Le 04/02/2009 à 14:41:22 par Anonyme
Aujourd'hui va être comme hier et comme les autres jours. Prise de décision à la place des gens au dessus de moi, prise de décision à la place des gens en dessous de moi. Régler les conflits d'immatures tout en préparant son terrain...
Et tout ça en restant motivé.
Ras le bol . Je commence à songer sérieusement à jeter l'éponge.
Le 07/02/2009 à 10:29:05 par Anonyme
moi j'ai passé ma matinée en lobby.
un manager m'a mise en caisse 30 minutes après lobby pendant 1h30.
je me trouve assez gentille de faire le lobby pour les autres, pour leur donner moins de boulot ....
bizarrement quand c'est moi qui fait le 15h-18 ou meme une fermeture personne ne m'a fait le lobby !
je dois le prendre comment ?
Le 09/02/2009 à 16:24:46 par Anonyme
Si c'est la première fois, bien. Le lobby n'est pas une punition. C'est une alternative pour les boulets.(productivité, rush, comportement, etc...) Mais même si y'a pas de boulets à envoyer au lobby, faut bien le faire quand même.
Toutefois, si ce genre de scénario se reproduit, pose toi des questions oui.
Le 13/02/2009 à 02:15:55 par Sjon
aujourd'hui 11h45-14h
Toaster comme dhab, ça me gave,ça fait 2 semaines qu'on m'a pas mise au KVS...je vais faire des conneries au toaster pour qu'on m'y mette c pas possible ça...
J'en fais une overdose !
la manager etait hyper venere, genre on allait pas assez vite...bah c sur avec le drive plein et la salle pleine et juste 2 toaster et une personne au FCN...
Mais celui qui était en prod a la fin a tenu à nous feliciter car il trouve qu'on a quand même bien envoyé ! et que ça sert à rien d'essayer d'aller plus vite car sinon c soit cramage des viandes, soit des pains, donc au final ca revient au même...
Ce soir 17h30-20h30 (ou 21h30 surement...), si toaster, je me tire une balle
Le 13/02/2009 à 15:24:16 par Anonyme
Pour ne pas revenir sur ma commande après l'avoir prise, j'ai encore tendance à demander, pour les menus, si le client souhaite bien avoir des frites et non autre chose.
"
Ce qui m'a amené hier au célèbre :
" - Donc un Menu Maxi Best Of, Big Mac s'il vous plaît.
- Comme boisson ?
- Coca (avec un air évident).
- Des frites ?
- Ben OUI des frites ! (cette fois, plutôt un air "Nan mais elle est vraiment conne elle !")
Sauf que cette fois j'ai eu du mal à me contenir
- Non parce qu'on peut JUSTE mettre des potatoes ou une p'tite salade à la place !
Ralala !
Le 15/02/2009 à 21:34:41 par Anonyme
hier 12h-16h, rush par acoups mais tranquile, en caisse
hier soir 18h30-21h30, cuizine sur le 2 puis caisse de 19h a 21h20
gros problème, le FCN et les friteuses ont dijoncté, du coups plus de FCN ni de frites
Le 16/02/2009 à 19:09:14 par Anonyme
Sauf que dans une prise de commande efficace, on ne propose jamais des frites, si le client ne précise rien ce sont des frites d'office. Limite ton client avait raison. (Ca m'énerve quand je vais chez McDo et que je demande deux Best Of Royal avec Coca, dont un en McBooster, le tout à emporter , et que la caissière me lance un bête "Avec des frites ?"... Bin oui avec des frites, si j'ai tout dit en une seule phrase c'est pour qu'on gagne tous du temps, pas la peine d'en faire perdre !) C'est un peu contre intuitif de base, mais la potatoes doit être considérée comme un produit grill : On ne propose pas les boissons avec ou sans glace, donc on ne propose pas le menu avec frite ou potatoes
Le 17/02/2009 à 04:45:56 par Lom
Au niveau rapidité tu as raison, maintenant je préfère perdre 2 secondes à lui demander plutôt que 10 à devoir effacer les frites pour mettre des potatoes
Le 18/02/2009 à 09:23:28 par Anonyme
ça dépend du client : il y a ceux qui savent exactement ce qu'ils veulent( 1 best of deluxe avec fanta et 1 mandise svp) pas la peine de proposer la patatoes
et ceux qui hésitent et qui cherchent sur les menuboard et qui demandent :euh 1 menu, euh big mac...et là tu répond avec frites et coca? comme ça s'ils veulent autre chose que des frites et du coca ça les incite à le demander d'eux meme
Le 18/02/2009 à 10:42:32 par kikerine
Alors, ne mentionne pas non plus le Coca.
Toutes les boissons sont des produits "grill" comme tu dis par rapport au Coca.
Sinon, on aurait pas un BIB de 250L.
On peut aller loin avec ce raisonnement de commande de frites implicite.
Dire : avec frites et Coca pour le menu n'est pas plus efficace que de devoir faire une rectif quand parfois un client sur 3 veut des potatoes.
Le 18/02/2009 à 16:12:36 par Anonyme
C'est pas moi qui tient le raisonnement, c'est les bonnes pratiques de prises de commande.
Il y a plus de chance qu'un client prenne autre chose que du Coca qu'un client prenne des Potatoes. Et tu as un BiB de 250L, c'est bien pour toi, ceux qui on des Bulk Coca, formidables, mais j'ai travaillé dans beaucoup de restaurants qui ont des BiB Coca comme les autres... 26L...Qu'on change souvent, quand même ^^
Le client précisera toujours sa boisson dans son menu. Si on lui demande "Coca ?" c'est pour faciliter son choix par le pouvoir de l'esprit humain à dire "oui", qui demande moins de réflexion qu'autre chose. Faites un test, ne demandez pas la boisson d'un menu BO (pas d'un HM, le menu est trop long et perd les gens), vous verrez, le client vous en demandera une quand même !
Par contre, même s'il précise pas qu'il veut des frites dans son menu, il s'attend à en voir sur le plateau, non mais !
En gros, quand on te demande un menu, on va commander un sandwich (que tu tapes), tu proposes le coca (tu tapes la boisson voulue)... Et là, c'est le moment "je fais un pari pour gagner de la vitesse". Si le client précise Frite, Salade, ou Potatoes, on le tape, et on est sauvé. Si le client ne dit rien, et commande son dessert, ou le menu de son enfant.... Pouf, on appuie sur Frite avant de taper la suite.
Si à la fin de la commande le client dit "ah, au fait, c'était des potatoes que je voulais, j'ai oublié de le dire", tu modifies ta commande, tu as perdu ton pari.... Ca arrive TRES rarement. Quand un client veut des Potatoes, la plupart du temps il le sait. Maintenant, 10 secondes pour changer des frites en potatoes, euh.... c'est un poil exagéré non ? Et puis tu peux le modifier pendant l'encaissement en CB, par exemple, au pire.
Aller, imaginons plutôt que tu perds 5 secondes à le modifier. En échange tu as gagné 2 secondes à ne pas le demander. Sur les 30 clients minimum que tu dois servir à l'heure, tu économises 1min, soit grosso modo le temps de service d'une commande. Tu as du modifier 2 fois ta commande, soit 10secondes de perdues.... Ca te fais toujours 50 secondes d'économisées, sans parler de ta salive.
Le 18/02/2009 à 18:57:58 par Lom
space...
Le 18/02/2009 à 21:48:40 par Anonyme
Oui, 10 secondes c'était exagéré, tout comme ta réponse à mon goût !
Le 18/02/2009 à 23:10:48 par Anonyme
Ehhh oui, c'était comme ça que tu étais formé au début des années 2000... On te faisait passer de tels mauvais quarts d'heure sur des petits détails à la con que tu finissais par les intégrer dans tes os !
... Maintenant on est trop coulant, gentils et compréhensifs
C'tait le bon temps ma p'tite dame !
Le 19/02/2009 à 05:47:51 par Lom
Lom,
Toi qui semble avoir passer le PME, j'imagine qu'on te demande de travailler ta marge en restaurant.
je vais te donner une petite idée pour l'améliorer... Ca peut sembler insignifiant,mais mis bout à bout ça prend de l'empleur.
Regarde le prix au kg des frites et des potatoes...
Je pense que tu arrêtera de mettre automatiquement des frites dans les commandes qui ne disent pas si elles veulent des frites ou des potatoes.
Limite, il serait même très interessant de faire de la suggestion potatoes pour tous ceux qui ne disent pas ce qu'ils veulent.
J'ai mis 3 min à faire le calcul et je t'assure que tu vois la différence
PS, n'oublie pas de convertir ta petite frite en moyenne frite pour faire tes rapports
Le 19/02/2009 à 13:05:13 par Anonyme
Le PME est séparé en trois parties : une sur les plannings et les règles sociales, une sur la gestion des stocks et des écarts rendements, et enfin une dernière sur le reste. J'ai fait les deux premières, la dernière en mai
Mais bon... Quand tu seras rendu à calculer ton augmentation de marge sur les potatoes plutôt que les frites, c'est que ton restaurant sera exceptionnel... EXCEPTIONNELLEMENT exceptionnel
Et quand bien même, je ne suis même pas sur qu'on soit si gagnant que ça...
Le développement des ventes prime de ce côté là ^^
Et même côté client, ça fait une question de moins. C'est une des plus grandes critiques de notre métier, notre façon d'agresser le client de 50.000 questions
Et aller, pour faire mon habituel tatillon, si tu veux vendre plus de potatoes, met le en PLV, ça sera déjà ça de pris
Le 19/02/2009 à 16:35:45 par Lom
Je crois que tu n'a pas bien compris le fonctionnement de l'entreprise si tu ne sais pas calculer le % de marge que rapporte chaque produit et comment on peut faire pour augmenter cette marge.
C'est de cette façon qu'il est bon de mettre en avant certaines PLV plutôt que d'autres.
c'est également de cette façon qu'il est bon de faire de la suggestion sur certains produits plutôts que d'autres.
Enlève tes oeuillères mon p'tit.
Le 19/02/2009 à 18:09:58 par Anonyme
Ah et j'allais oublier:
Le PME n'est qu'une seule partie
Ce que tu as fait s'appelle juste Gestion des Systèmes.
Ciao
Le 19/02/2009 à 18:12:34 par Anonyme
Oui, qu'une seule partie en effet. Mais parfois la vulgarisation a du bon pour ceux qui ne connaissent pas. Tout comme le PLR est juste le complément du PME puisque se prépare sur les modules non sélectionnés du PME. Et la vulgarisation effectuée (comment veux-tu que je sache que tu connaisses l'organisation du PME ?) se justifie par le fait que tout ce dont j'ai parlé à propos du PME ici ou là, à savoir la gestion humaine et/ou la gestion des stocks et des ecarts rendement, sont des modules que j'ai effectué, quand bien même pas encore les autres (Mais bon, un PME ça se prépare pas en deux mois non plus, rassure toi j'ai une vue assez exhaustive de ce qui se passe dans un restaurant)
Et vraiment ta remarque me fais rire. Il y a une différence entre connaître la marge de chaque produit afin de tenter de vendre les produits sur lesquels on gagne le plus d'argent, et oser dire que pour améliorer la marge de son restaurant il vaut mieux vendre des potatoes, et donc les proposer systématiquement.
Je ne vois pas en quoi j'ai démontré que je ne savais pas calculer le pourcentage de marge sur nos produits dans mon commentaire précédent, et merci, je travaille depuis assez longtemps chez McDo pour connaître le fonctionnement de l'entreprise.
Et ne me sors pas le coup de la PLV, j'en ai moi-même parlé avant.
La différence de marge entre les frites et les potatoes, au vue de leur écart rendement moyen sur un restaurant, c'est vraiment que dalle. Que les clients achètent des frites ou des potatoes, je m'en fous, je préfère qu'ils prennent ça plutôt qu'une crudité dans leur Best Of.
Je répète, le jour ou ton restaurant est assez bon en gestion globale (pertes, écarts rendements, ventes suggestives et moussées systématiques) pour pouvoir passer du temps à pinailler sur la frite ou la potatoes, c'est qu'il y aura eu un travail incommensurable de fait avant. Je suis navré, on a jamais été aussi bon que ton équipe dans aucun restau que j'ai fais.
Fait vendre du soft drink, de la glace ou du café, ok, on améliore la marge de manière significative. Que les clients choisissent un Big Mac, un Filet ou un McChicken plutôt qu'un Tasty ou un Royal Bacon, et donc met les en PLV, ok, on améliore la marge de manière significative. Mais vraiment, c'est toi qui doit enlever les oeillères si tu penses que c'est la vente de plus de potatoes par rapport aux frites qui va te donner le meilleur rapport temps-pour-convaincre/marge ou utilisation=d'un-slot-de-PLV/marge.
Et en revenant au sujet initial (et là on sent du coup que tu voulais plus taper du Lomig qu'autre chose), explique moi comment proposer "frite coca" (ce qui n'est pas conseillé par les bonnes pratiques - et sans doute qu'il y a une raison, en général ils calculent bien leur coup chez McDo) augmente les ventes de potatoes ? En particulier quand on sait que proposer le produit le plus couremment vendu est une technique utilisée pour tenter de forcer le client à le choisir, je vois pas.
Enfin peut être travailles-tu dans le seul restau en France qui propose "Potatoes Coca". Ce qui alors se justifie totalement, puisqu'effectivement là il y a une raison de le proposer, et effectivement une augmentation des ventes de potatoes.
Le 20/02/2009 à 06:45:26 par Lom
mwouai, sans commentaire. Il semble que tu es toujours raison...
Le 20/02/2009 à 22:17:34 par Anonyme
tu ais
Le 20/02/2009 à 22:18:16 par Anonyme
mwouai, sans commentaire. Il semble que tu es toujours raison..."
il y a tjrs une erreur
je travaille avec des mgr qui on 15ans d ancienneté et il ne connaisse pas le droit de retrait et pourtant c est leur boulot !
il ne faut jamais dire a qql un qu elle a tjrs raison il y a tjrs une faille
(" les guerre raporte tjrs ")
Le 21/02/2009 à 19:54:34 par Anonyme
Allez on ne se bat pas ... svp !!!
j'ai bien envie de raconter ma journée si je peux ?
si la guerre est finie ...
Le 27/02/2009 à 15:42:23 par Anonyme
oui oui, c'est fini.
Vas y Koralix
Le 27/02/2009 à 17:05:24 par Anonyme
Je vais raconter ma journée de hier alors =)
aujourd'hui je suis en repos.
J'ai été postée en loby ( une semaine non stop ou j'étais en caisse lol ). " Je t'ai mi en loby car je lave- vaisselle ne fonctionne plus on a besoin de main d'oeuvre " .. oui mais bon XD le rush a pas été si terrible que ça pour un mercredi soir. Le loby a été niquel =)
Une équipière m'a félicitée car elle a trouvée que je m'investissais beaucoup plus.
Ca fait plaisir de se faire complimentée de temps en temps.
Depuis peu c'est moins tendu ... je pense que les gens commencent à voir un peu comment je suis et donc se font à ma personnalité !
[[ pas grand chose a raconter pour le coup ... juste en conséquence un mal de dos ! ]]
Le 05/03/2009 à 18:16:46 par Anonyme
Journée d'dingue...
Rush comme on se prend jamais un samedi, débordés de partout, ligne FCN carrément dans les choux ( faut dire qu'ils effaçaient les commandes en allant, mais ils en faisaient une sur deux), prise de tête entre managers...Bref moi j'étais à l'emballage, et j'suis content d'avoir réussi à garder de le niveau d'mon BIN à un niveau correct.
Vivement la close de demain soir, qu'on s'amuse un peu.
( ps : je ne sais pas si j'emploie le bon vocabulaire, m'en veuillez pas, on a des appellations des postes qui diffèrent avec la France dans mon cher pays. FCN, BIN... )
Le 08/03/2009 à 03:12:34 par Sjon
non non, la c'est bon, on dit pareil
Le 08/03/2009 à 22:17:20 par Lom
Oué parce que je me force à parler le Mc Français
Chez nous FCN se transforme en BOP, etc...
Le 09/03/2009 à 03:15:45 par Sjon
Ah ? Faudra expliquer ce que ça veut dire, BOP.
FCN, historiquement c'est Filet Chausson Nuggets, même si il n'y a plus de chausson et qu'ils y a plein d'autres trucs maintenant. Et le mot va disparaître peu à peu, en FK on dit juste "ligne frit (en opposition à la ligne Grillé"... mais BOP ?
Le 10/03/2009 à 13:41:29 par Lom
B = boulettes ( nuggets ) ? ^^
P = poisson
O = crOque -_-
Bref, rangement et nettoyage des stocks, tout mettre sur les dollies pour que le négatif soit nickel pour la livraison.
Finalement, c'est plaisant aussi.
Moins que la livraison, mais j'm'y ferai.
Le 10/03/2009 à 18:35:29 par Anonyme
Je dis toujours FCN et ça changera pas!
Le 10/03/2009 à 20:12:51 par Anonyme
Perso j'ai rapidement pris l'habitude de dire "ligne fris" ... les nouveaux sont moins perdus et les anciens s'y font
Le 11/03/2009 à 10:17:07 par Sylvain Pellier
(oui, nuggets)
C'est toujours aussi bizarre chez vous, mois j'aurais dit du coup BPC....
Le 11/03/2009 à 19:41:10 par Lom
Oué il faudra que je demande tiens. Mais bon ne cherchez pas trop, on dépend de Mc Donald's Deutschland, donc les mots n'ont rien d'américains je pense, et encore moins de français.
Par contre on a commencé la campagne des coupons réduc lundi, on s'fait bien arracher tous les midis ça va. Forcément un Big Mac acheté un offert, un Best Of + un sandwich pour même pas 8 euros, ou deux Maxi BO pour moi de 10, ça donne faim
Le 13/03/2009 à 12:34:28 par Sjon
Chez nous dimanche soir c'etait branle bas de combat avec fermeture du resto à 21h pour 3 semaines, passage en FK oblige. On a vidé la cuisine, les stocks, enlevé les chaises du lobby... ca fait bien bizarre de voir ca comme ca mais c'est pour la bonne cause ^^.
Le 17/03/2009 à 13:29:04 par Anonyme
Bonsoir, en parlant de ligne frit ou fcn, pour ma part je bosse dans deux Mcdo d'une même franchise. L'un est en Full Kitchen depuis deux mois l'autre va l'être en Juillet, dans le non Full Kitchen j'ai pris l'habitude de dire ligne frit, ligne grillé. Comme je suis le seul (pour l'instant ) à être formée Full Kitchen, ma directrice non Full Kitchen compte sur moi pour former mes collègues a certaines normes Full Kitchen.
Le 18/03/2009 à 21:53:59 par Anonyme
Close qui a super bien commencé : premier plateau de BigMac emballé, le second par terre, et le troisieme, un plateau de cheese, re- par terre.
Y'a des soirs comme ça...
Le 22/03/2009 à 03:46:10 par Sjon
moi j'étais a 20h/semaines mais en fin de mois quand je fesais le rapport paie/fatigue,cela ne le fesait pas du tout alors je suis passé a 10h/semaine ,du coup petite vengeance du directeur je fais tout les vendredis et les samedis close et le dimanche 3 pauvres heures !donc en gros c'est du 19h-23h15 le vendredi et le samedi et généralement du 18h-20h voir 21h le dimanche !
Le 29/03/2009 à 12:12:45 par Anonyme
Close vendredi et samedi, 15h-1h aujourdhui, et c'est reparti pour 11h30-20h30 demain...
J'vais m'coucher...
Le 30/03/2009 à 02:43:13 par Sjon
Hier soir 18h30-22h30 . Today 16h-20h30
Le 31/03/2009 à 10:46:08 par Anonyme
comme tous les jours depuis un mois ...
Le 04/04/2009 à 08:39:33 par Anonyme
close qui devait se finir à minuit. Il est 3h45 et je suis enfin chez moi. oh que oui la bière est savourée dans ces moments là.
Le 13/04/2009 à 03:46:10 par Anonyme
jour off , je profite pour m'inscrire sur ce forum
Le 13/04/2009 à 12:52:29 par Anonyme
aujourd'hui 11h30-13h30 et 18h-21h30...
Ras le cul, je bouffe du toaster depuis un mois et ça me gave ! pas de KVS; alors que ça fait quand même du bien de temps en temps...
Je regarde même plus le tableau de shift, j'suis gavée...
Le 16/04/2009 à 16:51:48 par Anonyme
Les horaires coupées, c'est le mal
J'en ai jamais fait, et n'en ferai normalement jamais, que Ronald m'en préserve.
Le 16/04/2009 à 17:32:46 par Sjon
Moi j'ai eu ma 1ère éval et j'ai eu BON donc je suis contente :p Je vais avoir une prime
Le 16/04/2009 à 22:31:08 par mathildesarah
Chez nous pas d'évaluation... donc pas de prime !
Le 18/04/2009 à 19:10:26 par Anonyme
c'est pas obligatoire ?
Nous c'est tous les 4 mois. ET y'a 4 grades :
Évaluation Nécessaire PAS DE PRIME
Bon >>> = prime
Excellent >>> = prime
Exceptionnelle >>> = prime
Le 20/04/2009 à 17:08:47 par mathildesarah
McDo France recommande sans imposer au moins deux évaluations par an.
Certains franchisés ne comprennent pas que la satisfaction des employés permet la satisfaction de la clientèle donc une augmentation du chiffre... *soupir*
Le 21/04/2009 à 01:40:48 par Lom
Demain je commence à 11h...très bizarre...c pas mes dispos, j'avais le droit de refuser ?
Et de plus la semaine pro, je fais que 15h sur 20...avec 4 jours off, vraiment chelou cette semaine !
Le 22/04/2009 à 17:05:29 par Anonyme
Je pense qu'il y a 2 façons de voir les choses :
1) tu vas voir le responsable des plannings en ralant parce que c'est pas tes dispo, elle finira peut-être par t'enlever ton horaire mais après sa tu seras peut-être grillée ...
2) tu peux considéré que certes tu as été plannifié hors de tes disponibilités, mais que à côté tu as 4 jours où tu es tranquille ...
C'est un peu du donnant-donnant !!!
Le 27/04/2009 à 00:32:59 par Anonyme
Avant hier : 19h/00h
Hier : 12/16h 19/00h
Aujourd'hui : 14/18h 18h30/22h
Je suis cassée
Le 27/04/2009 à 00:54:04 par Anonyme
Je pense qu'il n'y a qu'une seule manière de voir les choses : On ne peut pas demander à un équipier de respecter son travail si nous manager on ne le respecte pas. Un contrat a été signé avec des disponibilités, on ne planifie pas en dehors (sauf en cas de formation).
Tu es effectivement parfaitement en droit de ne pas venir. Maintenant, soit diplomatique, va travailler et demande gentiment que ça ne se reproduise pas.
Et pour ceux qui défendraient le manager d'un "tout le monde peu faire des erreurs", je leur rappellerais que SIR Planning dispose des plages de planification et ne propose jamais personne en dehors de leurs plages. L'erreur volontaire, ça c'est classe !
Le 27/04/2009 à 01:30:48 par Lom
17h-22h sans pause, je vais mourir snif
Mais ce qui est bien, c'est que si on se fait dechirer un peu avant 22h , la pointeuse va me sauver
Le 14/05/2009 à 14:07:00 par Anonyme
Hier 18/01h30 !!! On a battu le record au drive !
J'etais aux ardoises , pour pas changer...
Ce soir : 18h30/23 h
Le 16/05/2009 à 10:32:48 par Anonyme
petite journée tranquille en perspective
, 14 - 18h et 19 et 23h , hier c'etais pareil , et demain c'est pareil ...vivement les vacances
Le 16/05/2009 à 12:49:41 par Anonyme
Finalement 18h30/23h25 ... Aux ardoises pendant le rush comme d'habitude...
Le 17/05/2009 à 01:12:53 par Anonyme
Bon moi hier j'ai fait un vol plané dans l'arrière cuisine et me suis fracassé par terre. Résultat accident du travail. Et repos jusqu'a lundi inclus car j'ai énormément de mal a plier mon genoux, j'ai une plaie au bras et ai mal partout.
Super journée pour fêter mes 6 mois chez ronald
Le 21/05/2009 à 13:51:33 par mathildesarah
Aujourd'jui, j'étais à Dijon avec des amies, j'ai mangé dans un Mc Do..
Présentation de la Mc Booster..aucune promo..
Une copine prend une Caesae Crou, rupture vinaigrette et sauce Caesar, du coup ils nous ont donné de la sauce Cheese & Apple, dégueulasse..on leur dit qu'on en veut pas, ils nous proposent toutes les autres sauces (ketchup, pot' etc etc)
Echange pour un Menu difficilement accepté..
Il y a rien de mieux que son resto je dis^^
Le 27/05/2009 à 21:33:46 par Anonyme
today chez McDo ? pas de Today enfin si, j'ai terminé à 00h20 au lieu de minuit, et j'ai du me rentreer à pied donc j'étais chez moi vers 1h10 ... superbe journée du mercredi, 14h-00h00, après une bonne aprem seul en cuisine pendant 4h, un tour dans le négatif blindé de panière de pain qui m'a apporté quelques glissades dans le froid et qui, m'a fait remonter mon mal de dos que j'ai dégusté jusqu'à la fin de ma journée ...
Une petite heure de pause à 18h, et rebelotte pour un rush, FCN à l'écran, puis au 2 ... Un tour de trash et mince ceux du matin ont oubliés de rendre les clés que faire ? le manager me demande de jeter tous les sacs du midi et du soir par dessus la porte du trash, entre les sacs qui pèsent 20kg bourrés de pertes, et des sacs plein de lait sunday où je m'en fou plein la tronche ... je pète un cable, un gros cable ...
Et pour terminer, en cuisine .... seul ... jusqu'à 23.30 ... puis la close, avec un débutant qui ne savait pas closer ...
et vous savez quoi ? je remets sa demain ...
J'en ai marre, j'en peux plus ... plus que 25 petits jours et adieux le trash ...
Le 04/06/2009 à 22:43:42 par Anonyme
Tu démissionnes ?
Y'a des jours comme ça...
Le 05/06/2009 à 14:16:13 par Sjon
Today, la semaine a pas commencé, malade comme un chien (merci chéri), et j'avais déjà 32h de planifiées pour les fêtes de bayonne... une warrior... ben ma gentille sous directrice m'a demandé par tel de faire 1h30 de plus sur la semaine, et sur mes plus gros jour bien sûr... xD j'ai dit oui... mon compte en banque me remerciera de l'avoir sorti du recouvrement à la fin de l'été j'espère !!!
Le 24/07/2009 à 19:30:32 par Anonyme
Today chez McDo '' je passe formateur !!
Le 25/07/2009 à 12:15:23 par Anonyme
Aujourd'hui chez Mcdo enfin hier (^^hein Thieu) c'était mon dernier jour avant mon changement de restau...Pas facile de quitter des équipiers qu'on apprécie!
Mais bon avant de partir y a qd mm la bonne nouvelle de l'évolution en tant que formateur de Thieu...J'attendais q ca arrive et cool ca s'fait avant q j'parte...Félicitations encore à toi et j'espère sincérement que tu prennes vite ma place, j'me fais pas de soucis pour ça en mm tps...T'as ttes les qualités qu'il faut pour être un bon manager!
A bientôt!
Le 27/07/2009 à 22:00:09 par Anonyme
Félicitations à Thieu !!!
Today chez McDo, on doit porter le t-shirt qu'on nous a donné pour les fêtes de Bayonne, et il est blanc plutôt transparent, merci pour les filles comme moi qui n'ont pas de soutif blanc adapté, lol !!! ça va jaser parmi les clients...
Le 29/07/2009 à 16:29:25 par Anonyme
J'aurais bien aimer avoir un t-shirt, ils doivent être sympa.
Le 30/07/2009 à 00:29:11 par Anonyme
En fait ce sont des t-shirt plutôt bien taillés pour le coup, donc moulants pour les filles, mais pas trop. Blancs avec 3 images représentatives du pays basque en noir et blanc au niveau de la poitrine. C'est un partenariat avec une jeune marque de fringues qui s'appelle "itsusia" si je me rappelle bien, et ça signifie "vilain". Je pense que c'est une marque surtout axée enfants/jeunes ados.
Le 30/07/2009 à 17:15:14 par Anonyme
Depuis hier soir, je me tape la cuisson FCN.. je deteste ce poste, je tourne en rond ..
Le 08/08/2009 à 16:05:47 par Anonyme
la campagne du big tasty es avancée ......
Le 19/08/2009 à 13:55:25 par darie
AAAAAAAAAAAAAAAAHHHH A QUAND LE BIG TASTY ???
Le 20/08/2009 à 01:57:05 par Anonyme
22 au lieu du 26.
J'aime essayer d'imprimer les U/1000.
Sauf quand je n'arrive pas à choisir le jour voulu ^^
Hier, encore une close, de jolies cuves à faire aux parois d'une noirceur inhabituelle et surtout, la constatation de la bêtise de certaines personnes ( manager ou équipier, je l'ignore ).
En effet, sachant qu'il reste 10 cartons de verres violets, pourquoi sommes-nous en train de donner des verres jaunes, qui rappelons-le viennent après les verres gris ?
Quelles truffes ! -_-
Le 20/08/2009 à 13:26:42 par Anonyme
On a quasiment finit les verres nous on en est à la dernière couleur !!!
Le 25/08/2009 à 01:58:15 par Anonyme
Nous aussi, il doit nous rester 3 ou 4 carton de verre ensuite fini.... faut dire que c'est partit comme des ptit pains cette année
Le 25/08/2009 à 19:52:06 par Anonyme
Mc do c'est fini pour moi!!!!!!
Le 26/08/2009 à 08:07:02 par Anonyme
Today chez mcdo, c'était mon deuxième jour dans mon nouveau restau...Pas facile de s'adapter, de s'imposer, de s'y retrouver, de s'rappeler les prénoms de tout le monde...Pas facile tout court quoi!
Le 26/08/2009 à 20:29:00 par Anonyme
aujourd hui pour moi j ai mon conseillé qui vient nous rendre une petite visite avant la roa bientot
cool encore une journée de stress deja que d habitude c le stress mais la quand t il est la c est tous a vaut poste... lol
Le 09/09/2009 à 08:59:27 par Anonyme
Pfff hier soir 3 ème fermeture d'affilé et imaginez comment les fermetures avec pression car la ROA debarque aujourd'hui !!! Ce soir encore une fermeture et comme hier vu qu'il y a encore la ROA demain.
Suis epuisée !!!
Le 15/09/2009 à 12:11:11 par Anonyme
Ce soir, début de ma série de 7 closes d'affilée ( voire plus selon que je close dans deux semaines ).
Hier, au lieu de ma journée tranquille 11h30-14h30, j'ai fait 11h30-14h30 16h30-21h30. Je vais dépasser les 35H avant la fin de la semaine au lieu de mes 27H planifiées xD
Le 23/09/2009 à 14:33:56 par Anonyme