Quand ton caissier se casse a 14h et te dit "jai depointé" alors qu'il y a au moins encore 15 client derriere sa caisse.
Quand tu change un equipier de poste car il te la demandé et qu'il se touche toute la soirée
Quand le FCN fait un concours de lenteur avec le mode 1 au T2
Quand des que tu quelque chose a cette equipiere elle te dit que tu lui en veux et que tu t'acharne sur elle
Quand ton equipier au lobby est appuyé sur le comptoir, qu'il te dit qu'il n'y a rien a faire, tu lui demande comment est le qompactage il te rrepond "le quoi??"
Quand l'equipier aux frites regarde la pointeuse depuis 30sc et te demande si tu peux lui plonger deux panieres de frites
Quand le closer ta laissé un terrain vide et sale
[...]

Le 09/10/2008 à 17:04:38 par Anonyme

quand ton equiper en close te laisse la s/s et la jus d orange deguelasse et quand tu lui demande de la refaire il te dit que tu est un mgr de close dure
quand le mgr de close arrive 5min en retard et qu il se met a discuter 15 min de ses probleme ,que l adm n est pas fait et quand tua le malheur de laisser un plateau en plonge il te plombe

Le 09/10/2008 à 18:08:02 par Anonyme

- Quand tu dis à un équipier qu'il y a des ruptures et que 5 min après il vend ce produit et que tu dois faire un remboursemennt
- Quand tu vois du monde rentré, et que tu dis à celui qui est devant les friteuses "plonge!!" et qu'il se barre en plonge.
- Quand les équipiers qui ferment brossent sans enlever les mops sous les huiles, qu'ils nettoient que ce qui est à leur hauteur
- Que tu dis à une équipière qu'il n'y a plus de caesars et qu'elle te regarde les yeux équarquillés en te demandant "mais grillées ou croustillantes?"
- Que tu vas voir au face ce qui se passe et que l'équipier qui prend les drive et tranquillement assis devant sa caisse pendant que toi tu cours sur ton rush.
- Quand tu viens de t'énerver sur des équipiers qui bossent mal et que tu te dis que tu vas servir quelques clients pour te défouler et que ça se passe :_Quand tu dis au drive bonjour et qu'on te réponds "vous m'avez mis les sauces?"
- Quand tu demandes frites ou potatoes et qu'on te réponds "fille"

Le 10/10/2008 à 22:16:55 par Anonyme

celle de la plonge on ne me l a jamais ,c est une bonne flague a entendre mais pas a vivre .

Le 11/10/2008 à 13:14:14 par Anonyme

Citation de RAS : "
-quand tu est encore en plein rush a 14h et qu equipier te dit:"je peut y aller je fini a 14h" et bien tu ne peut pas lui refuser
"

Moi ça ne me gêne pas. Je respecte mes équipiers, ils me respectent. Je respecte leurs horaires et leur fait dépointer toujours à l'heure, en échange ils n'arrivent pas en retard. Quand je sais que ça va être limite, je leur demande avant si au cas où ils pourront rester ; Comme je le fais rarement, ils disent presque toujours oui, à moins qu'ils aient prévu des trucs. Si le rush dure et qu'il n'y a pas assez d'équipiers prévus, ce n'est pas de leur faute, et je comprends parfaitement que certains veulent rentrer chez eux après avoir fait les horaires dus.


En fait, quand j'y pense, presque rien ne peut me faire pêter un cable en dehors de mon superviseur dans l'équipe.


Sinon, si les clients, eux ils y arrivent. Ce qui m'énerve le plus doit être le client qui prend son sac au drive et qui demande "Y a tout ?". Ca arrive d'oublier des trucs, mais on ne le sait pas, puisqu'on ne le fait pas exprès. Donc la réponse a cette question énervante au possible ne peut être que "Oui". Même si c'est pas le cas. Donc la question ne serve à rien. Et j'ai envie de hurler à chaque fois !

Le 13/10/2008 à 01:03:42 par Lom

"lom"
je suis d accord avec toi pour un changement d horaire il faut l accord au min 3 jours a l avance , en general le dimanche on est 7 sur le terrain et bien souvent on fait 1300/H (de 13 a14 ) et de 14 a 15 et a 14 on se retrouve a 4 et on n avance pas
car on a -d effectif :je sais tres bien que ce n est pas la faute des equipiers mais la sutuation met en rogne
(en generale moi non je n est pas de soucis pour garder les equipier mais c est tjrs les gros branleurs qui demande et c est tjrs les bosseur qui se propose de rester)

sinon ,
quand tu obligé d apprendre la communication au nv en plein rush car la pers qui l a formé ne lui a pas que on ne communiqué
pas n importe comment
le shotting
le fut de graisse pas changer

Le 13/10/2008 à 09:48:09 par Anonyme

Dur dur, d'être manager ou swing, je comprends pourquoi y en a qui pètent un câble au point de casser la pointeuse.

Pour l'histoire du drive, quand je suis au PASS, je demande au client d'avancer et de se garer au parking pour vérifier sa commande à chaque fois, on sait jamais, l'erreur est humaine. De toute façon il faut toujours vérifier sa commande, mcdo ou pas. Pour les sauces, si le client ne les demande pas avant l'encaissement de la commande, je refuse d'en donner.

Le 19/10/2008 à 00:08:11 par Anonyme

t as raison ça fait un trou ds la marge

Le 19/10/2008 à 17:30:11 par Anonyme

Oui, mais la satisfaction client augmente le chiffre. Faut juste trouver le bon équilibre !

Le 22/10/2008 à 01:08:38 par Lom

le bon equilibre ,je suis d acord mais je le comprend tres ,mois chaque prise de commende je demande sinon quand
je passe le drive je precise qu il faut le demandes a la commande sinon il save que c est a la commande et ils en demande +
si tu tu accepte :t est mort !
nous les beauceron :c est des con !

Le 22/10/2008 à 21:08:47 par Anonyme

Quand ton formateur n'est pas foutus de travaillé plus qu'un équipier qui a 2jours.
Quand les managers "qualifié" te prenne pour un bouffon alors que tu les mets à l'amende sur tous!
Quand les équipiers font mine de pas t'entendre quand tu les appels.
Quand les équipiers viennent pas du tout sur les rushs,sans prévenir,sans même répondre au téléphone et ne s'excuse pas aprés.
Quand les transporteurs de fond arrive à 12H30 dans le drive et qu'il bloque tous à cause de ça.
Quand les équipiers se prennent le choux pour rien....
Quand comme un gros teubé tu crois que t'as fait une bonne open,mais à midi tu te rend compte que t'as oublié ces put**ns de yaourts.

Enfin on va pas faire la liste,yen a trop!

Le 23/10/2008 à 09:28:39 par Anonyme

Astuce de vétéran : Faites les yaourts du rush de midi la veille au soir

Le 23/10/2008 à 19:58:47 par Lom

lom /
tu est de quel continent. C'est pas une astuce de vétéran mais une simple logique!!!

Chez nous on l'a toujours fait.

sans rancune : collegue je viens de passé Mgr !

Le 23/10/2008 à 20:36:35 par Anonyme

Citation de RAS : "lom /
tu est de quel continent. C'est pas une astuce de vétéran mais une simple logique!!!

Chez nous on l'a toujours fait.

sans rancune : collegue je viens de passé Mgr !"

Chez nous aussi on le fait.

Le 23/10/2008 à 21:53:06 par Anonyme

Nous on le fait que le matin les yaourts, on en vend pas avant midi, et quand y en a plus, ben y en a plus, c'est pas grave y a pas une super marge dessus de toute manière =)

Quand un équipier du comptoir vient te chercher au stock pour te dire que le distributeur caramel est vide... ( et oui on me l'a fait). Réponse : Et ben remplis le, quand tu seras au chiotte entrain de couler ton bronze et qu'il n'y aura plus de papier tu vas venir me le dire aussi ?!

Le 23/10/2008 à 22:41:12 par Anonyme

Pour les yaourts,on le fait le matin,car de toute façon,on en vend grand max 6 dans la journée actuellement! C'est vraiment un produit qui part pas,en tous cas chez nous... Après vous,surment vous fait les ptit déj,alors que nous non!

Le 24/10/2008 à 09:27:34 par Anonyme

Pareil ...

Le 24/10/2008 à 09:30:32 par Sylvain Pellier

Nous ça part très bien surtout avec les p'tits déj, formule brunch, duo. En général on en fait 12 le soir après la close.

Le 24/10/2008 à 10:19:15 par Anonyme

Ah ouais c'est vrai la formule petit déj ... Nous pour le petit déj, on a une formule maison

1 lot de pancake nature ou 1 pancake bacon
1 boisson chaude
1 ptit jus
= 3,30 €
C'est tout.

Après les yaourts on a un peu développer les ventes depuis qu'on a les bornes de prise co automatique dans le resto (delivery). Mais bon sans plus ...

Le 24/10/2008 à 20:12:13 par Anonyme

je deteste quand le pep de la vieille n est pas fait ou mal
quand un equipier fait pas ses taches et te dit "poutant je l est bien fait"
quand le mgr de close ne fait pas de controle sur les equipiers est qu il rejette la faute sur lui /la confiance n exclut pas le controle /
quand les équipiers ne plonges pas

Le 24/10/2008 à 21:08:41 par Anonyme

le pb c est que ça fait 1 ecart de marge et qu il faut briffer lrs equipiers avant , sinon pour l inventaire c est la meu.....
sinon ce qui m énerve c est
quand a quand tu n a plus de personnel que a 10h tu a rush drive et que tu a 4 quécouse avec 3 grammes ds chaque bras que te font tourné en bourique

Le 30/10/2008 à 01:51:12 par Anonyme

Moi je ne suis pas manager mais responsable de zone, ce qui m'enerve le plus c'est un manager qui n'a pas de respect pour un equipier alors que lui meme l'a ete , la manager avec qui je suis en binome a 5 ans de moins que moi et elle voudrait m'apprendre la vie, je me fous de la difference d'age mais bon y'en a certain qui depassent les bornes, manager chez mc do c pas president de la republique, c juste manager alors les gens qui s'y croient alors qu'il n'ont pas forcement de diplome pour faire des choses que j'ai deja fais ds ma vie ! j'ai envie d'hurler desfois tellement y'en a qui m'enerve, "oui tu m'a pas dis qu'il y' avait plus de fruit a croquer" ... le drame du siecle a la moindre erreur ca me soule ! enfin bon y'a pas le choix faut bien travailler mais bon j'envie ceux qui travaillent pour des franchises pas radins, avec des manager sympa un mc do ss trop de stress,...

Le 06/11/2008 à 01:28:26 par Anonyme

Citation de klenlol : "Moi je ne suis pas manager mais responsable de zone, ce qui m'enerve le plus c'est un manager qui n'a pas de respect pour un equipier alors que lui meme l'a ete , la manager avec qui je suis en binome a 5 ans de moins que moi et elle voudrait m'apprendre la vie, je me fous de la difference d'age mais bon y'en a certain qui depassent les bornes, manager chez mc do c pas president de la republique, c juste manager alors les gens qui s'y croient alors qu'il n'ont pas forcement de diplome pour faire des choses que j'ai deja fais ds ma vie ! j'ai envie d'hurler desfois tellement y'en a qui m'enerve, "oui tu m'a pas dis qu'il y' avait plus de fruit a croquer" ... le drame du siecle a la moindre erreur ca me soule ! enfin bon y'a pas le choix faut bien travailler mais bon j'envie ceux qui travaillent pour des franchises pas radins, avec des manager sympa un mc do ss trop de stress,..."

Je te comprends très bien.

Bonne continuation.

Le 07/11/2008 à 09:58:16 par Anonyme

Ah tu marques un point. Les gens qui oublient ce qu'ils ont été, c'est saoulant.

Le 07/11/2008 à 18:43:25 par Lom

si tu as débuté comme équipier tu ne pas ne pas y pensé par contre en faisant parti de l EDG on nous demande de nous démarque débute r et de ne pas faire de familiarité , ce qui est très dure car avec chaque personne tu n as pas le même comportement avec certaine tu devras être direct d autre plus conciliante et d autre plus sévère même si tu respecte chacune de ces personnes , suivant la personne tu n a pas le même comportement même, si tu sait que chacune est capable de le même chose :après l erreur de jugement est dommage mais humaine
un Mgr n est pas psy avant d arrivé au mc do !
que ce soit en évolution interne ou en venant de l extérieur

Le 08/11/2008 à 22:00:24 par Anonyme

si je peux me permettre, j'aimerai juste faire faire une parenthèse sur ce qui fini d'énerver les nuits.
quand on pointe:
- il ne reste que deux viandes reg et une viande royal dans les auxiliaires
- les spatules sont éparpillé au dessus des unités fcn
- il n'y a eu pas grand monde le soir et que le terrain n'est pas avancé
- il y a du lait shake/sunday partout sur la machine a glace
- les pertes ne sont pas comptés
- la table a garniture est vide
- plus un bac de croque pour la nuit
...
on se demande comment ils faisaient avant qu'on arrive lol

Le 09/11/2008 à 20:59:30 par Anonyme

chose très énervante lorsqu'il faut compter les caisses et qu'aucune n'est rangée correctement. Des billets dans tous les sens, les ticket restau un coup à l'endroit un coup à l'envers mélangés avec les tickets promo et l'argent suisse.

Du coup on perd autant de temps à ranger ces caisses qu'à les compter

Le 09/12/2008 à 20:18:20 par Anonyme

_ quand tu à demander de passer un coup de balai et que ton équipier à balayer nickel de chez nickel ... mais qu'il à tous foutu sous le grill
_ quand ton équipier AU DRIVE demande aux clients "sur place ou à emporter" (si si sa existe...)
_ quand une équipière te pose la question qui peut carrément te faire partir en dépression "je met combien de nuggets dans une boite 4 ???" (je tien à pressier qu'elle n'a pas fait son mois d'essais)

Le 27/01/2009 à 12:51:17 par Anonyme

un mgr qui critique les autres mgrs(sans exception )alors quelle ce n est pas ça !
l EDG c est la cohésion , un mgr qui critique tout le monde ,ce n est pas normal !

j ai envi de la tarter sauf quelle fait 4 fois mon poids (sans etre méchant,car me moquer n est pas mon genre ) )

Le 08/02/2009 à 22:35:02 par Anonyme

Citation de RAS : "un mgr qui critique les autres mgrs(sans exception )alors quelle ce n est pas ça !
l EDG c est la cohésion , un mgr qui critique tout le monde ,ce n est pas normal !

j ai envi de la tarter sauf quelle fait 4 fois mon poids (sans etre méchant,car me moquer n est pas mon genre ) )"

Tu es entrain de la critiquer là

Sinon je ferai une réponse McDo.... La reconnaissance constructive, c'est bien aussi entre collègues. Il ne faut pas que ça dérive en reconnaissance négative.

Et parfois, avec toute la bonne volonté du monde, si personne ne se remet en question, ça dérive vite.

J'ai énormément de chance de ce côté là, je travaille dans un restaurant ou j'aime beaucoup toute l'équipe de gestion ; Il y a un manager avec qui j'ai quelques difficultés pour travailler avec (pour des raisons diverses), mais c'est juste professionnel, en dehors du boulot j'ai aucun problème avec lui, on s'entend plutôt bien. Et il y a un petit nouveau arrivé depuis peu, et je suis ravi qu'il soit tout aussi agréable et compétent.

Le 09/02/2009 à 00:20:06 par Lom

Dans son ensemble, l'équipe de gestion de laquelle je fais partie est plutôt sympa, même si je me suis engueulé méchamment avec une manager il n'y a pas très longtemps et que ma directrice a fait muter mon fiancé par la force...

Sinon les trucs qui m'énervent:

-quand je suis d'open et que le log est plein de messages (ruptures, absences, matériel HS), bref quand tout arrive en même temps.
-quand SIR XP ne fait que planter...
-quand les closers te laissent un terrain pourri
-quand le restaurant est soudain plein a 21h25, alors que tu fermes a 21h30
-quand un équipier t'appelle pour te dire qu'il est malade et que tu le voies 2h plus tard dans le centre commercial en train de faire du shopping
-quand je confie la carte manager à un équipier en caisse et qu'il la perd...

Le 17/03/2009 à 17:08:03 par Anonyme

Alors je vais repondre pour les mgr, les equipiers qui viennent au drive à 23h28, alors qu'on ferme 2min apres, toussa pour une frite, un hamb et une boisson ! Non c sur, ca passe pas avec les points hein............

Le 21/03/2009 à 16:57:42 par Anonyme

Je suis d'accord avec toi pour les équipiers qui passent genre 5 minutes avant la fermeture.
Mais je pense aussi qu'un équipier, comme un client, qui passe à h-5 avant la fermeture doit être servi comme un client qui passe à n'importe quelle h de la journée (si ça ferme à 00h00 ca ve dire qu'à 23h58 on peut encore venir commander, même si le CE en cuisine a clophané ses sauces et qu'il traite parce qu'il aime pas célophaner )
C'est embétant parce que derrière on a pas envie d'avoir d'autres voitures (et potentiellement un rush ), alors moi après avoir pris et encaissé la commande je la parke directement et je lui demande de venir la chercher.

Le 24/03/2009 à 00:37:08 par Anonyme

Moi ce qui m'énerve, et dieu sait que je ne m'enerve quasi jamais, c'est : ""Paul", s'il te plaît, time moi la poche de Ketchup! Oui d'accord c quoi la DLC? -7jours Paul. D'accord! Et tu vérifie un peu plus tard et constate avec stupefaction le timer suivant : 36/04/09 à 17h00.... "Paauulll" Peux-tu me dire où tu as réussi a trouver un 31, 32, 33, 34, 35 et surtout un 36eme jour au mois d'Avril s'il te plait????????????????????????????????????????????????

Le 28/05/2009 à 23:26:10 par Anonyme

Moi, ça, ça me fait plutôt rire

Le 29/05/2009 à 07:23:34 par Lom

Bah oui.... Je ne m'énerve jamais.... Mais bon... A l'usure, ça use.... lol. J'ai songé accroché un calendrier en cuisine, et faire un atelier "Timer, tout l'art de savoir ses jours de la semaine et du mois"

Le 29/05/2009 à 17:37:30 par Anonyme

Je pense que c'est partout pareille, les équipiers qui espèrent une promotions mais qui ne sont même pas foutu de rester ne serait dix min de plus pour liquider le rush et quand les nouveaux au bout de six moi passe formateur et quelle ce plaignent que c'est injuste qu'il ya du filtrage.... et qu'on leur dit fallait être plus convaincant dans ton travaille, elle te dévisagent férocement XD sa me fait toujours rire maintenant chez moi dès qu'il ya de nouvelles recrue je leur dit que si il espèrent rester et avoir des promotions il faut être on ne peu plus rapide ( car ne l'oublions pas nous somme dans la restauration rapide) et efficace, et surtout ne pas demander a chaque fois qu'il es l'heure de dépointer pour partir. Le mérite vient pour ceux qui se donne a 200 % .

Le 02/07/2009 à 23:56:12 par Anonyme

Je sais, je passe mon temps à ne pas être d'accord, mais...

... pourquoi accepter de faire des heures supplémentaires qui ne sont pas prévues plus de 3 jours à l'avance comme le demande la loi serait obligatoire pour évoluer au sein de l'entreprise ? On ne peut pas respecter les contraintes sociales, avoir un bus à prendre, vouloir voir ses enfants, etc. et être bon chez McDo ? Ou montrer des capacités de leadership suffisante pour devenir manager ?

Le 03/07/2009 à 05:08:13 par Lom

LOM suis ok avec toi toutes proportions gardées... Mais suis ok!

Le 04/07/2009 à 04:10:51 par Anonyme

Les absences ça énerve

Le 07/07/2009 à 11:00:34 par Anonyme